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| Prezzo: | € 5,80 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
Questa miscela di farine biologiche è realizzata con cereali estremamente nutrienti e ricchi di proteine. Utilizzale per tutti i tuoi prodotti da forno.
I cereali sono farro, enkir, segale e kamut.
I cereali delle farine Mulino Marino sono selezionati seguendo criteri di qualità, sicurezza e biodiversità, e nel rispetto della tradizione molitoria.
L'energia utilizzata per produrle proviene da risorse rinnovabili.
Mantenimento e conservazione: Questa farina è un prodotto crudo e naturale, ottenuta senza aggiunta di conservanti, stabilizzanti o altri additivi. E' raccomandata la conservazione in luogo fresco e asciutto (anche in frigorifero) a 15°C circa. Prodotto soggetto a calo di peso naturale.
| Produttore | Mulino Marino |
| Tipo | Prodotto |
| Note | Per "senza Frumento" il produttore intende che non sono utilizzate farine di frumento tenero e duro. |
| Confezione | 1 kg |
| Caratteristiche |    |
| Lo trovi in | #Mix di farine |
| Valore energetico | 1453 kJ / 343 kcal |
| Grassi | 0.51 g |
| di cui Saturi | 0.121 g |
| Carboidrati | 70.23 g |
| di cui Zuccheri | 2.34 g |
| Fibre | 3.40 g |
| Proteine | 12.55 g |
| Sodio | 11 mg |
Fabrizio Acquisto verificato
usata per fare la pizza è venuta molto buona e croccante, sarei curioso di sapere che tipologia viene impiegata e se contiene il germe perchè non è specificato.
Fabrizio
Acquisto verificato
usata per fare la pizza è venuta molto buona e croccante, sarei curioso di sapere che tipologia viene impiegata e se contiene il germe perchè non è specificato.
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orsola
Acquisto verificato
La migliore farina che ci sia in commercio!
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SAMANTA
Acquisto verificato
Farina di eccellente qualità e gusto
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Luca
Acquisto verificato
L'ho usata con il lievito madre per fare il pane, rispetto al classico pane bianco questa miscela garantisce un gusto originale, che ridà importanza ad un prodotto base della nostra storia/alimentazione!!
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MARIA LUCIA
Acquisto verificato
provata questa farina per fare una focaccia a cui ho miscelata a una farro integrale.il risultato è stato eccellente..farina di grandissima qualità.
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Evelyne
Acquisto verificato
Anche io sono felice di trovare finalmente le farine del Mulino Marino su Macrolibrarsi. Si tratta di un'ottima farina che uso da tempo per il pane fatto in casa. Il risultato è sempre veramente eccellente. Spero di trovare presto qui anche le altre farine, sono veramente ottime.
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Milena
Acquisto verificato
Ottima farina priva di frumento, di buona consistenza e molto adatta alla panificazione domestica: rende bene e lievita perfettamente. La confezione non cartacea ne facilita la conservazione duratura anche nei periodi caldi. Per me la migliore farina per i prodotti da forno fatti in casa.
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Domenica
Acquisto verificato
Sono felicissima di poter finalmente acquistare alcuni dei prodotti di Mulino Marino su Macrolibrarsi! Spero che arrivino presto anche tutti gli altri tipi di farine sono il meglio sul mercato.
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