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Horchata

Bevanda vegetale a base di chufa tipica del territorio valenciano



(13 recensioni 13 recensioni)

1 l

Prezzo: € 3,68
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione

L'Horchata è una bevanda spagnola tipica della zona di Valencia, realizzata con chufa (anche detto zigolo dolce), nutriente e gustosa.

E' molto apprezzata nelle giornate estive grazie alla piacevole sensazione rinfrescante e alla presenza di sali minerali che rimineralizzano il corpo.

La Chufa, scientificamente denominata Cyperus esculentus, è un tubero della famiglia delle Cyperaceae molto simile al papiro. Nella nostra penisola è conosciuto come Zigolo Dolce o Cipero, e talvolta, a seconda delle tradizioni locali, è chiamata mandorla di terra o babbagigio.

Grazie al clima mite valenciano, e al tradizionale metodo di coltivazione e raccolta che tutt’oggi si rispetta, la Chufa di Valencia risulta essere la migliore in quanto a gusto e proprietà.

E' ricca naturalmente di acido oleico (un acido grasso monoinsaturo dalle proprietà benefiche), fibre, sali minerali, proteine, grassi insaturi e vitamine. L’alto contenuto di fibre, che gonfiandosi all'interno dell’ intestino prolungano la sensazione di sazietà, sono un interessante alleato per il regolare funzionamento dell’intestino e le cure dimagranti in generale.

Inoltre l’assenza di glutine, allergeni in genere, caffeina o stimolanti rende l'horchata una bevanda perfetta per tutti, dai bambini agli anziani, dalle donne in gravidanza alle persone che necessitano di diete senza glutine e senza allergeni.

Agricoltura Biologica UESenza Glutine - Spiga barrata AIC
ProduttoreChufa Y Xufa
TipoProdotto
Confezione1 l
EAN8410736050996
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Bevande Vegetali Speciali #Bevande di frutta secca
MCR-NR 136099
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Acqua, Chufa* 11%, Zucchero di canna*, Proteine vegetali*, Emulsionanti (gomma arabica, amido di tapioca*), Aromi naturali. *biologico
Valore energetico337 kJ / 80 kcal
Grassi3 g
di cui Saturi0,5 g
Carboidrati14 g
di cui Zuccheri10,5 g
Fibre1 g
Proteine1,5 g
Sale0,01 g

Spesso acquistati insieme



voto medio su 13 recensioni

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Recensione in evidenza

Silvia Acquisto verificato

squisita

Complimenti a Macro per rendere disponibile anche in Italia questa deliziosa bevanda. L'ho scoperta anni fa nella zona di Valencia, e poi non avevo più avuto occasione di berla. Questa è assolutamente all'altezza di quella che avevo provato in Spagna. Fresca, dissetante, moderatamente dolce, con un gusto particolare ma delicato. Ottima in qualsiasi momento della giornata.

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Le 13 recensioni più recenti


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Luana Marchesi
Acquisto verificato

Bevanda molto dissetante e golosa

Ho cercato in rete dove acquistare questa ottima bevanda e trovo fantastico che Macro la renda disponibile anche in Italia, trattandosi di un sito su cui possiamo trovare tantissimi altri prodotti utili. È la bevanda più rinfrescante e dissetante che ho mai assaggiato. L'ho potuta assaporare a Valencia e tutta la mia famiglia se n'è innamorata. La servono freddissima in chioschi ambulanti e fanno assaggiare anche i chicci di chufa interi, davvero squisiti. Ha moltissime proprietà benefiche: è ricca di ferro, potassio e vitamina C ed E. Ho letto che facilita la digestione e abbassa il colesterolo. Non contiene glutine. Il sapore di questa è gradevole, ma è diverso da quella che ho bevuto in Spagna. Può non piacere il sapore un po' gessoso e troppo dolce, ma è una bevanda estremamente dissetante.

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Donato
Acquisto verificato

Il gusto dell'orchata

Una bevanda che cerco sempre in Spagna.La migliore è di Valencia. Questa è abbastanza buona però ha un retrogusto che non è tipico. Comunque buon rapporto qualità prezzo.

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Irene
Acquisto verificato

Buonissima!

Ho provato l'horchata de chufa fresca durante un viaggio in Spagna tanti anni fa e ora non sarei in grado di fare un paragone con quella che ho bevuto allora. So però per certo che questa è stata una bella scoperta: forse un filo troppo dolce, ma buonissima! Grazie a Macrolibrarsi per avercela resa disponibile: nel prossimo ordine ne farò una bella scorta!

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Silvia
Acquisto verificato

squisita

Complimenti a Macro per rendere disponibile anche in Italia questa deliziosa bevanda. L'ho scoperta anni fa nella zona di Valencia, e poi non avevo più avuto occasione di berla. Questa è assolutamente all'altezza di quella che avevo provato in Spagna. Fresca, dissetante, moderatamente dolce, con un gusto particolare ma delicato. Ottima in qualsiasi momento della giornata.

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Francesca
Acquisto verificato

Buono ma dolce

Buonissima Horchata con nulla da invidiare alla bevanda originale Valenciana. Da bere fresca soprattutto nelle calde giornate estive, una goduria! Attenzione però se non piacciono le bevande troppo dolci optare per la versione senza zucchero Chufalat anch’esso buonissimo! Anche se val l pensa assaggiare almeno una volta la versione originale di questa bevanda. Ottima per fare granite!

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Francesca
Acquisto verificato

Un classico che conferma la sua fama

Prima di acquistare l’horchata, mi sono appassionata a questo autentico cavallo di battaglia valenciano, noto per le sue proprietà benefiche per l’intestino e per la digestione in genere. Il sapore è particolare, infatti ricorda l’erba di campo tagliata, ma con una buona dose di dolcezza. Questo sapore nuovo a noi italiani, io però l’ho trovato intrigante, un po’ come il caffè quando lo si beve la prima volta, ma poi non si riesce più a farne a meno. La consiglio vivamente alla fine di un pasto pesante o semplicemente per rinfrescarsi durante la giornata.

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LISA
Acquisto verificato

Horchata

Fresca è un'ottima bevanda per l'estate

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Elisa
Acquisto verificato

Stucchevole

Il sapore non è buonissimo e la consistenza è un po' gessosa. Decisamente troppo dolce, non riesco a berlo se non diluito.

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sonya
Acquisto verificato

non ci siamo...

Invogliata dalle tante recensioni positive ho voluto provare questa bevanda, ma purtroppo appena l'ho aperta emanava un odore sgradevole, come se fosse andata a male. Il sapore poi ha confermato tutto. Sarà stato un caso, ma non rischierò più!

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Sara
Acquisto verificato

mi spiace!

non mi piace dare recensioni negative, e poi i gusti sono molto soggettivi. per quel che mi riguarda non amo questo sapore particolare e forte. Sicuramente è un buon prodotto, ma non fa per me

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caterina
Acquisto verificato

Questione di abitudine...

Purtroppo un sapore troppo forte che mi ha disgustata.

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ANNA MARIA
Acquisto verificato

non ci è piaciuto

non ci è piaciuto

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Elettra
Acquisto verificato

Novità interessante

Fino a ora ero costretta ad acquistare l'horchata da un sito spagnolo perché non riuscivo a trovarla da nessuna parte: finalmente l'ho trovata su questo sito ed è finita subito tra i preferiti. Davvero una chicca! Non resterò più senza.

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