Farina di Marroni Bio, Italiana e Macinata a Pietra

Prodotta in Toscana

(2 recensioni 2 recensioni)

350 g

Prezzo:	€ 6,76
	Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

Farina di marroni biologici, raccolti a mano nell'Appennino Toscano.

Le castagne seguono il più antico processo di essiccazione per 40 giorni al calore delle braci di legna di castagno, una tradizione centenaria che affonda le radici nell'antica cultura rurale.
La lenta macinatura a pietra ne conversa inalterate tutte le proprietà organolettiche.

Utilizzo: per la preparazione di dolci, biscotti, crêpes, polenta e pasta fresca.

Certificazioni

Scheda Tecnica

Produttore	Sapore di Sole
Tipo	Prodotto
Provenienza	Italia
Confezione	350 g
EAN	8032891604175
Caratteristiche
Lo trovi in	Alimenti e Bevande: #Farina di Castagne
MCR-NR	178906
Avvertenze	I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

Ingredienti

marroni biologici toscani

Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml

Valore energetico	1453 kJ / 325 kcal
Grassi	3,7 g
di cui Saturi	0,6 g
Carboidrati	72 g
di cui Zuccheri	28 g
Proteine	5.8 g
Sale	0,03 g

Recensioni (2) su Farina di Marroni Bio, Italiana e Macinata a Pietra

voto medio su 2 recensioni

Recensione in evidenza

Francesca Acquisto verificato

eccellente

Ottima Farina italiana, gustosa dal sapore intenso. ottenuta da marroni raccolti nell'Appennino toscano, l' essiccazione a fuoco di legno di castagno e lenta macinazione a pietra ne conserva le proprietà nutrizionali, fragranza e soprattuto il sapore decisamente ottimo. Perfetta per la preparazione di paste fresche, polenta, dolci, biscotti, crepes.

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Le 2 recensioni più recenti

Dario Italo
Acquisto verificato

Farina d'eccellenza

La uso prevalentemente per fare frittelle o torte e devo dire che appena si apre la confezione si sprigiona tutto il sapore dell'essiccazione al legno di castagno, profumo inteso. Sono soldi ben spesi perché il palato ne resterà soddisfatto.

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Francesca
Acquisto verificato

eccellente

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