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Farina di Segale Integrale



(42 recensioni42 recensioni)

500 gr

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Modificato il 22 Febbraio 2017. Questo articolo, avente nome Farina di Segale Integrale, realizzato da Ki Group, compare nella categoria Alimenti Naturali , più precisamente nella sottocategoria Farina. Il prodotto attualmente è in "Disponibilità: Immediata". Il valore del prodotto è pari a Euro 1,79.

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Farina di segale integrale

Macinata a cilindri

Per prodotti da forno, sola o in aggiunta ad altre farine. Ideale per pane nero tedesco. Confezionata in atmosfera protettiva e macinata a cilindri

ProduttoreKi Group
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di soia
Confezione500 gr
Caratteristiche
Prodotto BiologicoFonte di FibreIntegrale
Lo trovi in#Farina


voto medio su 42 recensioni

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Recensione in evidenza


DILETTA Acquisto verificato

Segale

Ottima anche io la uso per il pane che viene alto e fragrante... La consiglio.

Le 20 recensioni più recenti


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DILETTA
Acquisto verificato

Segale

Ottima anche io la uso per il pane che viene alto e fragrante... La consiglio.

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Manuela
Acquisto verificato

buon acquisto

ho già comprato più volte questa farina, la uso sempre per fare il pane; il formato però è molto piccolo, mi piacerebbe ci fosse almeno il pacco da 1 kg e in carta anziché in plastica.

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danila
Acquisto verificato

buon prodotto

Compro spesso questa farina,per fare il pane soprattutto,e per i biscotti. Il pane viene perfetto, e poi e' biologica quindi vai pure serena. La mischio con quella integrale di grano tenero, al 50%. Il risultato e' ottimo.

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bonzi.angela49@gmail.com
Acquisto verificato

Per la panificazione personalizzata

Ottimo prodotto io faccio il pane col mio lievito madre e mischio varie farine questa è perfetta.

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simonetta
Acquisto verificato

MIX DI FARINE SENZA GLUTINE HOME-MADE

La farina in se è buona! Ho provato a fare il mix di farine senza glutine in casa per fare il pane, volevo vedere se il sapore fosse migliore e se economicamente conveniva comprare le farine singolarmente e preparare da sola il mix, anche perché nei mix non tutte le farine sono integrali. Il risultato... così e così.. nel senso che economicamente il costo è identico, non si risparmia niente!!! Il sapore era buono ma purtroppo il pane è diventato subito duro, probabilmente perché erano tutte integrali... Comunque ho usato la farina in altre ricette ed il risultato è stato sempre buono!!!

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Riccardo
Acquisto verificato

Segale: una riscoperta

Come ho scritto per la farina di farro integrale, anche la segale, usata per fare il pane, è stata una riscoperta: ho ritrovato il sapore del pane di quando ero piccolo e, soprattutto, ho trovato leggerezza e digeribilità. Veramente buono.

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patrizia
Acquisto verificato

Farina segale integrale

Buonissima. La uso per fare il pane con il lievito madre e la resa è fantastica.

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Laura
Acquisto verificato

Ottima

La uso per fare il pane ,ma anche per i biscotti buoni.....la consiglio provate la.

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Maria Cristina
Acquisto verificato

Un'ottima farina!

Ho acquistato questa farina per provare a fare il pane di segale con i semi di girasole e zucca con la macchina del pane ed è venuto buonissimo! Sono stata molto soddisfatta del risultato ottenuto e lo ha dimostrato il fatto che non è arrivato al giorno dopo... Sicuramente da ricomprare!

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rita
Acquisto verificato

ottimo prodotto

ottimo prodotto, sperimentato più volte nella preparazione del pane che a me piace con aggiunta di semini (zucca, lino, sesamo...)

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domenica
Acquisto verificato

Ho comprato questa farina per realizzare...

Ho comprato questa farina per realizzare dei grissini, li ho realizzati usando solo farina di segale, il risultato è stato ottimo, sono venuti croccanti al punto giusto. La ricomprerò

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Patrizia
Acquisto verificato

Ottima per fare il pane di...

Ottima per fare il pane di segale.La utilizzo anche per prepare semplici biscotti.

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Enrica
Acquisto verificato

Non manca mai in casa mia.

Non manca mai in casa mia. La miscelo con quelle di farro e grano saraceno per fare un pane buonissimo.

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Maria
Acquisto verificato

Ho acquistato tempo fa questa farina...

Ho acquistato tempo fa questa farina per provarla e adesso è sempre presente nei miei ordini! Trovo che sia un ottimo prodotto! Io la uso principalmente per fare il pane ed è davvere eccelente il risultato finale! è una delle farine che preferisco; il sapore è ottimo ed gradito anche dai bambini!

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Pierpaolo
Acquisto verificato

ho acquistato più volte questo prodotto...

ho acquistato più volte questo prodotto e devo dire che riesco ad utilizzarla in molte preparazioni. dolci e salato. si digerisce veramente molto bene. sapore un pò più amaro. ottimo

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daniela
Acquisto verificato

Farina eccellente

Farina eccellente, perfette sia per realizzare il pane in casa che squisiti dolci. Ho deciso di introdurla nella mia alimentazione in quanto è ricca di lisina ovvero un aminoacido fondamentale per stimolare la formazione di anticorpi, per fissare il calcio nelle ossa e per prevenire l'herpes labiale di cui sono spesso afflitta. Inoltre, apporta fibra in grado di dare beneficio alle funzioni intestinali e, al contempo, di tenere sotto controllo il colesterolo. Suggerisco di provarla per preparare una focaccia dolce oppure una piadina, devo dire che tutta la famiglia ha gradito il suo sapore. Eccellente anche per realizzare una sfiziosa pasta da impiegare per cucina le lasagne. Sicuramente l'acquisterò di nuovo

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francesca
Acquisto verificato

ho utilizzato questa farina per farmi...

ho utilizzato questa farina per farmi il pane di segale ed è venuto veramente bene ottima.

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Alessandro
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ottimo prodotto, usato per fare il pane insieme alla farina di grano integrale.

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Giovanna
Acquisto verificato

Ottima farina ma sulla confezione non...

Ottima farina ma sulla confezione non viene riportato che è macinata a pietra pertanto presumo che l' errore sia nella descrizione del prodotto sul sito. Ho fatto presente più volte al personale di Macrolibrarsi questa cosa ma ancora non è avvenuta la correzione. Attenzione, quindi, per coloro che cercano farine macinate a pietra, non è così che avviene la macinazione.

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Daniela
Acquisto verificato

Ottima farina

Ottima farina, il pane lievita bene e risponde magnificamente anche al lievito madre. La segale ha un profumo straordinario e in cottura è una bellezza stare in cucina!

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