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Gallette di Enkir

Gallette di enkir soffiato italiano



(6 recensioni 6 recensioni)

120 g

Prezzo: € 3,94
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione

Queste gallette sono realizzate con un cereale antico selvatico, l'enkir, per darti un prodotto ricco di nutrienti essenziali e con un gusto unico.

Questo prodotto non contiene sale aggiunto, olio e lievito.

L'enkir è un cereale "vestito" appartenente alla specie diploide addomesticata nel vicino Oriente 10-12 000 anni fa. E' considerato il padre dei cereali e cresce spontaneo ancora oggi in alcune zone della mezzaluna fertile (Turchia e Iran).

E' ritenuta una specie fondamentale per la nascita dell'agricoltura moderna, ha un' ampia adattabilità, minime esigenze nutrizionali ed è naturalmente resistente a patogeni e parassiti e pertanto si adatta bene ad ambienti colturali marginali.

Viene anche indicato come il vero cereale biologico. Possiede un alto contenuto proteico, in media il 18 % ( con punte fino al 24%) ed un elevata quantità di carotenoidi che hanno importanti ruoli nelle funzioni cellulari e che sono efficienti antiossidanti. 

Conservazione: Tenere in un luogo fresco, asciutto, al riparo dalla luce.

Agricoltura Biologica UEQualità Vegana
ProduttoreMulino Marino
TipoProdotto
AllergeniContiene glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.
Confezione120 g
EAN8033447680834
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Gallette
MCR-NR 108005
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
100% enkir* (tritticum monococcum). *biologico
Valore energetico1721 kJ / 411 kcal
Grassi4.34 g
di cui Saturi1.87 g
Carboidrati75.1 g
di cui Zuccheri3.8 g
Fibre13.1 g
Proteine18.2 g
Sale0.07 g

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Recensione in evidenza

vincenzo Acquisto verificato

Che scoperta...

E' stata una meravigliosa scoperta. Studio alimentazione e benessere psico-fisico del corpo ma non conoscevo affatto questo grano antico.. e appena l'ho comprato e assaggiato ho subito sentito un sapore unico che non ha nulla a che fare con altri grani. Provare per credere. Il prezzo anche se altino, a mio parere è giustificato, ho sempre pagato per prodotti di qualità.

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Le 6 recensioni più recenti


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SANTINA
Acquisto verificato

MMMM

davvero buoni

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Anna
Acquisto verificato

Niente di particolare.

Poco croccanti e poco saporite. Secondo me, non valgono il prezzo a cui sono vendute.

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Barbara
Acquisto verificato

Top quality

Proviene da uno dei mulini eccellenze in italia quindi buono e fatto con tutto il rispetto

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Maria Claudia
Acquisto verificato

Buonissime

Le trovo buonissime, sanno di popocorn !! mi piacciono con una fettina di feta, o un fiocco di robiola, e una bella tazzina di caffè.

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vincenzo
Acquisto verificato

Che scoperta...

E' stata una meravigliosa scoperta. Studio alimentazione e benessere psico-fisico del corpo ma non conoscevo affatto questo grano antico.. e appena l'ho comprato e assaggiato ho subito sentito un sapore unico che non ha nulla a che fare con altri grani. Provare per credere. Il prezzo anche se altino, a mio parere è giustificato, ho sempre pagato per prodotti di qualità.

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Isabella
Acquisto verificato

ottime

Sono molto buone forse il prezzo è un po' alto ma le consiglio

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