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Farina Senatore Cappelli Bio - I Toscani

Con germe di grano



1 kg

Prezzo: € 4,22
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione

Farina di grano duro Senatore Cappelli, pregiata e antica qualità di grano, ottenuta tramite macinatura a pietra, che permette di mantenere intatte tutte le caratteristiche nutrizionali del germe di grano, ricco di vitamine e sali minerali.

Questa farina si appresta perfettamente alla preparazioni di pasta fatta in casa, panificati e preparazioni dolci.

La macinatura a pietra permette di mantenere intatte tutte le caratteristiche nutrizionali del germe di grano, ricco di vitamine e sali minerali.

La farina ha un elevato contenuto di proteine (13%), ma un basso contenuto di glutine, che la rende più digeribile e adatta a chi è intollerante al frumento.

Grazie alla macinatura a pietra, nella farina è presente il germe di grano che rappresenta la parte più nobile del chicco e che dà alla farina un sapore vivo e gradevole.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreSapore di Sole
TipoProdotto
Confezione1 kg
EAN8032891603680
Caratteristiche
Lo trovi in#Farine speciali
MCR-NR 154150
Grano duro Senatore Cappelli* (*Biologico).
Valore energetico1465 kJ / 350 kcal
Grassi1,7 g
di cui Saturi0,4 g
Carboidrati71,5 g
di cui Zuccheri0,4 g
Fibre9,8 g
Proteine13,0 g
Sale0 g


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