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Ghi - Burro Concentrato e Chiarificato Bio

In sostituzione dell’olio e del classico burro



(5 recensioni 5 recensioni)

100 g

Prezzo di listino: € 4,27
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Descrizione

Il Ghee è un condimento da utilizzare in sostituzione dell’olio e del classico burro.

Ha un punto di fumo elevato che permette di scaldarlo ad alte temperature senza farlo bruciare.

  • Poverissimo di lattosio, imprime al cibo un aroma avvolgente ed è ottimo per preparare pane e dolci.
  • Favorisce la digestione.

Da secoli in India il Ghi o Burro Chiarificato è impiegato nella medicina ayurvedica.

Derivato dal burro classico, dal quale viene rimossa la componente proteica e l'acqua, questo "oro liquido" facilita l'assimilazione e la digestione degli alimenti.

Nella tradizione ayurvedica, il Ghi allunga la vita perché agisce sui tessuti nervosi, migliorando la memoria e stimolando le funzioni intellettive.

Utilizzo

Usare come condimento per friggere, per arrostire al posto del burro tradizionale e dell'olio. Non necessita di refrigerazione.

 

 

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreSapore di Sole
TipoProdotto
AllergeniContiene latte
Confezione100 g
EAN8032891604717
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Ghee
Prodotti ayurvedici: #Burro di ghee e altri oli
MCR-NR 160507
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Burro* (*Biologico).
Valore energetico3668 kJ / 892 kcal
Grassi99,0 g
di cui Saturi62,0 g
Carboidrati0,1 g
di cui Zuccheri0,1 g
Fibre0 g
Proteine0,2 g
Sale0,01 g


voto medio su 5 recensioni

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Recensione in evidenza

Marlene Acquisto verificato

buonissimo

Buonissimo….

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Le 5 recensioni più recenti


icona

valdea
Acquisto verificato

Burro concentrato e chiarificato bio

Ne ho apprezzato la qualità ma forse non è il più adatto per le mie esigenze, vista la sua concentrazione

Recensione utile? (0 )

icona

Alessandra
Acquisto verificato

ottimo

buonissimo e qualità ottima

Recensione utile? (0 )

icona

Marcello
Acquisto verificato

Buono

Peccato il prezzo rispetto al burro ma si sa se una cosa vale, costa.

Recensione utile? (0 )

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Marlene
Acquisto verificato

buonissimo

Buonissimo….

Recensione utile? (0 )

icona

Sabrina
Acquisto verificato

Ottimo

Ottima alternativa al burro. Utile per piccole dosi... Tipo ungere la padella per le crepe... Lo consiglio

Recensione utile? (0 )


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