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Farina Integrale di Avena

Macinata a pietra



(4 recensioni4 recensioni)

500 g

Prezzo: € 2,80
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Descrizione


Una farina integrale di Avena, completamente biologica!

Fino a pochi anni fa l' avena era utilizzata in prevalenza come mangime per animali, ma ora la riscoperta delle sue virtù ha contribuito a riportarla sule nostre tavole.

La macinazione permette di ottenere dall'avena un'ottima farina.

Con la stessa si possono preparare degli ottimi biscotti o del pane fatto in casa, ad esempio aggiungendola in piccole quantità alla farina di farro o di grano tenero.

Tutte le farine sono confezionate presso l'Azienda la Terra e il Cielo in atmosfera protettiva.

La conservazione e lo stoccaggio del prodotto avvengono nel magazzino dell'azienda, costruito secondo le tecniche della bioarchitettura e bioedilizia.

LA TERRA E IL CIELO rappresenta un esempio raro di vera cooperativa che lavora e commercializza esclusivamente materia prima biologica italiana, in prevalenza marchigiana, proveniente dai produttori agricoli soci, ai quali è garantito un prezzo equo.

ProduttoreLa Terra e il Cielo
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di sedano e glutine
Confezione500 g
EAN8013034006360
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto BiologicoIntegraleSenza OGMA base di Avena
Lo trovi in#Farine speciali
MCR-NR 142574
Farina integrale di Avena
Valore energetico1555 kJ / 369 kcal
Grassi7,2 g
di cui Saturi1,4 g
Carboidrati67,9 g
di cui Zuccheri0,6 g
Proteine13,2 g
Sale0,02 g

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Recensione in evidenza


Giovanna Acquisto verificato

Fantastica

Ho preparato i biscotti più buoni del mondo con questa farina

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Giovanna
Acquisto verificato

Fantastica

Ho preparato i biscotti più buoni del mondo con questa farina

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Debora
Acquisto verificato

Sapore delicato

Ottima per fare il pane, le piadine e i dolci. Non la uso mai tal quale, ma aggiungi una parte di farina integrale tipo 2.

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giulia
Acquisto verificato

ottima, da provare

l'ho comprata per la prima volta e l'ho utilizzata per fare il pane il giorno stesso che mi è arrivato il pacco. ha un sapore molto delicato e conferisce una consistenza soffice e friabile all'impasto. non vedo l'ora di provarla per fare i biscotti, la ricomprerò molto presto.

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rosanna

farina di avena

Non avevo mai provato la farina d'avena, l'ho acquistata un po' per curiosità e soprattutto perché essendo intollerante al glutine era una bella soluzione, devo dire che mi ha soddisfatta in pieno, ha una buona consistenza e un buon sapore, ci ho fatto dei buonissimi pancake e anche una torta, ora proverò altre ricette ma sono certa che continuerò ad acquistarla, la consiglio sicuramente

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