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Farina di Fonio

Sapore dolce di nocciola - per preparare torte, budini e fare il pane



(1 recensioni1 recensioni)

500 gr

Prezzo di listino: € 6,35
Prezzo: € 5,40
Risparmi: € 0,95 (15 %)
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione


UNA FARINA EQUO-SOLIDALE AL SAPORE DI NOCCIOLA!

Questa particolare farina è adatta per preparare torte, budini e per fare il pane!

Vi suggeriamo una ricetta presente anche in confezione, il Gateau MCelleux un dolce tipico francese: 

 Ingredienti:

  • 2 uova (facoltativo ma raccomandato per la texture)
  • Olio extra vergine di oliva: 1 bicchiere quasi pieno
  • Sciroppo di riso: 1 bicchiere e 1/2
  • Crema di soia cuisine : 1/2 bicchiere
  • Cannella: 1/2 cucchiaino da caffè
  • Vaniglia in polvere : 1/4 di cucchiaino da caffè
  • Acqua di fiori di arancio : 3 cucchiai - Sale: un pizzico
  • Farina di tonio : 2 bicchieri e 14
  • Polvere lievitante : 1 cucchiaino e 1/2 da caffè

Mescolare prima gli ingredienti liquidi, aggiungere spezie e sale, quindi aggiungere la farina a poco a poco, mescolando bene. Versare il tutto in una teglia cosparsa leggermente di olio ed infarinata.

Cuocere in forno preriscaldato per 30 minuti a 170° C.

ProduttoreGaia
TipoProdotto
Allergeninon indicati in confezione
ProvenienzaAgricoltura non UE
Confezione500 gr
EAN3464872212782
Caratteristiche
Prodotto BiologicoProdotto Equo-SolidaleSenza Glutine
Lo trovi in#Farine speciali
MCR-NR 124055
farina di fonio. da agricoltura biologica
Valore energetico1606 kJ / 380 kcal
Grassi1,8 g
Carboidrati84 g
Proteine8 g

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Recensione in evidenza


federico Acquisto verificato

farina di fonio

utilizzata in varie preparazioni, questa farina non mi particolarmente entusiasmato. forse le mie aspettative erano troppo alte(anche si si tratta sempre di una farina). ho trovato il suo sapore non molto intenso per cui, a meno che non si utilizzi da sola, "scompare" quando mescolata con altre.

Le 1 recensioni più recenti


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federico
Acquisto verificato

farina di fonio

utilizzata in varie preparazioni, questa farina non mi particolarmente entusiasmato. forse le mie aspettative erano troppo alte(anche si si tratta sempre di una farina). ho trovato il suo sapore non molto intenso per cui, a meno che non si utilizzi da sola, "scompare" quando mescolata con altre.

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