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Farina di Grano Tenero Italiano - Tipo 1

Prodotto in Emilia Romagna



(1 recensioni 1 recensioni)

1 kg

Prezzo: € 3,05
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Descrizione

Il grano tenero di Tipo 1 Anima Bio di Società Agricola 3 C è una miscela di varietà bianche, particolarmente adatte alla panificazione e alla produzione di pizza e prodotti da forno di tutti i tipi.

Possiede ottime caratteristiche di lavorabilità.

Utilizzo: pane, pasta, piadina, pizza e prodotti da forno in genere.

  • BIOLOGICA
  • PROVENIENZA ITALIANA, ROMAGNA
  • MACINATA A PIETRA NATURALE
  • CONTIENE IL GERME

Il grano tenero viene coltivato con metodo biologico, nei terreni siti nelle province di Ravenna e Forlì-Cesena.

Molitura: dopo un’attenta selezione del grano tenero, avviene la molitura a pietra naturale. La bassa velocità di rotazione della pietra durante tutto il processo di macinazione, ci consente di preservare al meglio la qualità e valori nutrizionali.

La farina Anima bio contiene il germe, la parte più preziosa del chicco, ricco di oligoelementi e sali minerali. Contiene naturalmente glutine.

Agricoltura Biologica - Standard Europeo
ProduttoreAnimaBio
TipoProdotto
Note

NON contiene: né coloranti, né conservanti e nessun altro tipo di additivo.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, lontano da fonti di calore e in ambienti ove non siano presenti odori persistenti.

Certificazione: IT-BIO-004 Operatore Controllato n. 4378.

Confezione1 kg
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Farina di Grano tenero e duro
MCR-NR 180542
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
100% Farina Tipo 1 di grano tenero Biologico.


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Recensione in evidenza

ROBERTO Acquisto verificato

qualità sì, ma un po' rustica

Me la immaginavo un pò più raffinata invece è molto rustica, la volevo utilizzare per rinfrescare la pasta madre, ma è più adatta per l'impasto del pane. Comunque una farina autentica, niente da dire.

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Le 1 recensioni più recenti


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ROBERTO

Acquisto verificato

qualità sì, ma un po' rustica

Me la immaginavo un pò più raffinata invece è molto rustica, la volevo utilizzare per rinfrescare la pasta madre, ma è più adatta per l'impasto del pane. Comunque una farina autentica, niente da dire.

Recensione utile? (3 )


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