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Farina di Grano Tenero - Tipo 2 Bio

Macinata a pietra



(3 recensioni 3 recensioni)

1 kg

Prezzo: € 2,08
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

Dal grano Italiano e attraverso una lavorazione antica si ottiene una farina di alta qualità.

Farina di grano tenero tipo 2, semintegrale, macinata a pietra nel mulino ad acqua, lavorazione antica che salvaguarda il germe di grano.

Da grani locali coltivati nel Centro Italia, è più facile da lavorare rispetto alla farina integrale ed è il compromesso ideale per chi ama sia l'apporto di fibre e nutrienti che la duttilità e la maneggevolezza.

Contiene germe di grano, è fonte di proteine e di fibre.

Si presta molto bene alla preparazione di dolci e pasta fatta in casa, così come all'impasto di pane e pizza.

Mulino ad Acqua energia 100% pulita e rinnovabile

Questa farina è stata macinata in un antico mulino ad acqua risalente all'anno Mille, sulle sponde del fiume Chiascio, in Umbria.

Da sempre, il mulino funziona esclusivamente attraverso la forza idraulica: energia 100% pulita, rinnovabile ed eco-sostenibile.

La macinatura è fatta con antiche macine di pietra: un procedimento lento, a bassissime temperature, che mantiene intatte le proprietà originarie e salvaguarda il germe, cuore vivo e anima del chicco di grano.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreSapore di Sole
TipoProdotto
AllergeniContiene glutine, può contenere soia
Confezione1 kg
EAN8032891608906
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Farina di Grano tenero e duro #Farina integrale e semintegrale
MCR-NR 171496
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Farina Di Grano Tenero Di Tipo 2* (*Biologico).
Valore energetico1469 kJ / 346 kcal
Grassi1,2 g
di cui Saturi0,2 g
Carboidrati70,1 g
di cui Zuccheri1,5 g
Fibre3,6 g
Proteine12 g
Sale0,08 g

Spesso acquistati insieme



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Recensione in evidenza

Claudia Rita Acquisto verificato

Okkk

Mi piace molto... Per ogni ricetta. Tutti i prodotti di questa marca sono una garanzia.... A me piacciono solitamente tutte le farine che Macrolibrarsi propone sul suo sito perché sono tutte bio e di altissima qualità... Frutto del lavoro di tante grandi e piccole aziende italiane che lavorano sodo giorno dopo giorno, coltivando i nostri campi, il nostro grano... Senza importare schifezze a basso costo e piene di medicinali e pesticidi da altri paesi. In Italia si producono farine buonissime e di grani antichi e pregiati.. Un patrimonio che va preservato e sostenuto... E quale miglior modo possibile se non quello di comprare e mangiare questi prodotti... Fatti con amore e senza OGM... Cercando di non imbrogliare la clientela. Inoltre sono buonissime per dolci, pizze, impastare pane e tanto altre.... Promossa!!!! Il prezzo sarà pure un po' più elevato di altre in commercio.... Ma per la salute non si può badare a spese. Grazie macro che sostieni i nostri agricoltori!

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Le 3 recensioni più recenti


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Felicita
Acquisto verificato

massimo

Ho dato il punteggio massimo per questa farina (che riacquisterò) per la sua consistenza, il gusto e l'adattabilità a tipi differenti di preparazione: pizza ottima ed ottimi dolci.

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Claudia Rita
Acquisto verificato

Okkk

Mi piace molto... Per ogni ricetta. Tutti i prodotti di questa marca sono una garanzia.... A me piacciono solitamente tutte le farine che Macrolibrarsi propone sul suo sito perché sono tutte bio e di altissima qualità... Frutto del lavoro di tante grandi e piccole aziende italiane che lavorano sodo giorno dopo giorno, coltivando i nostri campi, il nostro grano... Senza importare schifezze a basso costo e piene di medicinali e pesticidi da altri paesi. In Italia si producono farine buonissime e di grani antichi e pregiati.. Un patrimonio che va preservato e sostenuto... E quale miglior modo possibile se non quello di comprare e mangiare questi prodotti... Fatti con amore e senza OGM... Cercando di non imbrogliare la clientela. Inoltre sono buonissime per dolci, pizze, impastare pane e tanto altre.... Promossa!!!! Il prezzo sarà pure un po' più elevato di altre in commercio.... Ma per la salute non si può badare a spese. Grazie macro che sostieni i nostri agricoltori!

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Alessandra
Acquisto verificato

Ottima farina

Ho utilizzato la farina per fare il pane in casa, con la macchina del pane, ed è venuto veramente buono e soffice. La consiglio

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