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Farina di Grani Teneri Antichi Tipo 2 Aurora

Macinata a pietra - Farina semintegrale di 7 varietà di grani antichi



(1 recensioni 1 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 3,05
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione

Farina semintegrale di 7 varietà di grani antichi macinati a pietra

  • Biologico, semintegrale e macinato a pietra

La riscoperta dei grani antichi è una carta vincente Antico Molino Rosso.

L’unione, sin dalla semina, di 7 varietà di cui 6 antiche, ha dato vita ad Aurora (il cui nome è sinonimo di Origine).

Questa farina rappresenta il fiore all’ occhiello del progetto del campo sperimentale di Antico Molino Rosso, che da 8 anni, a rotazione, coltiva 8 varietà di cereali antichi ogni anno.

Il contributo diversificato dei vari grani racchiude le caratteristiche proprie di ogni varietà, quali forza, gusto e un ottimo apporto proteico.

Consigli di utilizzo: Per pane, torte, biscotti e pizza, se miscelata alle farine di frumento.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreAntico Molino Rosso
TipoProdotto
Allergenicontiene glutine. Potrebbe contenere tracce di soia
Confezione500 gr
EAN8017247721324
Caratteristiche
Lo trovi in#Mix di farine
MCR-NR 151870
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Farina semintegrale di grano tenero multivarietà
Valore energetico1504 kJ / 355 kcal
Grassi1,8 g
di cui Saturi0,4 g
Carboidrati69,9 g
di cui Zuccheri2,4 g
Fibre3,6 g
Proteine13,0 g
Sale0,02 g

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Chiara Acquisto verificato

Ottimo acquisto

Utilizzata per preparare pane e pizza. Risultati ottimi, la consiglio assolutamente!

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Chiara
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