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Filini di Segale Integrale

Perfetta per minestre e minestroni!



500 g

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La Romagnola in Sconto

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Descrizione


Pastina finissima di segale, perfetta per la preparazione di minestre e minestroni di verdure.

  • 100% bio
  • Origine UE
  • Fonte di fibra
  • Fonte di lisina e sali minerali

Tempo di cottura 3-4 min

  • Adatto ad un’alimentazione vegana e vegetariana

La segale è un cereale che viene coltivato in tutto il mondo, in quanto è in grado di crescere e adattarsi a tutte le condizioni climatiche, anche a 1500 metri di altezza.

Fa parte della famiglia delle graminacee e pare venisse coltivata fin dall’età del bronzo soprattutto per fare il pane.

Cereale nutriente, ricco di proteine, minerali (magnesio e potassio) e di vitamine B3 (niacina); da sempre usata sottoforma di farina per la panificazione, è stata per noi oggetto di studio, fino a produrne una ottima pasta.

ProduttoreBio In (La Romagnola)
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di soia e lupino
Confezione500 g
EAN8024568052570
Caratteristiche
Prodotto BiologicoSenza OGM
Lo trovi in#Paste speciali e mix
MCR-NR 144693
sfarinato integrale di segale biologica
Valore energetico1654 kJ / 364 kcal
Grassi1,80 g
di cui Saturi0,47 g
Carboidrati77,60 g
di cui Zuccheri2,53 g
Fibre14,80 g
Proteine9,40 g
Sale0,027 g


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