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Farina di Semi d'Uva



(6 recensioni 6 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 12,07
Articolo non soggetto a sconti
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

La farina di semi d'uva di UrkornHof si ottiene spremendo a freddo i semi delle uve bianche e rosse.

La farina possiede valori estremamente alti di fibre e contiene naturalmente proantocianidine (OPC).

Può essere usata in svariati modi, come ingrediente da forno per il pane, panini, pizza e dolci, zuppe e dessert o come aggiunta allo yogurt e cereali, o semplicemente con acqua pura e succo di frutta.

Tutti sanno che i semi d'uva hanno un forte effetto antiossidante ed aiutano ad eliminare i radicali liberi. Grazie ad un'azione di rinforzo delle fibre di collagene, aiutano a ridurre la fragilità capillare e apportano benefici a tutto il sistema cardiocircolatorio.

Questa farina può essere integrata in qualsiasi succo di frutta (1 cucchiaio al giorno), nello yogurt, nel muesli, nelle zuppe o anche aggiunta negli impasti ma sempre mescolata ad altre farine.

Le PCO e la loro azione antiossidante e protettiva

I benefici effetti provocati dall'estratto dei semi d'uva sembrano indotti dalle potenti molecole antiossidanti che contengono (PCO) e dal resveratrolo presente anche nel vino rosso e nelle noci.

Tra le attività farmacologiche degli estratti di PCO (proantocianidine) dei semi dell'uva:

  • aumento del livello di Vitamina c intracellulare
  • riduzione di permeabilità e fragilità capillare
  • purificazione da ossidanti e radicali liberi
  • inibizione della distruzione del collagene
  • ostacolano la produzione di radicali liberi
  • inibiscono gli effetti dannosi degli enzimi che possono degradare le strutture dei tessuti connettivi

Sono quindi particolarmente efficaci nel rafforzare le strutture di collagene e prevenirne la distruzione.

Importante: I PCO estratti dai semi d'uva sono privi di effetti collaterali noti, ma assicuratevi di parlare con un medico prima di assumere estratti di semi d'uva, soprattutto se state assumendo anticoagulanti o se avete un disturbo emorragico, o se siete i gravidanza.

Agricoltura Biologica - Standard Europeo
ProduttoreEmbio
TipoProdotto
Confezione500 gr
EAN9120088210083
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Farine speciali
MCR-NR 114065
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Valore energetico665 kJ / 158 kcal
Grassi5,7 g
di cui Saturi1,4 g
Carboidrati17,2 g
di cui Zuccheri5,4 g
Fibre58,3 g
Proteine9,5 g
Sale<0,01 g

Approfondimenti Speciali

Farina di semi di uva Bio - Ricca di antiossidanti

I vinaccioli sono una delle più ricche fonti alimentari naturali di procianidine oligomeriche (PC0), composti fitochimici appartenenti al gruppo dei polifenoli.

La farina di semi di uva biologica è ottenuta dalla macinazione a freddo dei semi di uve bianche e rosse da agricoltura biologica.

Il contenuto di PCO è identico fra i due tipi di uva, la differenza si nota però nel vino, il rosso ha infatti un maggior contenuto di PCO a causa di una fermentazione prolungata.

Inoltre, la farina di semi d'uva è caratterizzata da alti livelli di fibra alimentare e dalla presenza di minerali, quali calcio, magnesio e ferro.

PCO: PRINCIPALI EFFETTI NELL'UOMO

Effetto antiossidante

Le PCO sono molecole dal forte effetto antiossidante, in grado di neutralizzare i radicali liberi, rendendoli innocui.

Grazie alla protezione che garantiscono alle cellule e al materiale genetico, aiutano la prevenzione delle malattie degenerative, contrastando l'ossidazione dovuta ai radicali, lo sviluppo di alcune malattie può essere addirittura arrestato.

La presenza di danni ossidativi alle strutture cellulari è correlata a malattie croniche come l'aterosclerosi o disturbi del sistema immunitario.

Le PCO sono un antiossidante venti volte più potente della vitamina C e quaranta-cinquanta volte più forte della vitamina E. Inoltre, entrambe le vitamine vengono rigenerate dalle PCO.

Rafforzamento del collagene e aumento della resistenza dei capillari

Le PCO vengono assorbite nel sangue entro pochi minuti e distribuite in tutto il corpo, sono molecole al 100% biodisponibili e raggiungono la concentrazione massima entro 45 minuti.

Grazie al rafforzamento del collagene le PCO garantiscono una protezione vascolare e riducono la permeabilità delle pareti dei vasi.

Questa azione impedisce e previene edemi, congestioni linfatiche, disturbi circolatori e problemi venosi, inoltre, si rassoda la pelle e si previene l'insorgere della cellulite.

La resistenza dei vasi sanguigni raddoppia già 24 ore dopo l'ingestione, poiché le PCO aderiscono alle proteine del collagene e all'elastina, proteggendole.

Entro 72 ore, le PCO sono completamente consumate. Poiché le molecole delle PCO sono molto piccole, possono (come la vitamina C) attraversare la barriera capillare di cervello e midollo spinale ed esercitare il loro effetto benefico in queste aree sensibili.

Alcuni professionisti si riferiscono alle PCO come vitamina P ( P = permeabilità), responsabile per la resistenza dei capillari (le più piccole ramificazioni dei vasi sanguigni e linfatici).

In un rapporto di ricerca presso l'Università di Bordeaux, ad esempio, si legge :

"i flavonoli oligomerici presenti nella nostra dieta costituiscono praticamente l'unica fonte di vitamina P... essi sono facilmente solubili, completamente biodisponibili, non tossici, non mutageni e non cancerogeni" oltre a ridurre la permeabilità dei capillari, le PCO hanno proprietà antiinfiammatorie e antiallergiche.

Le risposte della community alle vostre domande.


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Recensione in evidenza

Annamaria Acquisto verificato

Ottimo

Non avrei mai creduto alle potenzialità di questo prodotto, fino a che non lo ho provato. Con la sua assunzione il raffreddore scompare in 1 o2 giorni, qualsiasi influenza è debellata in breve tempo. Eccellente prodotto

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Le 6 recensioni più recenti


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Daniele

Acquisto verificato

Novità

Impegnativo da assumere o da impiegare, da riprovare.

Recensione utile? (0 )

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Ester

Acquisto verificato

Buono

Lo utilizzo assieme alla Farina di ceci o assieme alle proteine di riso

Recensione utile? (0 )

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Daniele

Acquisto verificato

Recensione Farina di Semi d'Uva

Un buon prodotto. Personalmente ne camuffo il sapore utilizzandolo in piccole quantità con il cacao...

Recensione utile? (1 )

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Annamaria

Acquisto verificato

Ottimo

Non avrei mai creduto alle potenzialità di questo prodotto, fino a che non lo ho provato. Con la sua assunzione il raffreddore scompare in 1 o2 giorni, qualsiasi influenza è debellata in breve tempo. Eccellente prodotto

Recensione utile? (3 )

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Maria Teresa

Acquisto verificato

soddisfatta

buon acquisto, ricca di proteine, si amalgama bene con dolci e salati

Recensione utile? (0 )

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db04 srl

Acquisto verificato

Buon rapporto qualità prezzo

Buono il rapporto qualità prezzo. Prodotto che riaquisterò

Recensione utile? (0 )


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