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Farina di Riso

Leggera e fragrante



(14 recensioni 14 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 3,70
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione

La farina di riso si ottiene macinando finemente i chicchi di questo cereale completamente privo di glutine.

In numerose ricette la farina di riso può sostituire la farina di grano tenero per ottenere piatti adatti a chi soffre di intolleranze al glutine.

Ricchissima di amido, pur essendo di difficile lievitazione, viene a volte aggiunta negli latri impasti per conferire sofficità e leggerezza, specialmente a torte e biscotti.

Tutte le farine sono confezionate presso l'Azienda la Terra e il Cielo in atmosfera protettiva.

La conservazione e lo stoccaggio del prodotto avvengono nel magazzino dell'azienda, costruito secondo le tecniche della bioarchitettura e bioedilizia.

LA TERRA E IL CIELO rappresenta un esempio raro di vera cooperativa che lavora e commercializza esclusivamente materia prima biologica italiana, in prevalenza marchigiana, proveniente dai produttori agricoli soci, ai quali è garantito un prezzo equo.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreLa Terra e il Cielo
TipoProdotto
Confezione500 gr
EAN8013034006377
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Farina di Quinoa
MCR-NR 142575
Farina di riso da agricoltura biologica
Valore energetico1506 kJ / 360 kcal
Grassi0,5 g
di cui Saturi0 g
Carboidrati87 g
di cui Zuccheri0 g
Proteine7,3 g
Sale0,01 g

Spesso acquistati insieme



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Recensione in evidenza

Cosima Acquisto verificato

buonissima

imPrescindibile per le intolleranze al glutine

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Le 14 recensioni più recenti


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Fabiola
Acquisto verificato

ottima

La uso principalmente per il fritto sia come infarinatura per il pesce o verdure sia per preparare la pastella che una volta cotta rimane croccante. Consiglio di non buttare l'eventuale farina avanzata dalle preparazioni precedenti perché unendo dei semi tipo girasole o zucca o sesamo e acqua a sufficienza si possono fare delle cialde croccanti versando cucchiaiate di preparato in una padella calda, sono degli ottimi stuzzichini.

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Paolo
Acquisto verificato

farina di riso

risultati ottimi sia per le torte che per i biscotti

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Cosima
Acquisto verificato

buonissima

imPrescindibile per le intolleranze al glutine

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marzia
Acquisto verificato

Ottima

Ottimo prodotto

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Maria Antonietta
Acquisto verificato

Ottimo risultato

Ci ho provato, convinta che la farina di riso non rendesse molto. Mi sono dovuta ricredere. Torta fragrante, leggera.

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Patrizio
Acquisto verificato

Ottima

Io ci faccio i biscotti e la trovo molto buona

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Patrizia
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Farina ottima, cucino delle piadine praticamente con nulla e sono ottime. L'impasto ottenuto si può surgelare in panetti monoporzione ed è sempre buonissimo. Davvero buona, la consiglio!

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Michele
Acquisto verificato

Ottima

Buonissima farina di riso italiano, prodotta da una validissima azienda; consigliata in aggiunta alla farina di frumento per il pane, per i dolci o per creare dessert!!

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giovanni salerno
Acquisto verificato

USATA PER FARE IL PANE

con farina di canapa

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Raffaele
Acquisto verificato

Utile e versatile

Farina utile e versatile , di buona qualità come il resto dei prodotti acquistati.

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Elisabetta
Acquisto verificato

Sempre buonissima

Farina ottima, cucino delle piadine praticamente con nulla e sono ottime. L'impasto ottenuto si può surgelare in panetti monoporzione ed è sempre buonissimo. Davvero buona, la consiglio!

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Flavia
Acquisto verificato

Sempre in dispensa

Ottimo prodotto che utilizzo nei miei preparati.

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TIZIANA
Acquisto verificato

Ottima

Rispetto ad altre farine di riso questa è sicuramente la migliore.

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alessandra
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ottimo prodotto

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