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Farina di Grano Saraceno Germinato



(1 recensioni1 recensioni)

250 g

Prezzo: € 5,57
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione


Questa farina di grano saraceno germinato è perfetta per preparare mille ricette e godere dei tanti benefici di questa pianta senza glutine e dal basso contenuto di zuccheri.

Ideale per preparare pane e prodotti da forno dolci e salati, si può anche utilizzare cruda.

Consigli per l'utilizzo senza cottura:

  • Prima colazione, dessert o merenda: mescolare la tanna di grano saraceno germinato con della banana schiacciata e latte di mandorla.
  • Pasta per torte: impastare 60% di farina di grano saraceno germinato ,10 % di noci tritate, dal 10% al 20% di olio di cocco, dal 10 al 20% di datteri o sciroppo d'agave, e un pizzico di scorza d'arancio grattugiata. Stendere la pasta e lasciare riposare in frigorifero mentre preparate la guarnizione.
  • Polpette profumate: impastare la farina di grano saraceno germinalo con sale, un filo d'olio extra vergine di oliva, erbe aromatiche (timo, rosmarino, prezzemolo... e spezie (cumino, curcuma, zenzero, pepe..) e un po' di acqua. Formate polpette di forma piatta e mettetele in un essiccatore da 6 a 10 ore.

Gourmet Snack: Mescolare la fruita secca tritata con un spesa di vostra scelta, ad esempio: cannella, vaniglia, cacao, buccia di limone, buccia d'arancia, anice, zenzero, cardamomo, ecc.. con farina di grano saraceno germinato e fare delle polpette di forma ovale

ProduttoreGaia
TipoProdotto
Confezione250 g
Caratteristiche
Prodotto BiologicoAlimenti per Crudisti - Raw FoodSenza GlutineA base di Grano Saraceno
Lo trovi in#Farina di Grano Saraceno
grano saraceno germinato biologico.
Valore energetico1029 kJ / 257 kcal
Grassi2.26 g
Carboidrati47.7 g
Fibre2.27 g
Proteine8.9 g


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