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Farina di Riso

Leggera e fragrante



(25 recensioni 25 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 3,82
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

La farina di riso si ottiene macinando finemente i chicchi di questo cereale completamente privo di glutine.

In numerose ricette la farina di riso può sostituire la farina di grano tenero per ottenere piatti adatti a chi soffre di intolleranze al glutine.

Ricchissima di amido, pur essendo di difficile lievitazione, viene a volte aggiunta negli latri impasti per conferire sofficità e leggerezza, specialmente a torte e biscotti.

Tutte le farine sono confezionate presso l'Azienda la Terra e il Cielo in atmosfera protettiva.

La conservazione e lo stoccaggio del prodotto avvengono nel magazzino dell'azienda, costruito secondo le tecniche della bioarchitettura e bioedilizia.

LA TERRA E IL CIELO rappresenta un esempio raro di vera cooperativa che lavora e commercializza esclusivamente materia prima biologica italiana, in prevalenza marchigiana, proveniente dai produttori agricoli soci, ai quali è garantito un prezzo equo.

Agricoltura Biologica - Standard EuropeoLa Guida Nomade
ProduttoreLa Terra e il Cielo
TipoProdotto
Confezione500 gr
EAN8013034006377
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Farina di Quinoa
MCR-NR 142575
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Farina di riso da agricoltura biologica
Valore energetico1506 kJ / 360 kcal
Grassi0,5 g
di cui Saturi0 g
Carboidrati87 g
di cui Zuccheri0 g
Proteine7,3 g
Sale0,01 g


voto medio su 25 recensioni

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Recensione in evidenza

Maria Antonietta Acquisto verificato

Ottimo risultato

Ci ho provato, convinta che la farina di riso non rendesse molto. Mi sono dovuta ricredere. Torta fragrante, leggera.

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Le 20 recensioni più recenti


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Laura

Acquisto verificato

Torte soffici

Ho acquistato questa farina per ridurre il glutine nella mia alimentazione. Mischiata alla farina di farro o di tipo 2 preparo ottime torte, soffici e gustose.

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Noemi

Acquisto verificato

Buon prodotto

Questa farina di riso, probabilmente riso bianco, l’ho provata per diminuire il consumo di grano specialmente nei dolci, non sono ancora riuscita ad utilizzarla pura nelle preparazioni. Finora avendone utilizzata una parte negli impasti il risultato mi è piaciuto ma ancora è da sperimentare meglio.

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Chiara

Acquisto verificato

Buonissima

La utilizzo per torte, ciambelle e muffin aggiungendo nell’impasto l’aroma di vaniglia e scorza di limone grattugiata.

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roberta cavani

Acquisto verificato

buona

ho usato per la prima volta la farina di riso. ho trovato una ricetta per degli snack salati è ho voluta provarla. sono molto soddisfatta, poi le farine di la terra e il cielo per me sono ottime. l'ho usata per fare anche delle piadine e per fare dolci. risultato sempre buono.

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ANNA MARIA

Acquisto verificato

Scelta obbligata

Ottima qualità ma non è abbastanza fine per gli impasti secondo me, inoltre vorrei trovare almeno i pacchetti da 1 kg

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Camelia

Acquisto verificato

Buona

La uso per fare pizza,crespelle...niente male.

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RITA

Acquisto verificato

Farina di riso.

Ottima farina. Ho fatto una torta morbidissima e squisita.

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Elga

Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Leggera e fragrante è ottima come tutti i prodotti della Terra e cielo. La uso sopratutto per torte e panbrioche. La consiglio

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federica

Acquisto verificato

ottima

ottima consistenza, perfetta per pane e grissini.

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Elena

Acquisto verificato

Mai senza

Ottima farina alternativa per chi segue una dieta senza glutine. La uso in prevalenza per dolci e grissini.

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veronica

ottima farina

io uso moltissime farine di riso e questa l'ho provata in passato e sono contenta di averla ritrovata anche da voi. la marca la terra e il cielo è una delle mie preferite ci sono anche altri moltissimi prodotti davvero buoni e genuini

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Fabiola

Acquisto verificato

ottima

La uso principalmente per il fritto sia come infarinatura per il pesce o verdure sia per preparare la pastella che una volta cotta rimane croccante. Consiglio di non buttare l'eventuale farina avanzata dalle preparazioni precedenti perché unendo dei semi tipo girasole o zucca o sesamo e acqua a sufficienza si possono fare delle cialde croccanti versando cucchiaiate di preparato in una padella calda, sono degli ottimi stuzzichini.

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Paolo

Acquisto verificato

farina di riso

risultati ottimi sia per le torte che per i biscotti

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Cosima

Acquisto verificato

buonissima

imPrescindibile per le intolleranze al glutine

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marzia

Acquisto verificato

Ottima

Ottimo prodotto

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Maria Antonietta

Acquisto verificato

Ottimo risultato

Ci ho provato, convinta che la farina di riso non rendesse molto. Mi sono dovuta ricredere. Torta fragrante, leggera.

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Patrizio

Acquisto verificato

Ottima

Io ci faccio i biscotti e la trovo molto buona

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Patrizia

Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Farina ottima, cucino delle piadine praticamente con nulla e sono ottime. L'impasto ottenuto si può surgelare in panetti monoporzione ed è sempre buonissimo. Davvero buona, la consiglio!

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Michele

Acquisto verificato

Ottima

Buonissima farina di riso italiano, prodotta da una validissima azienda; consigliata in aggiunta alla farina di frumento per il pane, per i dolci o per creare dessert!!

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giovanni salerno

Acquisto verificato

USATA PER FARE IL PANE

con farina di canapa

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