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Kombu - Alghe Marine Biologiche




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Descrizione


L'alga Kombu, dal colore bruno, è una pianta marina diffusa soprattutto le zone costiere fredde, come quelle del Mare del Nord e dell'Oceano Atlantico settentrionale.

E' particolarmente ricca di Sali Minerali, tra cui Ferro, Calcio, Potassio, Magnesio e soprattutto Iodio. Contiene Acido Alginico (sostanza collosa simile alla pectina), Acido Glutammico (aromatizzante) e Laminarina (sostanza che riduce i grassi nel sangue).

Contiene due zuccheri semplici (glucosio e mannitolo), che gli conferiscono un caratteristico sapore dolciastro. L’alga KOMBU è molto utile per riattivare il metabolismo, riequilibrandolo.

Gli effetti benefici sono moltissimi ha effetto detossinante, rafforza il sistema immunitario, migliora la digestione e le funzioni intestinali, ha effetto alcalinizzante, favorisce la circolazione e stimola il metabolismo. E’ un ottimo rimedio contro la colite. Ha proprietà lassative. Favorisce la circolazione sanguigna e regola la pressione arteriosa. Ha virtù emollienti e toniche.

UTILIZZO: La KOMBU IN FIOCCHI sono piccoli frammenti di foglie d’alga che possono essere utilizzate come delle ERBE AROMATICHE ed inserite nel contesto di qualsiasi piatto, senza reidratazione e senza perdite di tempo, semplicemente spolverandone una manciata presa direttamente dalla confezione. In questo modo nessuna abbinamento è precluso: CRUDE o COTTE le alghe KOMBU IN FIOCCHI possono essere gustate in mille modi. Con la pasta o il riso, nelle minestre, in un condimento o in un contorno, in una frittata, sulla pizza o dove vi suggerisce la fantasia.

DOSE GIORNALIERA CONSIGLIATA: Da 2 a 5 g.

ProduttoreGoemonier
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di crostacei, pesce, molluschi, frammenti marini.
Caratteristiche
Prodotto BiologicoProdotto VeganoAlimenti per Crudisti - Raw FoodAlimenti PaleoFonte di ProteineFonte di FibreA Basso Contenuto di ZuccheriA Basso Contenuto di Grassi
Lo trovi in#Alghe Marine
Alghe Kombu (Laminaria Spp.) biologiche.
Valore energetico217 kcal / 903 kJ
Proteine9.5 g
Carboidrati25.6 g
di cui Zuccheri0 g
Grassi1.10 g
di cui Saturi0.15 g
Fibre33.2 g
Sale7.8 g


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