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Farina di Piselli Biologica



(39 recensioni 39 recensioni)

375 g

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Descrizione

La farina di piselli, dall'allegro color verde chiaro, è perfetta per realizzare tanti tipi di piatti differenti apportando proteine vegetali nella tua dieta.

Oltre alle proteine, questi legumi contengono fibre, vitamine (soprattutto la vitamina C) e minerali (come magnesio, ferro, potassio, calcio).

La ricetta: Pancake di piselli

  • 80 g di farina di piselli
  • 120 g di formaggio caprino fresco
  • 100 g di acqua
  • sale
  • pepe
  • erba cipollina
  • olio extravergine d'oliva

Mescolare la farina di piselli con il sale, il pepe, l'erba cipollina e l'acqua.

Quando il composto sarà completamente omogeneo aggiungere il formaggio e amalgamare il tutto.

Mettere sul fuoco una padella antiaderente con un filo d'olio e quando sarà caldo cuocere i pancake da entrambi i lati (1 cucchiaio di pastella corrisponde a 1 pancacke).

Produttore Ki Group
Tipo Prodotto
Confezione 375 g
EAN 8003144005216
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Farina di Legumi
MCR-NR 129373
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
farina di piselli biologica
Valore energetico 1358 kJ / 322 kcal
Grassi 1.5 g
di cui Saturi 0.7 g
Carboidrati 48 g
di cui Zuccheri 3 g
Fibre 14 g
Proteine 22 g
Sale 0 g

Spesso acquistati insieme



voto medio su 39 recensioni

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Recensione in evidenza

Francesca

ottima anche per le piadine

ottimo prodotto, giusto rapporto qualità / prezzo. Consiglio di denaturarla in forno per 3 ore a 90° in modo da renderla utilizzabile e più malleabile anche per la pasta fatta in casa e altre preparazioni. Io per esempio l'ho usata per fare le piadine (insieme alla farina di riso) ...

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Le 20 recensioni più recenti


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Patricia

Acquisto verificato

Molto buona

Buona questa farina, un po' meno elastica negli impasti, per cui io la taglio con della farina di ceci per fare crackers o grissini 100% di legumi. Provate, sono ottimi e finalmente totalmente senza carboidrati e glutine!

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mirella

Acquisto verificato

farina di piselli biologica

Ottima, ha un buon sapore. Lo uso soprattutto nell'impasto del pane così utilizzo meno farina di grano. L' utilizzo del legume nel pane abbassa la glicemia.

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Elif

Acquisto verificato

Dieta senza glutine

Ho usato per fare sia dolci sia salati. E ottimo, leggero, gustoso. Per chi cerca di evitare il glutine, e molto aiutevole.

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Beatrice

Acquisto verificato

Buona e utile!

Una soluzione utilissima per mangiare low carb

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Alessia

Acquisto verificato

Ottima

Davvero molto buona! È perfetta per crêpe, pane, creakers! Fare però attenzione con il dosaggio della farina tende a prendere molta acqua

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anna

Acquisto verificato

buon prodotto

HO acquistato questo prodotto per fare frittate diverse, non sempre con la farina di ceci! Ho gradito molto il gusto

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Sara

Acquisto verificato

Ottimo

Ottimo prodotto, ho fatto grissini mini piadine e crackers.. Tutto perfetto Ė un'idea per far mangiare i legumi anche ai bambini Una volta cotti, hanno un bel colore verde, il sapore non era nemmeno amaro a mio parere Acquisterò ancora sicuramente

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Angela

Acquisto verificato

Top

Non credo sia denaturato, il sapore non soddisfa

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Michela

Acquisto verificato

farina piselli

ottimo prodotto per variare un po' la classica "frittata" con farina di ceci, la uso soprattutto per quello ma anche per fare polpette vegetali con l'aggiunta di patate in fiocchi, il prezzo è conveniente e la riprenderò

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debora

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legumi

essendo vegana si rende necessario cambiare nella forma i legumi per rendere tutto più semplice soprattutto quando si ha poco tempo e come si sà i legumi fra ammollo e cottura sono un bel da fare, per cui per la prima volta ho voluto provare la farina di piselli... niente da dire, è molto buona, ho fatto i pancake salati e sono venuti ottimi, però il mio problema è che non digerisco le farine di legumi, la stessa cosa già mi era successa con quella di ceci... mi risultano pesanti, credo che perché non vengono messi in ammollo... per cui adesso ho provato la pastella e l'ho messa in frigo lasciandola fino a domani sera, vediamo se con una giornata così il problema migliora, ma io ho problemi a digerire qualsiasi cosa per cui... speriamo perché sinceramente vorrei continuare ad usare le farine di legumi! preso anche quella di lenticchie ma non l'ho ancora aperta.

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Simone

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Buon gusto

Utilizzabile per una infinità di preparazioni, dalle frolle (magari insieme a farina di altro tipo) alle farinate. Ottimo gusto e resa. Macinatura stra-fine.

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flavia

Acquisto verificato

Buon prodotto

Gusto e consistenza un po’ particolari,ma sicuramente ne vale la pena provare!

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Edicola Cederna

Acquisto verificato

farina di piselli

la farina è buona e la uso mescolata alla farina di ceci per fare focaccine, quello che non mi piace è che sulla confezione mancano le istruzioni per smaltire il sacchetto, da un prodotto bio mi aspetto anche questo.

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SIMONA

Acquisto verificato

Farina senza glutine e ricca di nutrienti

Farina senza glutine e ricca di nutrienti, Questa di piselli biologica della ki proposta da macrolibrarsi ad un ottimo prezzo. Mia sorella mi ha passato una ricetta per realizzare dell’ottimo pane di piselli e che avevo assaggiato in precedenza a casa sua . Il retrogusto di questa farina di piselli non è per niente amaro anzi è davvero saporito .La consiglio

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Valeria

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no grumi

ottima, la uso spesso per fare dei pancake salati e i bambini li divorano

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Francesco

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Farina di piselli

Per quanto mi riguarda questa è la farina di piselli migliore che io mai abbia acquistato,si presta benissimo da sola a fare delle ottime focaccine,semplicemente aggiungendo acqua e un pò di bicarbonato con aceto di mele come lievitante.

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Paola

Acquisto verificato

Ottima

Ottima per tante ricette

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Nunzia Solazzo

Acquisto verificato

Farina versatile e gustosa

Ottima per tante soluzioni da alternare con altri legumi.

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ILARIA

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FARINA DI PISELLI

Ho comprato la farina di piselli per realizzare alcune ricette del libro di Michela Colombero "Le mie ricette per... continuare a stare bene" (acquistato sempre su questo sito). Ottimo prodotto senza glutine.

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CATIA TILLI

Acquisto verificato

Farina di Piselli Biologica

Marca seria che non delude. Prodotto buono e ben conservato. Ottimo per crackers muffin e panini.

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