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Farina di Riso Finissima Tipo 1

Prodotto 100% italiano - Macinata a pietra



500 g

Prezzo: € 2,80
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Descrizione


Una farina di riso macinata a grana fine, perfetta per pane e dolci morbidi e fragranti.

È ottenuta dalla macinatura a pietra nel mulino dell'azienda agricola Bassoli Cristina del riso bianco coltivato nella Pianura Padana con metodo biologico, senza uso di pesticidi e concimi chimici.

Si usa da sola o miscelata ad altre farine per preparare pasta fresca, minestrine, biscotti, torte, creme e besciamelle.

Perfetta come infarinatura per fritture leggere e croccanti.

La ricetta: Frollini di farina di riso finissima

  • farina di riso 250 g
  • zucchero a velo 100 g
  • 2 tuorli d'uovo
  • burro 150 g
  • scorza grattugiata di un limone
  • una bustina di vanillina
  • un pizzico di sale

Mescolare il burro ammorbidito con lo zucchero, unire i tuorli d'uova, la farina di riso e la scorza del limone fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Mettere la palla di pasta in frigo per 30 min. circa. Poi stendere l'impasto in una sfoglia di spessore di 1 cm e ritagliare i biscotti.

Metterli su una teglia ricoperta di carta forno e cuocere in forno a 170° per circa 15/20 min.

ProduttoreAzienda Agricola Bassoli Cristina
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di glutine.
Confezione500 g
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto BiologicoA base di Riso
Lo trovi in#Farina
Farina finissima di riso da agricoltura biologica.


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