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Farina di Mais Italiano - Fioretto

Senza glutine



(44 recensioni 44 recensioni)

1 kg

Prezzo: € 2,21
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Descrizione

Farina di mais italiano biologico Fioretto è un cereale che naturalmente non contiene glutine.

La farina di mais bramata è la farina a grana grossa che richiede un tempo di cottura più lungo rispetto al Fioretto (farina di mais finemente macinata).

Questa farina oltre ad essere leggera e gustosa è ottima per una polenta vellutata e delicata, si può utilizzare per impanare, addensare minestre o impasti per paste fresche e gnocchi, per legare crocchette o come aggiunta agli impasti per dolci, biscotti, pane e crackers.

I prodotti Ecor sono accuratamente selezionati attraverso controlli di qualità costanti su tutta la filiera di produzione.

Sotto il profilo igienico-sanitario, nutrizionale, organolettico, della digeribilità e conservabilità, ma anche ambientale.

Senza dimenticare i risvolti etici legati all'informazione trasparente sull'origine delle materie prime

Produttore Ecor
Tipo Prodotto
Confezione 1 kg
EAN 8019010316003
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Farina di Mais
MCR-NR 69089
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Farina di mais fioretto
Valore energetico 1459 kJ / 344 kcal
Grassi 1,9 g
di cui Saturi 0,4 g
Carboidrati 73 g
di cui Zuccheri 1,0 g
Fibre 4,4 g
Proteine 7,1 g
Sale <0,01 g

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voto medio su 44 recensioni

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Recensione in evidenza

valentina

Trovo questa farina ottima.

Trovo questa farina ottima. La uso soprattutto per fare i dolci e vengono ottimi! Inoltre è ideale anche per fare le impanature!

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Le 20 recensioni più recenti


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Omar

Acquisto verificato

Buona

Farina che uso spesso in molti prodotto da forno

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alessandra

Acquisto verificato

farina ottima

Faccio molti dolci e torte , soprattutto per le colazioni. Trovo questa farina ottima, molto soffice e ideale per chi deve mangiare senza glutine.

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Carmela

Acquisto verificato

Delicata e leggera

Trovo molto buona questa farina di mais fine, adatta per fare degli ottimi dolci, biscotti e per le panature. Torte, plumcake e muffin risultano soffici e leggeri. Devo sperimentarla nella preparazione della polenta, anche se credo sia troppo sottile, ma proverò. È comunque ottima, solo meno rustica della farina di mais bramata.

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romina

Acquisto verificato

Soddisfatta

Essendo intollerante al glutine ho acquistato questa farina per molteplici utilizzi... Preparare dolci, impanare la carne o il pesce senza utilizzare le uova, impastare delle buonissime tortillas...sono rimasta davvero soddisfatta perché in tutti i casi ha risposto alle mie aspettative.

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donata

Acquisto verificato

farina di mais fioretto

buono il rapporto qualità - prezzo, buona sia per fare dolci che per la polenta ma anche come sostitutivo della farina normale per i celiaci in alcune preparazioni

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Iolanda

Acquisto verificato

Ottima

Provata per fare le torte miste con farina integrale o dolci senza glutine addolciti con malto di mais. Offre jnaa buona consistenza ai dolci e non ho mai avuto problemi di lievitazione. Oramai fa parte della mia dispensa.

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Thomas

Acquisto verificato

La numero 1

Ho provato tantissime farine di mais bio ed a mio parere questa è in assoluto la migliore. Ottimo sapore, e una grana che si adatta sia alla classica polenta (squisita) sia per panare polpette o verdure al forno

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Francesca

Acquisto verificato

Ottima

Mi sono trovata molto bene, ha una cottura pratica, è molto versatile, oltre la classica polenta l'ho utilizzata per fare dei bastoncini croccanti al forno e sono venuti davvero buonissimi

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VALENTYNA e sergio

Acquisto verificato

ottimo

ottimo

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CLAUDIA

Acquisto verificato

Farina di mais

Ottimo prodotto. Eccezionale

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ANNA MARIA

Acquisto verificato

ottima

è la prima volta che l'acquisto, ma di sicuro non l'ultima. Ho fatto delle piadine e dei biscottini molto graditi.

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Chiara

Acquisto verificato

Ottima

Farina di mais molto buona, adatta a preparazioni dolci e salate

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SIMONA

Acquisto verificato

La polenta con questa farina è più buona!

Ho comperato questa farina di masi fioretto seguendo un consiglio di un'amica di mia zia. Ne sono rimasta soddisfattissima: l' ho impiegata per fare un'ottima polenta accompagnata dalla salsiccia con sugo di pomodoro : risultato strepitoso! Nulla a che vedere con la farina di mais del supermercato. Assaggiatela e vedrete!

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maria

Acquisto verificato

Buon prodotto

Uso questa farina in combinazione con quelle di riso e di grano per preparare sia pizze che dolci,ed ho risultati sorprendenti. Trovo che sia anche molto conveniente,considerando la buona qualità del prodotto e l'affidabilità della ditta che la produce.

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anita

Acquisto verificato

buona

ottima, la utilizzo negli impasti per dolci

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Luciana Bastiani

Acquisto verificato

CONSIGLIATO

Si presta molto bene per la cottura al microonde. Acqua bollente salata, aggiungo la farina mescolando bene, cuocio alla massima potenza mescolando ogni 4/5 minuti... In 15 /20 minuti è pronta.

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Massimo

Acquisto verificato

Consigliata

Consigliata soprattutto per utilizzo nei dolci con farina di riso

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melissa

Acquisto verificato

molto buona

Una delle polente più buone l'ho fatta con questa farina!!! La ricomprerò al più presto.

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Ratti

Acquisto verificato

Non propri soddisfatta

Farina macinata tropo grossa, adatta per fare polenta non dolci o pane come la uso io :(

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Annalisa

Acquisto verificato

Farina di mais fioretto

Molto più fine della solita farina di mais che conoscevo, l'ho usata anche per fare biscottini e polpettine vegetale.

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