Prezzo: | € 6,29 |
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Il fungo Shiitake o Lentinula edodes ha la grande capacità di tenere i valori ormonali ad un livello ottimale
Le principali proprietà terapeutiche come la maggior parte dei funghi medicinali è nell'ambito immunitario. Esso agisce sulle difese, stimolando le cellule deputate a fornire l'informazione immunitaria alle strutture linfatiche, in particolare a livello dei linfonodi e della milza.
Nella Medicina Tradizionale Cinese è da sempre usato nel trattamento di situazioni virali come morbillo, bronchite, infezioni di herpes simplex e di affezioni correlate a un ampio indebolimento immunologico, come allergie, candidosi, dermatiti
Produttore | Fior di Loto |
Tipo | Prodotto |
Allergeni | il prodotto può contenere cereali con glutine, sesamo, soia e frutta a guscio. |
Confezione | 50 g |
EAN | 8016323006317 |
Caratteristiche | |
Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Shiitake #Funghi |
MCR-NR | 76368 |
Avvertenze | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
michela
Io amo i funghi e questi non hanno fatto eccezione,non ho avuto problemi nel farli ammorbidire anche perchè li ho usati in varie zuppe ,come il curry giapponese,che è praticamente uno spezzatino di carne con molte verdure e curry ed in una favolosa zuppa vegana di funghi misti ,che ho fatto cuocere almeno un paio d'ore dopo l'ammollo di circa una mezz'oretta. Anche il prezzo è ottimo,l'ho paragonato a vari siti che vendono gli shiratake ed altri funghi orientali all'ingrosso e questo è il prezzo migliore.Sicuramente è un prodotto che riprenderò e lo consiglio a tutti gli amanti dei funghi come me..per chi invece non li ama esiste anche la versione di Shiitake in Polvere Bio,ancora più economici rispetto al peso
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Daniele
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Sono deliziosi e di buon prezzo. Utili per preparare delle squisite zuppe di miso. Peccato che vengono coltivati in Cina e non in Giappone o in Italia.
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federica
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Ormai sono anni che aggiungo shiitake alle Mie zuppe, danno quel qualcosa in più senza avere un forte gusto e fanno benissimo.
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Cristina
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I funghi shiitake hanno il potere di rendere le zuppe le preparazioni più saporite e invitanti. ottimi per rafforzare il sistema immunitario grazie al contenuto di betaglucani. Li utilizzo moltissimo specie nel periodo autunnale è invernale
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Sara
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Non conoscevo questa specie di funghi, poi me li ha consigliati un’ amica, aveva ragione sono buonissimi, io li ho fatti più volte con una zuppa di riso, rimangono più sodi rispetto ad altri tipi più conosciuti in Italia, ma soprattutto fanno bene! Documentatevi ? aiutano il nostro sistema immunitario!
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Chantal
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Li uso sempre nella zuppa di miso e a volte anche saltati (una volta reidratati) con la soba o il riso integrale, li trovo davvero ottimi!
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ROSANNA
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Molto buoni ma per le mie tasche il prezzo è eccessivo
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Silvia
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Ottimi in versione secca, per averli sempre disponibili in dispensa. Dopo averli fatti reidratare li aggiungo alla zuppa di miso, zuppe, minestre. Sono eccezionali. Provare per credere.
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Claudia
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I funghi sono davvero belli, grandi e ottimi al palato... da riprendere
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David
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Gli shiitake, probabilmente per il loro sapore delicato, sono l'unico tipo di funghi che risulta gradito dal mio bimbo più piccolo, per cui non trovandoli freschi li ho acquistati secchi, pensando di utilizzarli sia nelle zuppe che, una volta reidratati, per piatti orientali. Li ho inseriti nel carrello all'ultimo momento e purtroppo nella fretta non ho fatto abbastanza attenzione alle caratteristiche di questo prodotto: non avevo notato che vengono dalla Cina e non hanno alcuna certificazione, altrimenti non credo che li avrei comprati perché non mi tranquillizzano circa la loro salubrità. Peccato perché non sono male: il formato è comodo e il prezzo non è eccessivo, il sapore è piacevole, come inconveniente hanno solo la presenza di alcuni gambi (che rimangono duri anche dopo la cottura), ma penso proprio che la prossima volta mi orienterò su una marca diversa, che offra almeno la garanzia del biologico.
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Stefano
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Gli shitake sono ottimi per me che amo i funghi, e li sostituisco volentieri con i soliti funghi in commercio
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catia
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uso da tempo i funghi shitake. un po' più di ammollo rispetto ad altri. non proprio a filiera corta. gusto buono cotti con aglio e prezzemolo come contorno e alcuni pezzetti in zuppe
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sonia
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I funghi hanno un sapore molto deciso vanno bene mescolati ad altri piu^ delicati
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LAURA
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Per ora ho provato solo questa marca, ho fatto fatica ad ammorbidirli bene, quindi mi vedo costretta a dividerli in quattro appena la consistenza lo rende possibile. Sapore ottimo, lessati cinque minuti e passati in forno dieci, sono una libidine
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ramona
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Funghi shitake buonissimi oltre che dalle infinite proprietà, io li uso spessissimo anche perché alzano tanto le difese immunitarie perciò una manna dal cielo, questa marca è davvero ottima io la considero tra le migliori che abbia provato. Ottimi per la zuppa di miso, oltre che in spadellate di verdure o in un minestrone o zuppa
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Eugenio
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Sinceramente preferisco la precedente fornitura. Non ricordo le indicazioni dell'azienda produttrice, ma sicuramente ho apprezzato maggiormente la qualità ed il sapore di quei funghi Shitake. Spero che sia effettuato un attento controllo sulla loro origine e coltivazione .
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Natallia
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I funghi sono molto buoni e gustosi, la mia zuppa è venuta veramente deliziosa! Poi, sono comodi da conservare e una confezione mi basta per due volte. Sicuramente, ne riprenderò ancora!
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Anna Tosone
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Ho acquistato altre marche di questi funghi e le dimensioni erano piccoline ... questi invece sono molto grandi ... non sò se esserne felice o dubbiosa ... ho letto che provengono dalla Cina!!
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Valeria
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Ottimi!
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Sara
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E' la prima volta che acquisto i funghi shitake secchi, li consumavo solo freschi. Dopo averli lasciati in ammollo si reidratano e sono molto buoni saltati in padella con aglio e prezzomolo. Ottimi per condire una pasta, un cereale integrale o sulla pizza. Donano un tocco in più alle zuppe.
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Ilenia
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Ottimi sto aspettando siano dinuovo disponibili mi mancano
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