Prezzo: | € 2,63 |
Tutti i prezzi includono IVA |
Il grano tenero Anima Bio di Società Agricola TRE C è una miscela di varietà bianche, particolarmente adatte alla panificazione e alla produzione di pizza e prodotti da forno di tutti i tipi.
Possiede ottime caratteristiche di lavorabilità.
Utilizzo: pane, pasta, piadina, pizza e prodotti da forno in genere.
Provenienza: Italia, Romagna. Il nostro grano tenero lo coltiviamo noi, con metodo biologico, nei nostri terreni siti nelle province di Ravenna e Forlì-Cesena.
Molitura: dopo un’attenta selezione del nostro grano tenero, avviene la molitura a pietra naturale. La bassa velocità di rotazione della pietra durante tutto il processo di macinazione, ci consente di preservare al meglio la qualità e valori nutrizionali.
La farina contiene il germe, la parte più preziosa del chicco, ricco di oligoelementi e sali minerali. Contiene naturalmente glutine.
Produttore | AnimaBio |
Tipo | Prodotto |
Caratteristiche | |
Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Farina di Grano tenero e duro #Farina integrale e semintegrale |
MCR-NR | 180549 |
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Iolanda Stella Acquisto verificato
Farina integrale perfetta, con germe evidente dal sapore deciso per un ottimo pane fragrante
(1 )
Fabiola
Acquisto verificato
sicuramente una buona farina integrale ma non si presta per tutti gli usi in cucina io personalmente utilizzo con più soddisfazione la farina tipo 1 o tipo2
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Iolanda Stella
Acquisto verificato
Farina integrale perfetta, con germe evidente dal sapore deciso per un ottimo pane fragrante
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