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Farina di Lupino



(2 recensioni2 recensioni)

375 g

Prezzo: € 5,40
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione


La farina di lupino è un alimento estremamente ricco di proteine vegetali e fibre, adatta a integrare la propria alimentazione di nutrienti fondamentali per l'organismo e utilizzabile in mille ricette.

E' ottenuta semplicemente dalla macinazione dei semi sbucciati della varietà di lupino dolce.

Può essere miscelata ad altre farine, nella quantità del 10/30%, nella preparazione casalinga del pane e di prodotti da forno, ai quali apporta anche il gusto gradevolmente tostato e dolce del lupino.

Inoltre ne migliora la morbidezza dell'impasto e la croccantezza della crosta.

Può essere utilizzata in salse, minestre e condimenti, per addensare e per arricchirli di proteine vegetali.

ProduttoreBaule Volante
TipoProdotto
Confezione375 g
Caratteristiche
Prodotto BiologicoFonte di ProteineFonte di FibreSenza Glutine
Lo trovi in#Farine speciali
farina di lupino biologica.
Valore energetico1561 kJ / 374 kcal
Grassi12 g
di cui Saturi1.5 g
Carboidrati10 g
di cui Zuccheri7 g
Fibre27 g
Proteine43 g
Sale0.05 g


voto medio su 2 recensioni

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Recensione in evidenza


ILARIA Acquisto verificato

OTTIMA

Ricca di proteine, è molto valida mischiata ad altre farine per qualunque tipo di preparazione. La pasta della pizza assume un colore giallo intenso, molto bello anche come effetto visivo. La "farinfritttata" è gustosa e non si usano le uova!!! Ottimo prodotto.

Le 2 recensioni più recenti


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ILARIA
Acquisto verificato

OTTIMA

Ricca di proteine, è molto valida mischiata ad altre farine per qualunque tipo di preparazione. La pasta della pizza assume un colore giallo intenso, molto bello anche come effetto visivo. La "farinfritttata" è gustosa e non si usano le uova!!! Ottimo prodotto.

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Antonella

Proteica

Farina ottima come integratore di proteine... Aggiunta a yogurt vegetale o frullato di frutta fresca o meglio ancora a un salutare estratto magari insieme a noci, datteri, fichi secchi e qualche seme oleoso diventa il giusto mix per partire con la carica giusta e arrivare tranquillamente all'ora di pranzo!!!

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