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Funghi Porcini Secchi a Fette Bio Prima Qualità



(4 recensioni 4 recensioni)

50 g

Prezzo: € 15,96
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Descrizione

I funghi porcini crescono spontaneamente nei boschi di conifere e di latifoglie, hanno una carne soda e bianca, possono essere consumati sia crudi, sia cotti sia essiccati, dal sapore e dal profumo molto gradevole.

Hanno un basso contenuto di grassi e di calorie, ma sono ricchi di fibre, proteine, sali minerali e sostanze antiossidanti e antivirali.

Essendo poco proteici e poco calorici, per la loro ricchezza in potassio, fosforo, rame, selenio, sodio, betacarotene, acido folico e fibre insolubili (se non vengono sottoposti a cotture prolungate e "pesanti" meglio mangiarli crudi ), sono ideali per le diete dimagranti (intorno alle 25 calorie ogni 100 gr., dipende comunque dalla varietà del fungo),consigliati per i regimi depurativi, per la stitichezza con aerofagia e per chi soffre di gotta per lo scarso contenuto proteico.

Inoltre, contengono le fitochelatine, proteine che rendono inoffensivi i metalli pesanti presenti nel terreno e nelle acque.

I funghi sono una fonte eccezionale di proteine e di Sali minerali (soprattutto potassio, rame e ferro), e in particolare il fungo porcino è tra i più conosciuti e apprezzati al mondo per il suo sapore e profumo. Grazie alle sue componenti, il porcino possiede proprietà rimineralizzanti, plastiche e antianemiche.

Agricoltura Biologica - Standard EuropeoBioVegan
ProduttoreCibo Crudo
TipoProdotto
AllergeniProdotto in uno stabilimento dove si utilizza frutta a guscio.
Confezione50 g
EAN8051411353249
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Funghi secchi
MCR-NR 84026
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Funghi porcini secchi a fette bio
Valore energetico107 kJ / 26 kcal
Grassi0,7 g
Carboidrati1 g
di cui Zuccheri1 g
Fibre2,5 g
Proteine3,9 g
Sodio52 mg


voto medio su 4 recensioni

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Recensione in evidenza

Cinzia Balducci Acquisto verificato

Fantastici

Profumati, saporiti, sopra la media! Comodi e utilissimi oltre che sani

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Le 4 recensioni più recenti


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Cinzia Balducci

Acquisto verificato

Fantastici

Profumati, saporiti, sopra la media! Comodi e utilissimi oltre che sani

Recensione utile? (0 )

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simone

Acquisto verificato

direi ottimi

molto buoni

Recensione utile? (0 )

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CENTRO DI ARTE E

Acquisto verificato

Ottimi

Forse un po' cari ma profumo e sapore impareggiabili rispetto ad altre marche di porcini secchi

Recensione utile? (0 )

icona

Lucia

Acquisto verificato

buoni e profumati

Li ho utilizzati per una zuppa, sono estremamente saporiti e profumati.

Recensione utile? (0 )


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