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Farina di Mandorla di Toritto Sgusciata e Tostata



125 g

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Revisione del 16 Febbraio 2017. Questo oggetto, dal nome Farina di Mandorla di Toritto Sgusciata e Tostata, diffuso da Fattoria della Mandorla, puoi trovarlo in Alimenti Naturali , fa parte della sottocategoria Farina. L’articolo è in stato di "Disponibilità: Immediata". Questo prodotto costa € 4,80.

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Farina di Mandorla di Toritto sgusciata e tostata, da agricoltura biologica

MANDORLA DI TORITTO

Il prodotto "Mandorla di Toritto" è costituito per la quasi totalità dai frutti della cultivar autoctona "Filippo Cea", un seme dolce dalle straordinarie caratteristiche aromatiche. Le condizioni climatiche e ambientali del territorio favoriscono il perfetto bilanciamento di grassi polinsaturi di cui è dotata. Ha un elevato contenuto di olio (59,57 %), di cui quasi il 74 % è rappresentato dall'acido oleico, seguito da un 18,6 % di acido linoleico. Questa eccezionale varietà viene coltivata, raccolta e trasformata all'interno del Parco Nazionale dell'Alta Murgia da Fattoria della mandorla. Un ambiente incontaminato e protetto unico che esalta ancor più il processo biologico.

ProduttoreFattoria della Mandorla
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di guscio.
Confezione125 g
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto Biologico
Lo trovi in#Farina
Farina di mandorla sgusciata tostata da Agricoltura Biologica

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