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Farina di Grano Saraceno Integrale



(65 recensioni65 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 2,95
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Descrizione


Farina di grano saraceno integrale

Detta anche bigia per il suo colore tipico, è ideale per pizzoccheri e polenta taragna.

Confezionata in atmosfera protettiva.

ProduttoreKi Group
TipoProdotto
Confezione500 gr
EAN8003144006893
Caratteristiche
Prodotto BiologicoFonte di FibreIntegraleA base di Grano Saraceno
Lo trovi in#Farina di Grano Saraceno
MCR-NR 68437
Valore energetico1648 kJ / 390 kcal
Grassi2,8 g
di cui Saturi0,6 g
Carboidrati72 g
di cui Zuccheri2,5 g
Fibre8 g
Proteine11,7 g
Sale0,03 mg

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voto medio su 65 recensioni

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Recensione in evidenza


Katia Lorena Acquisto verificato

buona

buona

Le 20 recensioni più recenti


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Katia Lorena
Acquisto verificato

buona

buona

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gabrella
Acquisto verificato

Buona.

Mi piace nei salati, mentre non la amo nei dolci.

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Chiara
Acquisto verificato

Buonissima alternativa

La farina priva di glutine e mais che regge meglio in cottura finora. Ottima per focacce e pancakes

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valentina
Acquisto verificato

Finissima e ottima resa!

Provatela per torte, dolcetti e biscottini... gusto rustico e lievitazione fantastica !!! L’ho provata come unica farina con albumi zucchero bicarbonato e limone e la ciambella che ne è risultata era buonissima e ben lievitata!!! E soprattutto colazione apprezzatissima dai piccoli!

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silvana
Acquisto verificato

farina

Prodotto fresco buono a un prezzo ottimo

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Fabio
Acquisto verificato

perfetta per le crepes

probabilmente per merito del grado di macinatura più sottile rispetto alle classiche farine di saraceno questo prodotto è ottimo per le crepes fatte in casa e probabilmente per i dolci

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Stefania
Acquisto verificato

Buona

Mi trovo bene, ci faccio dolci ma ovviamente usandone poca miscelata ad altre farine.

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Rita
Acquisto verificato

farina dal sapore particolare

L'ho acquistata non sapendo che fosse farina senza glutine, forse è per questo che abbiamo sentito il sapore del pane fatto in casa un po' diverso dal solito. Comunque ho usato tutto il pacco facendo composizioni con diverse farine. Non avendo bisogno di usare farina senza glutine penso che non lo ricomprerò.

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Marianna
Acquisto verificato

pizza slurp

ottima per la pizza

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vincenzo
Acquisto verificato

farina saraceno

ottimo prodotto ma essendo senza glutine non lievita.

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Andrea
Acquisto verificato

Molto buona ma davvero difficile da lavorare

Essendo priva di glutine è molto difficile ottenere un impasto elastico con questa farina. Anzi, è proprio impossibile.. un'utopia! In compenso è davvero molto nutriente e molto saporita. Prendetela solo se siete degli esperti impastatori. Indicata per chi segue una dieta vegan o gluten free

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ILENIA
Acquisto verificato

Buon rapporto qualità/prezzo

Buon prodotto. Farina poco raffinata e facilmente lavorabile. Ottima per dolci e salati.

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Alessandra
Acquisto verificato

Senza glutine con gusto

Amo particolarmente la farina di grano saraceno, versatile, ricca di sapore e soprattutto senza glutine. Ottimo rapporto qualità prezzo

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Aurora
Acquisto verificato

La miglior farina senza glutine

L'ho usata anche per i dolci da colazione, ho provato a usarla anche per pane, biscotti e pancake e i risultati sono sempre buonissimi, per me è un acquisto regolare!

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Christian
Acquisto verificato

Indispensabile

Buonissima farina integrale di grano saraceno, ottima se miscelata ad altre farine per un sapore più delicato e per rendere gli impasti più compatti ed elastici, in sostituzione dell'uovo nelle preparazioni vegane. La utilizzo per preparare dolci, soprattutto crostate, torte, pancake. Molto buona anche da sola, se si gradisce il sapore, soprattutto per preparare piadine senza glutine. Ho provato altre farine ma questa è quella che più mi soddisfa ed è un prodotto che non può mancare nella mia cucina.

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JOSEFINA
Acquisto verificato

Ricca di fibre

Adoro il sapore rustico del grano saraceno e questa farina è un ottimo sostituto per coloro che sono intolleranti al glutine o per chi vuole provare sapori diversi. Questa marca ha inoltre un alto contenuto di fibre ma nonostante ciò è leggera e lievita bene, la uso per preparare pancake o torte vegane.

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Patrizia
Acquisto verificato

Eccellente

Questa farina la adoro è eccellente, la uso per preparare il mio pane gluten free , ci faccio biscotti, crepes, focacce, piade e ovviamente pizze. La uso praticamente per tutto. La suggerisco vivamente, ha un vago sapore di nocciole.

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Simone
Acquisto verificato

Ottima!

Uso la farina di grano saraceno integrale quando ho la necessità di creare dei panificati senza glutine, soprattutto la pizza. Si presta bene. Io la aggiungo alla farina di miglio, riso integrale e mais. L'impasto che ne viene è ottimo, tutto ben amalgamato grazie alla farina di semi di carrube che riesce a tenere l'impasto e realizzare dei preparati che non hanno nulla in meno rispetto ai tradizionali.

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Giuseppe
Acquisto verificato

Buona

Me la aspettavo più rustica visto che integrale, invece è molto fine e si presta bene per preparati come pasta e pane, anche dolci se mischiata ad altre farine per fare crostate. Comunque io l'avevo presa per mischiarla alla farina di mais per farne una polenta taragna, secondo me non è molto indicata ma è venuta comunque buona. La consumerò.

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Stefania
Acquisto verificato

Consigliata

Questa farina mi piace molto. Ha una grana molto sottile per essere integrale ma dipende dal grado di macinatura ovviamente. L'ho usata solo per preparazioni dolci finora ma mi ha soddisfatta molto. Consigliata anche per il buon rapporto qualità-prezzo.

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