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Ghi - Burro Chiarificato Bio

Ghee - In sostituzione dell’olio e del classico burro


Novità
(50 recensioni 50 recensioni)

100 g

Prezzo: € 4,36
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Il Ghee è un condimento da utilizzare in sostituzione dell’olio e del classico burro.

Ha un punto di fumo elevato che permette di scaldarlo ad alte temperature senza farlo bruciare.

  • Poverissimo di lattosio, imprime al cibo un aroma avvolgente ed è ottimo per preparare pane e dolci.
  • Favorisce la digestione.

Da secoli in India il Ghi o Burro Chiarificato è impiegato nella medicina ayurvedica.

Derivato dal burro classico, dal quale viene rimossa la componente proteica e l'acqua, questo "oro liquido" facilita l'assimilazione e la digestione degli alimenti.

Nella tradizione ayurvedica, il Ghi allunga la vita perché agisce sui tessuti nervosi, migliorando la memoria e stimolando le funzioni intellettive.

Utilizzo

Usare come condimento per friggere, per arrostire al posto del burro tradizionale e dell'olio. Non necessita di refrigerazione.

Produttore Sapore di Sole
Tipo Prodotto
Allergeni Contiene latte
Provenienza Agricoltura non UE
Confezione 100 g
EAN 8052286872835
Caratteristiche
Classifiche n. 46 in Ayurveda (visualizza Top 100)
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Ghee
Ayurveda: #Burro di ghee e altri oli
MCR-NR 198777
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Burro* (*Biologico).
Valore energetico 3668 kJ / 892 kcal
Grassi 99,0 g
di cui Saturi 62,0 g
Carboidrati 0,1 g
di cui Zuccheri 0,1 g
Fibre 0 g
Proteine 0,2 g
Sale 0,01 g

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voto medio su 50 recensioni

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Recensione in evidenza

Erica

Buonissimo!

Ho voluto provare questa marca di ghee perché è prodotto in Italia e mi è piaciuto tantissimo. Da ricomprare!

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Le 20 recensioni più recenti


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valentina

Acquisto verificato

buonissimo

buonissimo

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Roberta Balducci

Acquisto verificato

Buonissimo

Buonissimo, delicato ma proprio poco, va via in un attimo e il prezzo è un po’ alto…

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Giusi

Acquisto verificato

Ottimo

Questo butto chiarificato è di una bontà sensazionale. Buonissimo. Assolutamente di qualità. Finito in poco più di una settimana, utilizzato al posto dell'olio d'oliva nella cottura dei cibi o al posto del classico burro sul pane con la marmellata. Di una bontà indescrivibile ed è uno dei ghee che più ho apprezzato come sapore, oltre ovviamente alle incredibili qualità che possiede. Consiglio l'acquisto considerando il rapporto qualità prezzo. Davvero ottimo!!!!

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marina

Acquisto verificato

ghi

sapore delicato ,lo uso al posto del burro

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Alessandra

Acquisto verificato

Comodo il formato piccolo

Il formato piccolino lo rende perfetto per chi vuole avvicinarsi al ghee e provare senza investire troppo o comprare grandi quantità che rimarranno inutilizzate. Io lo uso per tutto - anche nei dolci (a cui conferisce un profumo di nocciola caramellata buonissimo), con le mele cotte e la cannella, nel tahdig...

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Romana

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Non solo burro

Il ghee è un vero e prorio toccasana per corpo e mente. Io lo uso per tutto, per cucinare, per condire, sulle fette biscottate, per massaggi alle tempie prima di dormire ( secondo il mio ayurveda concilia il sonno ). Usato nella medicina ayurvedica come elisir di lunga vita, è altamente digeribile e ricco di antiossidanti. Naturalmente essendo molto calorico, non bisogna eccedere nelle dosi, ma assunerlo quotidianamente può far solo che bene .

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tiziana armetta

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Buono

Perché l'ho scelto tra tutte le varietà e marche ? Primo perché è un prodotto italiano, secondo perché è confezionato in vetro . Volevo provare questo nuovo prodotto per me , ed ho iniziato da questo

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Giusy

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BUON PRODOTTO

Mi sono trovata bene, sapore in linea con molti altri, leggermente granuloso anche con clima non eccessivamente freddo. Prezzo se visto in prospettiva (ovvero al chilo) non troppo esagerato, ma è un barattolino che va bene per chi ne usa poco. Io ne consumo quantità importanti e quindi nel mio caso non va bene, finisce in pochi giorni. è sicuramente consigliato a chi si avvicina a questo nuovo modo di intendere il burro, per capire se può piacere. Personalmente non lo ricomprerò solo per la quantità modica, la qualità non si discute.

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Sara

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Ottimo burro chiarificato

Ho acquistato questo burro chiarificato per utilizzarlo in alternativa all'olio e devo dire che mi sono trovata veramente bene.

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Brunella Gorietti

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Buon ghee

La qualità di questo ghee è buona. Rimane un po' granuloso. Il prezzo è un po' alto per un vasetto cosi piccolo

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Dimitri

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burro

E' la prima volta che lo utilizzo e devo dire niente male

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Maria

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Buon prodotto

È un prodotto di buona qualità. Può essere gustato sul pane o comunque utilizzato in cucina oppure per idratarsi la pelle, in particolare del viso. Lo utilizza anche mia mamma che ha problemi di secchezza oculare.. basta spalmare una puntina di ghi sugli occhi la sera prima di andare a letto e poi lasciarlo agire tutta la notte. Le si sono alleviati di molto i problemi di secchezza oculare che le procuravano difficoltà addirittura ad aprire le palpebre al mattino appena sveglia.

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Debora

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Buono

E' buono ma di sapore ne ho provati de meglio

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Elysa

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GHEE burro chiarificato

questo burro è buonissimo, come gusto, non nauseante, peccato che il vasetto era davvero piccolo!!! Come resa non mi ha pienamente soddisatta, non so quanto ne andrebbe messo ma pensavo ne andasse di meno invece ne mettevo come il burro normale.

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Cristiana

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Ottimo

Mai più senza

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Marika

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Molto buono

Buono e saporito soprattutto per una prima colazione, ottimo da abbinare sia con il dolce che con il salato.

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monica

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Buon prodotto

Sapore molto delicato e consistenza leggermente granulosa. Il prodotto è buono, ma preferisco altra marca con gusto più deciso

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LAERTE

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Ottimo

Ottimo prodotto

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Micaela

Acquisto verificato

Miglior sapore

Dei ghi provati questo ha il sapore migliore, complimenti. Essendo sostanzialmente burro chiarificato è più versatile del burro normale e ha un punto di fiamma più alto quindi si dimostra un prodotto più versatile e completo. Non do le cinque stelle solo per il rapporto quantità prezzo che si attesta a livelli medi. Sarebbe più comodo da usare in un barattolino basso e largo.

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anna

Acquisto verificato

Buono

Mi piace per il contenuto più piccolo e per il resto ha le caratteristiche quasi simili al Ghee di un'altra marca.

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