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Farina di Semi di Lino



(58 recensioni58 recensioni)

500 gr

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Descrizione


Farina ottenuta dalla macinazione dei semi di lino.

Da un punto di vista nutrizionale la farina di lino è lassativa, emolliente, ricca di omega 3 (acidi grassi benefici per il cuore e per le pareti cellulari), vitamine B1, B2, F, enzimi, fitormoni, pectine e lignani.

 S'impiega dal 20 al 30% con la farina di frumento per la preparazione di qualunque prodotto da forno dolce e salato.

ProduttoreKi Group
TipoProdotto
Confezione500 gr
EAN8003144005469
Caratteristiche
Prodotto BiologicoFonte di Fibre
Lo trovi in#Farine speciali
MCR-NR 68323
Valore energetico2550 kJ / 614 kcal
Grassi37 g
di cui Saturi4 g
Carboidrati36,6 g
di cui Zuccheri1,3 g
Fibre27,3 g
Proteine20 g
Sale0,07 mg


voto medio su 58 recensioni

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Recensione in evidenza


ANNA MARIA Acquisto verificato

ottima

io la sto usando come fibra al posto dei semi di lino ammollati. Non li devo macinare. E' molto comoda la soluzione in farina, io mescolo un cucchiaino in un bicchiere d'acqua e la bevo. Non è certo piacevolissimo, ma ha risolto i miei problemi di stitichezza ed a confronto con la fibra di psillio e acacia è notevolmente più efficace, non solo, ha anche il piacevole effetto di non gonfiare. davvero un ottimo prodotto.

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Le 20 recensioni più recenti


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Raffaella Francesca
Acquisto verificato

Davvero super fine!

Compravo altre farine di lino. Questa è davvero macinata finissima. Per cui molto versatile in cucina, dalla colazione alla panificazione. Buon prezzo e ottima qualità

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lucia marconi
Acquisto verificato

Piacevole sorpresa.

Ero titubante circa l'utilizzo di questa farina per la produzione di biscotti e prodotti dolciari e invece devo ricredermi. Conferisce un sapore particolare e un'ottima consistenza, biscotti più croccanti del solito. Approvata!

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Nicola
Acquisto verificato

Ottima

La uso nel pane al posto dei semi, gli dà un sapore ed una consistenza davvero meravigliosa. La userò presto anche come sostituto delle uova nei pancake.

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maria
Acquisto verificato

Eccellente

Ho acquistato questa farina per le proprietà lassative dei semi di lino, e devo dire che svolgono benissimo questo compito se assunti unitamente allo yogurt o al kefir.

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Francesca
Acquisto verificato

Mi piace molto

Quando sento il bisogno di purificare l'intestino lo uso mischiato col kefir dolce. Prossimamente lo userò per qualche preparazione culinaria!

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Michela
Acquisto verificato

Ottima

Molto soddisfatta. La uso la mattina con l'aggiunta di acqua...depura e nn gonfia....consigliata

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Andrea
Acquisto verificato

Eccellente nel pane

Ne aggiungo il 10% nell'impasto del pane integrale cui dona un sapore unico

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Francesco
Acquisto verificato

Buona

Uso qs farina sia nella colazione del mattino, nei frullati o macedonie, sia nell'impasto del pane

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Annamaria
Acquisto verificato

Farina di semi di lino

Rispetto ai semi interi è più comoda, ha lo stesso effetto. Soddisfatta di questo prodotto l'ho usata per sostituire l'uovo nei biscotti. La consiglio

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veronica
Acquisto verificato

lino

consumo i semi di lino in maniera naturale ed ho voluto provare ad acqusitare la farina per poterla aggiungere nelle preparazioni dolci e salate

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Arianna
Acquisto verificato

Ottimo prodotto!!!

Trovo questo prodotto davvero indispensabile,un ingrediente passe- partout per preparazioni sia dolci che salate,donando all'alimento un buon contenuto di fibre e proteine.Ottimo come detox per fare una pulizia intestinale ad ogni cambio di stagione,magari associato alla fibra di psyllium.

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Stefania Veronese
Acquisto verificato

Ottimo

Acquisto questo prodotto per aggiungerlo al condimento delle insalate ed è ottimo. Mai provato in cottura per gli impasti solo per non alterarne le proprietà a crudo

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Rosa
Acquisto verificato

davvero buona

Ottima farina di ottima consistenza, da usare in tanti modi . io personalmente la uso da sciogliere nel kefir per favorire la pulizia intestinale. Davvero uitle

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Giuseppe
Acquisto verificato

Ottima farina

Non c'è che dire, le proprietà dei semi di lino in farina sono ottime, io la usa per fare dolci come plumcake e torte, mischiandola a farina di mandorle o cocco. Basso contenuto di carboidrati per dolci salutari! La consiglio

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monica
Acquisto verificato

buona

gusto un po' amaro e penso che non la ricomprerò perche preferisco i semi dorati

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Jessica
Acquisto verificato

OTTIMO ADDENSANTE

La utilizzo nelle frittate e negli impasti di carne al posto del formaggio che non fa assorbire il contenuto in ferro.

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antonio
Acquisto verificato

Ottima

La acquisto da diverso tempo e la consiglio per l'ottima qualità

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simona
Acquisto verificato

Buona e salutare

Io la uso tutti i giorni la metto nelle vellutate, nei budini e nello yogurt, sono veramente soddisfatta.

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ANNA MARIA
Acquisto verificato

ottima

io la sto usando come fibra al posto dei semi di lino ammollati. Non li devo macinare. E' molto comoda la soluzione in farina, io mescolo un cucchiaino in un bicchiere d'acqua e la bevo. Non è certo piacevolissimo, ma ha risolto i miei problemi di stitichezza ed a confronto con la fibra di psillio e acacia è notevolmente più efficace, non solo, ha anche il piacevole effetto di non gonfiare. davvero un ottimo prodotto.

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Manuela
Acquisto verificato

Ottima

Questa è una farina molto sottile quindi non proprio adatta per sostituire l'oatmeal o qualsiasi tipo di "fiocchi" ma mescolandola con dell'acqua si ottiene comunque un ottimo risultato. La consiglio soprattutto a chi preferisce non usare uova nelle ricette o non ne gradisce molto il sapore: dà la consistenza perfetta e risulta molto più neutra al gusto.

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