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Farina Integrale di Amaranto

Ricca di fibre, naturalmente senza glutine



(11 recensioni11 recensioni)

350 gr

Prezzo: € 3,54
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione


Questa farina di Amaranto è adatta per qualsiasi preparazione da forno sia per dolci che per pizzette o panini.

Essendo una farina naturalmente priva di glutine affinché la struttura dell'impasto si formi correttamente anche con l'assenza del glutine si può aggiungere gomma di xantano o amido.

Questa Farina è ottenuta dalla molitura dei chicchi di Amaranto, pianta originaria del Centro America, ricca di proteine e dall'elevato valore biologico.

Essendo una Farina naturalmente senza glutine è adatta ai celiaci.

ProduttoreSapore di Sole
TipoProdotto
Confezione350 gr
EAN8032891609965
Caratteristiche
Prodotto BiologicoFonte di FibreSenza Glutine
Lo trovi in#Farine speciali
MCR-NR 112203
amaranto integrale 100% biologico
Valore energetico1476 kJ / 353 kcal
Grassi7,1 g
di cui Saturi2,1 g
Carboidrati71,0 g
di cui Zuccheri0,5 g
Fibre9,5 g
Proteine15,5 g
Sale0,05 g

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Patrizia Acquisto verificato

No glutine

Ottima alternativa per chi ha problemi col glutine! Si presta bene per fare i biscotti!

Le 11 recensioni più recenti


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Patrizia
Acquisto verificato

No glutine

Ottima alternativa per chi ha problemi col glutine! Si presta bene per fare i biscotti!

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Chezia
Acquisto verificato

Mi piace

Questa farina è la migliore testata fino ad oggi. Mixata con farina di riso, quinoa e miglio faccio ottime crepes e dolcetti!

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Stefania Roncaglia
Acquisto verificato

Buona

Sì mescola bene con altre farine per dare un buon apporto di sostanze nutrienti, consigliata

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Giuseppina
Acquisto verificato

Ottimo miscelato alla farina di ceci!

Rendo la mia farafrittata molto proteica con questo prodotto. Lo consiglio.

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Giorgia
Acquisto verificato

Ormai non riesci a farne a meno!

Finalmente una buona farina senza glutine da utilizzare per preparare ogni impasto salato... Io la uso per le torte salate ed è veramente buonissima!

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giovanni
Acquisto verificato

Delicata

buona per i dolci

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Patrizia
Acquisto verificato

No glutine

Tra le farine senza glutine è quella che preferisco e che mi dà meno problemi con le mie allergie. È un po' difficile da lavorare perché rimane più appiccicosa rispetto le farine col glutine: per addensarla meglio uso la farina di arrow. Per stendere l'impasto lo metto tra due fogli di carta forno dopo averlo lasciato riposare per un'oretta in frigorifero. In questo modo non solo è più facile lavorarlo, ma si ottiene una cottura migliore.

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Giorgia
Acquisto verificato

Bella sorpresa

Consigliata per chi come me è sempre alla ricerca di nuovi metodi per cucinare senza glutine. Io la uso per ricette salate e dolci, molto buona e ottimo prezzo.

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Gian Luca
Acquisto verificato

farina per dolci alternativi

Ingrediente molto versatile per pane e dolci di vario tipo, la farina di amaranto arricchisce di nutrienti i cibi per gli intolleranti al glutine, regalando ai prodotti da forno fragranze dimenticate.

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Stefania
Acquisto verificato

Buona

Buona,usata per fare dolci miscelata ad altre farine senza glutine per la mia intolleranza, da ricomprare senz'altro.

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cristian
Acquisto verificato

fantastica la mischio con farina tipo...

fantastica la mischio con farina tipo 1 e 00 per un impasto che profuma di campagna

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