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Farina di Lenticchie Rosse Biologica

Per preparare polpette, frittate, vellutate vegan



(13 recensioni13 recensioni)

400 gr

Prezzo: € 4,31
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione


La farina di lenticchie è ideale per preparare calde Vellutate

Solo farina di lenticchie per un piatto di pasta davvero unico, sostanzioso, ad alto contenuto di proteine e fibre.

  • Ad alto contenuto di proteine
  • Ricchi in fibre
  • Vegan
  • Ideali per mille ricette
ProduttoreFior di Loto
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di glutine, soia, sesamo e lupino.
Confezione400 gr
EAN8016323032941
Caratteristiche
Prodotto BiologicoProdotto VeganoFonte di ProteineFonte di Fibre
Lo trovi in#Farina di Legumi
MCR-NR 109075
farina di lenticchie rosse bio
Valore energetico1477 kJ / 353 kcal
Grassi0,3 g
di cui Saturi0,1 g
Carboidrati54 g
di cui Zuccheri2,4 g
Proteine25,8 g
Sale0,002 g

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voto medio su 13 recensioni

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Recensione in evidenza


Alessandra Acquisto verificato

l'ho comprata per curiosità

l'ho comprata per curiosità, ma devo ammettere che ne sono rimasta entusiasta. Faccio fatica a digerire i legumi, ma con le preparazioni a base di questa farina è tutta un'altra cosa. Finora l'ho usata prevalentemente per fare delle vellutate eccellenti; in piccola quantità può servire anche per addensare un minestrone troppo liquido. L'ho anche aggiunta alla farina per la preparazione di focacce salate con ottimo risultato. Sono soddisfatta di questo prodotto

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Le 13 recensioni più recenti


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Maria
Acquisto verificato

Assolutamente La Migliore

Ho provato diverse farine di Lenticchie che utilizzo per le più svariate ricette e questa è eccezionale, saporita e con ottima resa; la stempero con acqua in dose 1 bicchiere di farina e 2 di acqua con un pizzico di sale e lascio riposare qualche minuto mescolo e inforno, a fine cottura aggiungo un pizzico di pepe e così viene la tradizionale farinata ottima e senza grumi, in preparazione a piacere posso aggiungere origano rosmarino zucchini o funghi ecc. e così si trasforma in una gustosissima farifrittata ottima per tutte le ricette veg, consigliatissima.

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daniela
Acquisto verificato

Crackers

L'ho comprata per il mio primo esperimento con i crackers di legumi. E' ottima.

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Marilena
Acquisto verificato

Che buona!

Buonissima! Non mi aspettavo che questa farina di lenticchie rosse potesse dare dei risultati così straordinari, l'ho utilizzata finora solo per fare una frittatina veg di lenticchie appunto, insaporita con una buona dose di curry dolce: favolosa. E' un ottima alternativa alla "solita" frittata di ceci, ha un buon sapore tostato di lenticchie rosse. Può essere utilizzata anche per dare vita a delle ottime polpette vegetali anche perché è una farina che tende ad asciugare molto. Prodotto di ottima qualità! Decisamente consigliato.

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Maria Cristina
Acquisto verificato

Che bellissima scoperta!

Era da un po' che avevo comprato questa farina ma ancora l'avevo usata solo in qualche impasto insieme ad altre farine! Oggi ho visto la ricetta del papadum ed ho voluto provarla! Una scoperta bellissima! Con la ricetta che ho seguito, con 300 g di farina mi sono venute fuori dodici cialde. Le ho cotte in forno e sono venute croccanti e veramente gustose! Fino ad oggi non sapevo esistessero queste cialde indiane ma ora penso che le preparerò in continuazione anche perché sono buonissime anche fredde e così le potrò sostituire ai crackers nelle mie merende. Sono veramente soddisfatta!

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STEFANIA
Acquisto verificato

DIVERTENTE

NON SONO UNA CUOCA PROVETTA MA QUALCHE FRITTATA, HAMBURGER, POLPETTA LA RIESCO A FARE E CON QUESTA FARINA DAL COLORE "DIVERTENTE" RIESCO A CONVINCERE ANCHE I MIEI NIPOTI! SAPORE GRADEVOLISSIMO

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Patrizia
Acquisto verificato

Gradevole

Con questa farina ho preparato dei biscotti, sono venuti croccanti e molto gradevoli. Il sapore dell legume non si percepiva nella preparazione

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Alessandra
Acquisto verificato

Ottima

Un'ottima alternativa alla farina di ceci. La farina di lenticchie rosse bio è molto più digeribile e lavorabile. Molto fine. Con questa preparo delle farifrittate deliziose e anche belle per gli occhi visto che hanno un originale colore rosato! Ve la consiglio in abbinamento con il radicchio rosso!

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Monica

La adoro!

Adoro questa farina in quanto parecchio proteica e di conseguenza si possono preparare molte ricette che sembrerebbero a prevalenza di carboidrati e invece non lo sono, la consiglio!

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marzia
Acquisto verificato

Ottimo

Prodotto mai provato, gran scoperta.

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Felicia
Acquisto verificato

Farina di Lenticchie Rosse Biologica (3)

La trovo perfetta, bellissimo il colore e di sapore delicato, si presta a svariate preparazioni dalle farinate oppure come legante negli impasti senza glutine, sempre presente in cucina.

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Francesca
Acquisto verificato

Avendo già provato sia le lenticchie...

Avendo già provato sia le lenticchie rosse sia la pasta di lenticchie, ho voluto acquistare questa farina. Sapore molto buono, grana sottile, è senza glutine, ottima quindi anche per i celiaci. Ho realizzato con questa farina una focaccia vegan seguendo una ricetta trovata su internet e il risultato è stato davvero ottimo. La consiglio.

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Alessandra
Acquisto verificato

l'ho comprata per curiosità

l'ho comprata per curiosità, ma devo ammettere che ne sono rimasta entusiasta. Faccio fatica a digerire i legumi, ma con le preparazioni a base di questa farina è tutta un'altra cosa. Finora l'ho usata prevalentemente per fare delle vellutate eccellenti; in piccola quantità può servire anche per addensare un minestrone troppo liquido. L'ho anche aggiunta alla farina per la preparazione di focacce salate con ottimo risultato. Sono soddisfatta di questo prodotto

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Felicia
Acquisto verificato

Ottima

Ottima, gustosa e saporita, perfetta da aggiungere agli impasti a base di farine senza glutine, ottima per pancake, la utilizzo spesso anche per realizzare la "farinata" di lenticchie

Recensione utile? (1 )


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