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Acquista “Germogli - Libro + Germogli di Adzuki Rosso”: Conviene!
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Regolano il livello di insulina nel sangue e abbassano il livello di colesterolo dannoso all'organismo (LDL) grazie al loro altissimo contenuto di fibre. Ricchissimi di calcio, potassio, magnesio, ferro, zinco, selenio, posseggono capacità chemiobioprotettrici delle cellule.
I semi germogliano naturalmente quando si trovano in un ambiente umido o a contatto con l'acqua.
Ogni seme contiene al suo interno le sostanze nutritive necessarie per generare i germogli prima e la pianta matura poi.
Le sostanze nutritive del seme aumentano sensibilmente durante il processo di germogliazione producendo inoltre enzimi, sostanze vive fondamentali per la digestione e il metabolismo. Questa ricchezza nutritiva viene regalata al nostro organismo attraverso un consumo regolare di germogli crudi.
Val.eneg. per 100 gr: 90 cal.
Vitamine: A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E
Germinazione 4-6 giorni, media facilità
| Produttore | Geo sementi e germogli biologici Bavicchi |
| Tipo | Prodotto |
| Confezione | 90 gr |
| EAN | 8003419011492 |
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Germogli |
| MCR-NR | 28817 |
| Avvertenze | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Simone
Come tutti i legumi, sarebbe sempre preferibili mangiarli cotti, in quanto da crudi sono di difficile digestione e a lungo andare potrebbero provocare seri problemi. Per non perdere le loro qualità, utilizzo sempre una cottura al vapore. Sono buonissimi accostati ad un piatto di pasta integrale, ottimi all'insalata o su bruschette d'estate, ma anche gustati in una zuppa calda d'inverno,
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Ivan
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Da poco mi sono avvicinata al mondo dei germogli e, tra gli altri ho scelto questi. Sono facilissimi da produrre ma, rispetto ai semi più piccoli, li gradisco meno.
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manuel
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Per il mio gusto sono molto buoni
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Gloria
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Ottimo prodotto. Ricomprerò sicuramente
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Daniele
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Veramente veramente buoni, tra i migliori come sapore. Per nulla fastidioso o piccante.
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barbara
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ho dato poca acqua ma mi si ammuffiscono lo stesso
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Lidia
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Non credevo che anche i fagioli azuki germogliassero velocemente come altri germogli più piccolini, e invece è stato proprio così. Li ho tenuti in penombra e li ho sciacquati spesso (tre-quattro volte al giorno), più spesso di altri germogli piccoli, e in meno di una settimana erano già pronti, anche se non tutti. Il sapore è deciso, ma ci sono piaciuti; li abbiamo mangiati crudi aggiunti ai risotti all'ultimo, oppure in insalate miste.
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Serena
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Adoro questi germogli!! ...facilissimi da germogliare e molto versatili in cucina... io li apprezzo molto anche semplicemente con un filo d’olio e sale!
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Maria
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Pronti al 5 Giorno e facili da fare uscire,questi germogli sono croccanti e gustosi. Il loro sapore è forte e deciso. dovrebbero essere impegnati nella nostra dieta per via delle caratteristiche nutrizionali,essi infatti costituiscono una pietanza molto digeribile, grazie anche agli enzimi che si sviluppano durante il processo di germogliazione. Gli azuki germogliati apportano all’organismo una grande quantità di principi nutritivi tra cui tante fibre e proteine (fino a 25 grammi di proteine per 100 grammi di azuki). Contengono inoltre molte vitamine preziose, come la vitamina A, diverse vitamine del complesso B (B1, B2, B3, B6), vitamina C e vitamina E. I germogli di azuki sono anche una ricca fonte di utili sali minerali ed oligoelementi come ferro, potassio, calcio, magnesio, fosforo, zinco, selenio.Tra le proprietà dei germogli di azuki ricordiamo gli effetti benefici sul fegato e la capacità di aiutare la regolazione dell’insulina; possono inoltre contribuire a tenere sotto controllo i livelli di LDL
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Enrico
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Molto veloci e semplici da far germogliare, anche il gusto è buono!
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Ester ivana
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facilissimi da germogliare e il sapore è delicato quindi li consiglio anche a chi è alle prime armi.
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Angela
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Germogliazione riuscita bene in vasetto di vetro
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ILEANA
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mangiare germogli è sempre un gran piacere, questi sono un po' più difficili da far crescere al punto giusto, ma buoni e digeribili
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SILVIA
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non sono ancora super esperta in fatto di germogli, piano piano li vorrei provare tutti e capire quali preferisco. Ovviamente il gusto è molto personale per cui non voglio sbilanciarmi ma posso dire che tutto è germogliato senza problemi di muffe o troppa umidità.
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Andrea
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Come tutti i germogli, davvero buonissimi e nutrienti! Come molti sanno i benefici dei germogli sono davvero incredibili... Non dovrebbero mancare nella cucina di nessuno! I miei preferiti rimangono comunque quelli di ravanello
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caterina
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è stata una germinazione stupenda, nei tempi indicati, senza inconvenienti, senza giallume e muffe. Li ho assaggiati in insalata, buonissimi e piani di sane proprietà
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Massimo
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Al contrario di altri utenti non ho avuto problemi di germinazione e ammuffimento. Tutto nella norma, consumati crudi in insalata sono ottimi. NB ho utilizzato il germogliatore di terracotta
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Federica
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Sono stati i primi semi che ho provato a far germogliare. Ai tempi usavo il germogliatore a tre piani in plastica. Penso di aver sbagliato qualcosa, forse troppa acqua, li passavo direttamente sotto al rubinetto tre volte al giorno, e parecchi sono marciti. Comunque quelli che "si sono salvati" non mi sono dispiaciuti, leggermente croccanti e buon sapore.
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Beatrice
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anche questi veramente buoni
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Laura
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ottimi
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Roberta
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ottimi germogli! in genere li unisco agli spaghettini cinesi, oppure li cuoccio pochi minuti al vapore e li tramuto in salsine nel mixer, aggiungendo poco olio, sale e spezie! ottimi!
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