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Farina di Piselli Biologica



(29 recensioni 29 recensioni)

375 g

Prezzo: € 2,48
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

La farina di piselli, dall'allegro color verde chiaro, è perfetta per realizzare tanti tipi di piatti differenti apportando proteine vegetali nella tua dieta.

Oltre alle proteine, questi legumi contengono fibre, vitamine (soprattutto la vitamina C) e minerali (come magnesio, ferro, potassio, calcio).

La ricetta: Pancake di piselli

  • 80 g di farina di piselli
  • 120 g di formaggio caprino fresco
  • 100 g di acqua
  • sale
  • pepe
  • erba cipollina
  • olio extravergine d'oliva

Mescolare la farina di piselli con il sale, il pepe, l'erba cipollina e l'acqua.

Quando il composto sarà completamente omogeneo aggiungere il formaggio e amalgamare il tutto.

Mettere sul fuoco una padella antiaderente con un filo d'olio e quando sarà caldo cuocere i pancake da entrambi i lati (1 cucchiaio di pastella corrisponde a 1 pancacke).

Agricoltura Biologica UEBioAgriCert
ProduttoreKi Group
TipoProdotto
Confezione375 g
EAN8003144005216
Caratteristiche
Lo trovi in#Farina di Legumi
MCR-NR 129373
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
farina di piselli biologica
Valore energetico1358 kJ / 322 kcal
Grassi1.5 g
di cui Saturi0.7 g
Carboidrati48 g
di cui Zuccheri3 g
Fibre14 g
Proteine22 g
Sale0 g

Spesso acquistati insieme



voto medio su 29 recensioni

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Recensione in evidenza

Massimo

Farina di Piselli Biologica

Molto buona per frittatine veg grazie

(1 )

Le 20 recensioni più recenti


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flavia
Acquisto verificato

Buon prodotto

Gusto e consistenza un po’ particolari,ma sicuramente ne vale la pena provare!

Recensione utile? (0 )

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Rizzoni
Acquisto verificato

farina di piselli

la farina è buona e la uso mescolata alla farina di ceci per fare focaccine, quello che non mi piace è che sulla confezione mancano le istruzioni per smaltire il sacchetto, da un prodotto bio mi aspetto anche questo.

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SIMONA
Acquisto verificato

Farina senza glutine e ricca di nutrienti

Farina senza glutine e ricca di nutrienti, Questa di piselli biologica della ki proposta da macrolibrarsi ad un ottimo prezzo. Mia sorella mi ha passato una ricetta per realizzare dell’ottimo pane di piselli e che avevo assaggiato in precedenza a casa sua . Il retrogusto di questa farina di piselli non è per niente amaro anzi è davvero saporito .La consiglio

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Valeria
Acquisto verificato

no grumi

ottima, la uso spesso per fare dei pancake salati e i bambini li divorano

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Francesco
Acquisto verificato

Farina di piselli

Per quanto mi riguarda questa è la farina di piselli migliore che io mai abbia acquistato,si presta benissimo da sola a fare delle ottime focaccine,semplicemente aggiungendo acqua e un pò di bicarbonato con aceto di mele come lievitante.

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Paola
Acquisto verificato

Ottima

Ottima per tante ricette

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Nunzia Solazzo
Acquisto verificato

Farina versatile e gustosa

Ottima per tante soluzioni da alternare con altri legumi.

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ILARIA
Acquisto verificato

FARINA DI PISELLI

Ho comprato la farina di piselli per realizzare alcune ricette del libro di Michela Colombero "Le mie ricette per... continuare a stare bene" (acquistato sempre su questo sito). Ottimo prodotto senza glutine.

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catia
Acquisto verificato

Farina di Piselli Biologica

Marca seria che non delude. Prodotto buono e ben conservato. Ottimo per crackers muffin e panini.

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Monica
Acquisto verificato

Gustosa e versatile :)

Tra le farine di legumi,quella di piselli è certamente una delle mie preferite..di gusto delicato e grande versatilità! Si può usare al posto o assieme alla classica farina di ceci per preparare farinate un po' diverse dal solito,oppure unirla a farine di cereali, acqua e verdure per preparare ottime frittelle (ad es.,accoppiando farina di piselli e di miglio). Unendola alle patate schiacciate,si possono preparare golose crocchette,o anche degli gnocchetti. Si può usare per preparare crespelle delicate,gustosi pancakes (io aggiungo alla pastella acqua-farina un po' di yogurt di soia per renderli più alti e saporiti) o per arricchire in gusto e proteine semplici vellutate, aggiungendola in purezza a fine cottura e lasciando addensare (ottima la vellutata broccoli-piselli!). Unica accortezza, soprattutto nella preparazione di farinate e pancakes, è di non esagerare con l'acqua per evitare che il composto si spezzi in cottura (la farina di piselli assorbe molta meno acqua rispetto a quella di ceci!) ;)

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Annamaria
Acquisto verificato

Ottima

Ottima farina di piselli, miscelato con quella di quinoa ne vengono fuori delle crepes gustose

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daniela
Acquisto verificato

Da studiare meglio

Il prodotto è di buona qualità ma devo cercare una ricetta che le renda giustizia.

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sana
Acquisto verificato

Farina di piselli

Buonissima é la mia preferita ed é anche la piu buona

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Nicola
Acquisto verificato

Eccezionale

La uso nel pane integrale fatto in casa. Veramente buona. Consigliatissima.

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sandra
Acquisto verificato

FARINA DI PISELLI

E DA TANTO CHE LA PRENDO E SI USA MOLTO BENE PER QUALSIASI PREPARAZIONE

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Francesca
Acquisto verificato

ottima anche per le piadine

ottimo prodotto, giusto rapporto qualità / prezzo. Consiglio di denaturarla in forno per 3 ore a 90° in modo da renderla utilizzabile e più malleabile anche per la pasta fatta in casa e altre preparazioni. Io per esempio l'ho usata per fare le piadine (insieme alla farina di riso) ...

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monica
Acquisto verificato

buonissima

la uso per preparare i miei cracker mista ad altre farine perche mi piace il gusto dei piselli

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Caterina
Acquisto verificato

Ottima

Davvero un'ottima alternativa alla farina tradizionale, consigliata

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Rocco
Acquisto verificato

meravigliosa scoperta!

È la mia farina preferita! La utilizzo praticamente ovunque... Per impanare, per preparare crepes da farcire, versatile e buona! Ha un sapore delicato e la riacquisterò certamente!

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fiorenza
Acquisto verificato

utilissima

Da quando l'ho scoperta è diventata l'ingrediente per rendere speciali creme di verdure e polpettine.... e anche per delle frittelline insieme alla farina di riso

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