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Gallette Sottili - Grano Saraceno e Miglio



(17 recensioni17 recensioni)

150 gr

Prezzo: € 2,80
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione


Siamo di fronte ad un prodotto unico nel suo genere.

Poiché la recentissima tecnologia produttiva del puffaggio del cereale che parte dal chicco intero leggermente decorticato permette di ottenere una galletta sottile croccante e gustosa con tutte le caratteristiche del cereale fibra e germe compreso.

L'innovazione unita come si è detto al gusto ed alla tradizione parte dall'origine della materia prima biologica che è certa e garantita, di sola origina italiana, e con una grande attenzione alla biodiversità che ci regala risorse agricole uniche ed irripetibili.

Ecco così che questi pregiati cereali viene aggiunto solo calore, acqua e in alcuni casi il sale marino di Sicilia.

Si è cercato quindi di lavorare solo su cereali speciali e antichi a differenza di quanto troviamo sul mercato, combinati in gustosi ricette.

La moderna tecnologia produttiva nasce dalla diretta progettazione da parte del produttore, delle macchine utilizzate per la produzione delle gallette.

La rigorosa scelta della materia prima unita alla tecnologia produttiva rendono unico il prodotto sia dal punto di vista organolettico nutrizionale che gustativo.

Il cereale viene soffiato a 280°c per pochissimi secondi e in altrettanto brevissimo tempo viene selezionato ed impacchettato togliendo l'aria per garantire l'integrità e le caratteristiche di fragranza e gusto.

 

ProduttoreBiolog
TipoProdotto
Confezione150 gr
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto BiologicoA base di Grano SaracenoA base di Miglio
Lo trovi in#Salati da Forno
70% grano saraceno*, 30% miglio Italiano*. *Da agricoltura biologica.
Valore energetico1534 kJ / 368 kcal
Grassi2,2 g
di cui Saturi0,77 g
Carboidrati78,8 g
di cui Zuccheri0,77 g
Fibre6,4 g
Proteine12,0 g
Sale0,065 g

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voto medio su 17 recensioni

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Recensione in evidenza


Elisa Russo Acquisto verificato

Ottimo

Buone e salutari!

Le 17 recensioni più recenti


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Elisa Russo
Acquisto verificato

Ottimo

Buone e salutari!

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ANNA
Acquisto verificato

ottimo sapore e fragranza

A colazione con robiola, a merenda con crema al cioccolato, sono a dieta pero senza sofferenza, grazie alle giuste scelte come gallette di grano saraceno miglio

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Isabella
Acquisto verificato

Eccellenti

Molto buone,croccanti,fragranti e insuperabili con marmellate e affettati.Essendo poco salate si adattano a tutti gli alimenti. Le consiglio ai celiaci

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Rosa
Acquisto verificato

Gallette sottili

Mi è piaciuta la consistenza ed il gusto. Il prezzo mi sembra però alto.

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Silvia
Acquisto verificato

Il puffaggio ha il suo perché...

Veramente qualcosa di diverso. Credo che al 60% sia l'ottima materia prima ed al 40% la soffiatura a puffaggio che in uno spessore di pochi millimetri riesce a convogliare un tripudio di sapore. Sono fantastiche per fare da base a marmellate o salse cremose tipo "avocadese", etc. 10 e lode!

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Enrico
Acquisto verificato

Molto buone

Molto saporite, però preferisco quelle di solo grano saraceno.

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Tiziana
Acquisto verificato

Le gallette più saporite che io conosca

Queste gallette trionfano in gusto, rispetto a quelle di riso che normalmente a casa mia vengono definite "polistirolo" sono deliziose, un'ottima alternativa al pane senza rinunciare al gusto.

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chiara
Acquisto verificato

Gustosa croccantezza

La croccantezza e la composizione di queste gallette le rende differenti dai gusti poco gradevoli ed insipidi che si trovano in commercio.. la qualità degli ingredienti e la loro integralità sono riconoscibili nel sapore unico con la quale sono state formulate.. nota di merito, sia in queste gallette sia in altre della stessa marca, è la totale assenza di sale, in modo da venire incontro alle esigenze di tutti ed in particolare di coloro che voglio escludere il consumo eccessivo di sodio.. per tale ragione è possibile abbinarle a pasti dolci o salati a seconda della propria preferenza. sono leggere ed una porzione ti assicura comunque una quantità abbondante da sgranocchiare senza rinunce.. in definitiva lo trovo un ottimo prodotto e mi piace l'abbinamento dei due cereali che garantisce un prodotto senza glutine, naturale ed integrale..

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Giulia
Acquisto verificato

gusto

gusto, leggere e adatte al mio gruppo sanguigno

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Cristiana
Acquisto verificato

croccanti ma… cattive!

croccanti ma… cattive! Utilizzo spesso il grano saraceno (in farina) e il miglio (in chicchi), quindi credo di essere abituata al loro sapore. Queste gallette mi attiravano molto come snack e anche come merenda per la scuola di mia figlia. Purtroppo, nonostante la croccantezza, sono davvero immangiabili, un sapore amarognolo persistente che non è piaciuto a nessuno in casa (e siamo abituati all'integrale). Peccato.

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Debora
Acquisto verificato

Molto gustose e leggere oltre ad...

Molto gustose e leggere oltre ad essere croccanti ;D

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Giorgia
Acquisto verificato

Finalmente delle gallette croccanti e che...

Finalmente delle gallette croccanti e che non hanno quella consistenza gommosa in bocca! Sottili, croccanti per via dei cereali soffiati...miglio e grano saraceno si sposano benissimo come abbinamento. Davvero gustose! Sono ottime così al naturale da sgranocchiare come spuntino ma si adattano perfettamente ad abbinamenti sia dolci che salati. Io le ho provate la mattina per colazione con una marmellata di pere senza zucchero e per cena accompagnandole con un hummus di ceci. Ottime, cinque stelle meritate.

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Ivana
Acquisto verificato

Ivana Consumando spesso questa categoria di prodotti

Ivana Consumando spesso questa categoria di prodotti, queste mi sono veramente piaciute: sottili, croccanti, versatili e più aromatiche ( normalmente riso, soia, mais ecc. sono più neutre come sapore, ma comunque buone).

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Corinne
Acquisto verificato

Buone

Buone, croccanti. Concordo con altri che non ricordano il polistirolo come altri prodotti simili

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Anna M.
Acquisto verificato

Finalmente delle gallette sottili !

Finalmente delle gallette sottili ! Questo le rende croccanti e mai gommose. Io le consumo spalmandole con un ricco yogurt greco che, avendo un sapore neutro, ben si sposa con il loro gusto deciso e un po' amarognolo. Sono ottime anche da sole, una tira l'altra.

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pietro
Acquisto verificato

Ottime.

Ottime. Prodotto nuovo, visto che avevo trovato solo con grano saraceno. Questa accoppiata merita di essere gustata, con tutto. Dolce o salato, il sapore rustico si mischia alla grande.

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michela
Acquisto verificato

Buone

Buone, diverse dalle altre che sanno un pò di polistirolo :-), sottili e croccanti dal buon sapore.

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