+39 0547 346317
Assistenza — Lun/Ven 08:00-18:00

Farina Senza Glutine di Grano Saraceno



(53 recensioni 53 recensioni)

375 gr

Prezzo: € 2,62
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 2,62


Aggiungi ai preferiti
  • Quantità disponibile

    Alta disponibilità
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 11 ore.
    Consegna stimata: Lunedì 16 Dicembre

    Consegna garantita per Natale

  • Guadagna punti +3

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

assistenza clienti
L'esperto risponde

Vuoi ricevere maggiori informazioni su questo prodotto? Lascia una domanda al produttore.
E' un servizio gratuito per i clienti di Macrolibrarsi.

Fai una Domanda

Acquistati insieme


Acquista “Grano Saraceno - Libro + Farina di Grano Saraceno”: Conviene!

Grano SaracenoFarina Senza Glutine di Grano Saraceno
Prezzo di listino: € 17,12
Prezzo Totale: € 14,56
Risparmi: € 2,57

Descrizione

La farina di grano saraceno probios senza glutine è ottima per la preparazione di tutti i tipi di prodotti da forno, adatta anche a coloro che prediligono cereali diversi dal frumento. Ideale per la preparazione di prodotti salati e dolci come pane, pizze e sfoglie, pasta fresca, torte, biscotti.

Il grano saraceno, sottoforma di farina, è molto indicato nella dieta delle persone che soffrono di celiachia, in quanto non contiene assolutamente glutine; con la sua farina si preparano pasta, polenta e pane che possono appunto essere consumati dai celiaci con buoni benefici per la salute.

Proprietà del grano saraceno

Il grano saraceno è composto dal 10 % da acqua, 10% fibre alimentari, 2,1 % ceneri, carboidrati, proteine e grassi; discreta la presenza di minerali che in dettaglio sono: calcio, fosforo, potassio, magnesio zinco, manganese e ferro.

Nel grano saraceno sono presenti alcune vitamine del gruppo B e precisamente la vitamina B1, B2, B3, B5 e B6; è presente anche la vitamina E.

Gli aminoacidi presenti sono: alanina, arginina, cistina, acido aspartico, acido glutammico, glicina, isoleucina, lisina, metionina, valina, treonina, prolina e tirosina.

Agricoltura Biologica - Standard EuropeoSenza Glutine - Ministero della Salute
ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
Confezione375 gr
EAN8018699017287
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Farina di Grano Saraceno
MCR-NR 76311
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
FARINA DI GRANO SARACENO BIOLOGICA
Valore energetico1452 kJ / 343 kcal
Grassi2,9 g
di cui Saturi0,6 g
Carboidrati70,1 g
di cui Zuccheri2,9 g
Fibre5,3 g
Proteine10,8 g
Sale0,1 mg


voto medio su 53 recensioni

38
12
2
1
0

Recensione in evidenza

Marialuisa Acquisto verificato

prodotto davvero ottimo

utilizzo questa farina per fare impasto pizza. durante la cottura diventa bella croccante, tanto che a volte realizzo delle semplici cialdine da metter a tavola al posto del pane.

(0 )

Le 20 recensioni più recenti


icona

suzana
Acquisto verificato

Molto buono

Molto buono

Recensione utile? (0 )

icona

Cosima
Acquisto verificato

morbida

si presta bene alla panificazione

Recensione utile? (0 )

icona

Sabrina
Acquisto verificato

LA MIGLIORE

In quanto celiaca negli anni ne ho provate tante, ma questa è la migliore, unica per sapore e finezza. Prima facevo un po' fatica ad utilizzarle soprattutto per il sapore abbastanza sgradevole ed insipido, ma questa no, ottima anche per fare la pasta fresca. Probios non si smentisce mai! Grazie

Recensione utile? (0 )

icona

Vanessa
Acquisto verificato

Utilizzo spesso la farina di grano saraceno

E devo dire che questa mi piace più di tutti. E' "una farina senza glutine adatta per fare pane o dolci. Seguendo la dieta dei gruppi sanguigni, ho imparato ad utilizzarla e in diversi modi, anche senza mischiarla ad altre farine. Il grano saraceno essendo un pseudocereale riscaldante e' consigliato soprattutto nella stagione invernale.

Recensione utile? (0 )

icona

giusi
Acquisto verificato

Il grano saraceno

La uso ormai da svariati tempo e devo dire che è eccellente

Recensione utile? (0 )

icona

Silvia
Acquisto verificato

Fine e chiara

Tra le farine migliori che abbia mai provato di grano saraceno. Il pane fatto con 200 gr di questa farina + 300 di mix SG è venuto ottimo e croccante

Recensione utile? (0 )

icona

cristina
Acquisto verificato

Farine senza glutine

Sicuramente tra le.più gustose tra quelle senza glutine ... ottimo il prezzo per quello che c'è in giro

Recensione utile? (0 )

icona

Marialuisa
Acquisto verificato

prodotto davvero ottimo

utilizzo questa farina per fare impasto pizza. durante la cottura diventa bella croccante, tanto che a volte realizzo delle semplici cialdine da metter a tavola al posto del pane.

