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Farina di Yacon Biologica

Dolcificante naturale - Crudo 100%



(3 recensioni 3 recensioni)

125 g

Prezzo: € 11,97
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 11,97

Descrizione

La farina di Yacon è il dolcificante con il più basso indice glicemico che esiste in natura, indicato in particolar modo per i diabetici e nelle diete povere di calorie.

Infatti, composto da frutto-oligosaccaride, uno zucchero che non penetra nell’organismo e che, non essendo quindi assimilato, non provoca picchi glicemici. L’estratto di Yacon è ricchissimo di potassio e antiossidanti.

Uso: a crudo come dolcificante nelle vostre preparazioni dolci.

Agricoltura Biologica - Standard Europeo
ProduttoreGusto Vivo
TipoProdotto
Note

Il prodotto in polvere tende naturalmente ad agglomerarsi ed è normale.

Il prodotto è integro, semplicemente come tutti i prodotti contenenti zucchero naturale, vedasi polvere di mele, zucchero di dattero, tendono ad agglomerarsi.

Basta solo romperlo nel momento in cui lo si utilizza, battendolo e torna polvere

AllergeniPuò contenere tracce di frutta a guscico e sesamo
Confezione125 g
EAN8054953666129
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Farine speciali #Altri dolcificanti
MCR-NR 161219
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
100% radice di yacon biologico
Valore energetico1574 kJ / 373 kcal
Grassi4,8 g
di cui Saturi1,2 g
Carboidrati76,5 g
di cui Zuccheri50,5 g
Proteine2,2 g
Sale0,15 g

Spesso acquistati insieme



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Recensione in evidenza

Francesca Acquisto verificato

Una scoperta

Avevo utilizzato lo sciroppo di yacon, ma non conoscevo la farina!!! L'ho usata come addensante, ma anche come dolcificante per fare dei cioccolatini crudista bianchi e al cacao. Si scioglie abbastanza bene nei liquidi, soprattutto se passati al frullatore o al montalatte. È abbastanza dolce quindi sostituisce bene lo zucchero nei preparati e nelle bevande, ma ovviamente dovete apprezzare la dolcezza delicata, se siete abituati allo zucchero bianco apprezzerete poco. Nella mia busta in parte la farina si era un po' agglomerata ma passandola al frullatore torna perfettamente in polvere, e leggermente appiccicosa, in fin dei conti è un tubero, un minimo di umidità la mantiene, quindi nonostante questo lo trovo un ottimo prodotto.

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Le 3 recensioni più recenti


icona

Letizia

Acquisto verificato

Ottima per gli smoothie caldi

Farina ottima, con un gusto naturalmente dolce che non sovrasta. La trovo ideale frullata insieme ad altre polveri/superfood per addensare latte caldo a colazione, anche per via dei prebiotici che contiene. Come tutti i prodotti naturali che non contengono conservanti, dev'essere acquistata con scadenza lontana, per assumerla al massimo delle sue proprietà salutari, mantenendo la praticità di utilizzo.

Recensione utile? (0 )

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Ester

Acquisto verificato

Buonissima

Davvero buona e benefica

Recensione utile? (0 )

icona

Francesca

Acquisto verificato

Una scoperta

Avevo utilizzato lo sciroppo di yacon, ma non conoscevo la farina!!! L'ho usata come addensante, ma anche come dolcificante per fare dei cioccolatini crudista bianchi e al cacao. Si scioglie abbastanza bene nei liquidi, soprattutto se passati al frullatore o al montalatte. È abbastanza dolce quindi sostituisce bene lo zucchero nei preparati e nelle bevande, ma ovviamente dovete apprezzare la dolcezza delicata, se siete abituati allo zucchero bianco apprezzerete poco. Nella mia busta in parte la farina si era un po' agglomerata ma passandola al frullatore torna perfettamente in polvere, e leggermente appiccicosa, in fin dei conti è un tubero, un minimo di umidità la mantiene, quindi nonostante questo lo trovo un ottimo prodotto.

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