| Prezzo: | € 21,90 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
La fermentazione è un metodo di conservazione in grado di esaltare i benefici dei cibi e i loro principi nutritivi.
L’azione dei batteri che si sviluppano durante il processo di fermentazione rende i minerali in essi contenuti, più prontamente disponibili per l’organismo.
Inoltre, tali batteri producono enzimi che hanno effetti benefici sulla digestione.
Questo kit ti aiuta:
Il coperchio è ermetico, la valvola rilascia la pressione che si genera durante il processo di fermentazione ma senza lasciare entrare aria nel barattolo.
Il barattolo contiene fino a 5 litri, è prodotto in vetro spesso.
Il coperchio è in plastica resistente, silicone e acciaio inossidabile.
Il set è composto da barattolo con capacità 5 litri e coperchio per fermentazione.
Usalo per far fermentare i prodotti del tuo orto: moltissime verdure possono essere sottoposte a fermentazione, da sole o combinate fra loro, ed essere gustate tutto l’anno, non solo durante la stagione di raccolta!
| Produttore | Tescoma |
| Tipo | Prodotto |
| Confezione | Vaso vetro da 5 litri + coperchio ermetico |
| Diametro | 17,5 cm |
| Altezza | 28 cm |
| EAN | 8595028494433 |
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Pressaverdure Prodotti: #Contenitori e vasetti di vetro |
| MCR-NR | 182974 |
| Avvertenze | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Marina Acquisto verificato
Ho questo kit, ho comprato anche i pesi da fermentazione in ceramica, che sono a parte e funziona davvero meglio di avere i semplici barattoli, infatti il tappo mantiene il contenuto d'aria in una leggera pressione, fino a quando sfiata da se superando il peso di una piccola biglia in metallo inserita nel canale del tappo. Si può anche scegliere la posizione chiusa completamente, così da decidere quando liberare i gas di fermentazione. Per me ottimo prodotto, in vetro, a parte il tappo, contenuto da 5 litri che ci basta un paio di settimane. Lo ricompro, perché funzionale ed in questi tempi di Covid le verdure fermentare sono una valida alternativa a quelle fresche e in piccoli assaggi fa bene anche al nostro border collie, senza esagerare se la salamoia è particolarmente salata, tipo d'estate.
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Camilla
Acquisto verificato
Cercavo un contenitore grande per la fermentazione dei crauti, questo contenitore non comprende i pesi per la pressione delle verdure, per il resto tutto ok.
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Barbara
Acquisto verificato
ho acquistato questo barattolo per farne un regalo. E' stato molto molto apprezzato per le sua capienza e la comodità nella preparazione delle verdure fermentate. Lo consiglio abbinato alla sua griglia per tenere immerse le verdure nella salamoia.
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Christian
Acquisto verificato
Ora è il momento dei crauti, questo articolo è davvero eccezionale per fare con facilità 3.5 kg di crauti . Così si hanno sempre verdure fermentate pronte per ogni pasto
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Aileen
Acquisto verificato
Con questo kit con l'aggiunto del pressello ed i pesi in ceramica, ho prodotto delle squisite verdure fermentate. Il tutto insieme e' facile da utilizzare e non occupa molto spazio in cucina. Il tappo ermetico e' il vero campione del kit... una bella trovata, davvero!
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Marina
Acquisto verificato
Ho questo kit, ho comprato anche i pesi da fermentazione in ceramica, che sono a parte e funziona davvero meglio di avere i semplici barattoli, infatti il tappo mantiene il contenuto d'aria in una leggera pressione, fino a quando sfiata da se superando il peso di una piccola biglia in metallo inserita nel canale del tappo. Si può anche scegliere la posizione chiusa completamente, così da decidere quando liberare i gas di fermentazione. Per me ottimo prodotto, in vetro, a parte il tappo, contenuto da 5 litri che ci basta un paio di settimane. Lo ricompro, perché funzionale ed in questi tempi di Covid le verdure fermentare sono una valida alternativa a quelle fresche e in piccoli assaggi fa bene anche al nostro border collie, senza esagerare se la salamoia è particolarmente salata, tipo d'estate.
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