Recensione utile? (0 )

icona

Gabriella
Acquisto verificato

Non soddisfatta

L'ho acquistata per usarla nella preparazione dei biscotti ma, non ne sono rimasta soddisfatta per resa e sapore. É la prima volta che usavo la farina di grano saraceno, pertanto non so se la mia insoddisfazione sia da imputare a questo prodotto o al fatto, che non gradisco proprio il sapore del grano saraceno. Sicuramente, la prossima volta acquisterò un'altra marca per capire.

Recensione utile? (0 )

icona

emanuela sartoni
Acquisto verificato

Farina senza glutine di grano saraceno

buona riuscita per diversi usi

Recensione utile? (0 )

icona

SIMONA
Acquisto verificato

Consigliatissima

Avendo in famiglia problemi di celiachia, siamo sempre orientati verso i prodotti senza glutine e questa farina non manca mai nella mia dispensa! Ottima per preparare la ciambella per colazione. Consiglio però di non impiegarla da sola, ma di miscelarla ad altre farine ( tipo quella di riso o di mais) affinchè l' impasto risulti più morbido e quindi meglio lavorabile. Ottime le piadine ed il pane realizzati con questa farina di grano saraceno, il vero sapore del grano antico! Provatela! Ne sarete molto soddisfatti!

Recensione utile? (0 )

icona

Daniela
Acquisto verificato

Ottima

Ottima questa farina di grano saraceno. La trovo particolarmente buona, molto più di altre, tanto che da quando l'ho provata continuo a comprare sempre questa anche se la confezione ne contiene meno di altre in formato da 500 grammi. Visto il buon sapore trovo che abbia comunque un ottimo rapporto qualità prezzo, e credo che continuerò a comprarla. Consigliatissima, provare per credere!

Recensione utile? (0 )

icona

annalisa
Acquisto verificato

Ottima!!!

Ho provato finalmente oggi questa farina per fare i biscotti, la migliore di grano saraceno, mi ha dato un risultato ottimo per l'impasto, senza miscelarla con niente altro, si è amalgata e lavorata benissimo, senza andare per conto suo, il sapore è buono, rustico come è il grano saraceno, ma molto fine!!! Riprenderò solo questa!

Recensione utile? (0 )

icona

GRAZIANO
Acquisto verificato

FARINA BUONISSIMA

Sono molto contenta della resa di questa farina.

Recensione utile? (0 )

icona

Davide
Acquisto verificato

Grano antico

La uso nella macchina del pane senza glutine, il risultato è eccezionale anche se il gusto è un po' particolare e ti deve piacere... Probios è sempre una marca che dà garanzie di qualità.

Recensione utile? (0 )

icona

Arianna
Acquisto verificato

Buona ma

Buona ma se la usate da aggiungere alla polenta non va bene, è finissima e fa grumi.

Recensione utile? (0 )

icona

patrizio
Acquisto verificato

Perfetta!

Ottima come sostituto della farina tradizionale anche in preparazioni impegnative come le fritture non alterandone troppo il gusto.

Recensione utile? (0 )

icona

Marianna
Acquisto verificato

pizza favolosa

pizza favolosa

Recensione utile? (0 )

icona

Paola
Acquisto verificato

Farina grano

Farina buona e rustica

Recensione utile? (0 )

icona

Roberta
Acquisto verificato

La farina giusta, adatta a tutte le preparazioni

Trovare una buona farina di grano saraceno è per me un'impresa: o le lasciano troppo integrali (e sanno inevitabilmente di cartone) oppure le raffinano troppo, togliendo importanti nutrienti. Questa farina è esattamente la giusta via di mezzo, e proprio per questo, è adatta a tutti i tipi di preparazioni sia dolci che salate. Inoltre va bene a tutti, visto che è priva di glutine naturalmente. Io di solito la uso per fare i pani alternativi, tipo plum cake, aggiungendo anche una carota tritata all'impasto che addolcisce ulteriormente il pane finale. Che dire, consigliata!

Recensione utile? (1 )


Articoli più venduti


Yogi Tea - Zenzero e Limone

(94)

€ 3,70 € 3,98 (7%)

Semi di Chia Bio

(109)

€ 2,97 € 3,50 (15%)

Orzo Decorticato Bio

(16)

€ 2,12 € 2,50 (15%)

Anacardi Biologici

(68)

€ 6,40 € 7,53 (15%)

Gallette di Grano Saraceno Bio

(23)

€ 2,54 € 2,99 (15%)

Quinoa Bianca Biologica, Italiana

(6)

€ 3,87 € 4,55 (15%)

Riso Lungo Basmati Integrale Biologico

(110)

€ 24,49 € 28,81 (15%)

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
SDI C3UCNRB
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l.