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Farina di Fave Biologica



(14 recensioni 14 recensioni)

375 g

Prezzo: € 3,94
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Descrizione

La farina di fave è un alimento proteico e ricco di nutrienti, perfetto per arricchire l'impasto di tante ricette con tutte le sue proprietà benefiche.

Le fave contengono poche calorie e sono un'ottima fonte di ferro, tanto che vengono spesso consigliate alle persone che soffrono di anemia.

Contengono anche calcio, fosforo e magnesio.

La ricetta: Maltagliati di farina di fave con pesto e noci

  • 250 g di farina di fave
  • 2 uova
  • 20 ml di acqua
  •  sale
  • 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • farina di riso

Prendere la farina di fave, le uova, il sale e l'acqua e frullare il composto. Aggiungere l'olio e rifrullare fino ad ottenere un composto omogeneo. 

Fare riposar per 10 minuti in una ciotola con pellicola, dopodiché prendere una parte dell'impasto e stenderlo tra due fogli di carta da forno e passarlo nella macchina per la pasta fresca.

Tagliare la sfoglia ottenuta nella tipica forma a rombo dei maltagliati e infine cuocere in acqua salata per circa 3 minuti.

Condire con un pesto di basilico e noci.

Agricoltura Biologica UEBioAgriCert
ProduttoreKi Group
TipoProdotto
Confezione375 g
EAN8003144005162
Caratteristiche
Lo trovi in#Farina di Legumi
MCR-NR 129372
farina di fave biologica.
Valore energetico1413 kJ / 334 kcal
Grassi2.8 g
di cui Saturi1.6 g
Carboidrati46 g
di cui Zuccheri4.5 g
Fibre8.5 g
Proteine27 g
Sale0 g

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Recensione in evidenza

SIMONA APREA Acquisto verificato

Pan bauletto senza glutine

Acquisto questa farina di fave biologica senza glutine per realizzare il pan bauletto da mangiare tostato a colazione con la marmellata fatta in casa . Questa farina a un gusto davvero particolare, dolce e saporito. Consigliatissima questa farina di fave della marca Ki

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Le 14 recensioni più recenti


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SIMONA APREA
Acquisto verificato

Pan bauletto senza glutine

Acquisto questa farina di fave biologica senza glutine per realizzare il pan bauletto da mangiare tostato a colazione con la marmellata fatta in casa . Questa farina a un gusto davvero particolare, dolce e saporito. Consigliatissima questa farina di fave della marca Ki

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Sonia
Acquisto verificato

Favolosa

Da tempo uso la farina di fave x la preparazione di torte di verdura e polpette e questa volta la confezione è arrivata rotta, ma Macro ha subito provveduto, donandomi un buono x i prossimi acquisti. Grazie!!!

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Tamara
Acquisto verificato

Davvero buona !

La adoro è l unica farina di legumi che ha un sapore neutro. Preparo anche le Crepes con la Nutella sono buonissime !!!

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Ivo
Acquisto verificato

Farina di Fave Biologica

Macinata al giusto grado per preparazioni culinarie.

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Marialuisa
Acquisto verificato

buona da lavorare a mano

mi trovo benissimo con questa farina, soprattutto per lavorare pasta fresca a mano , sapore neutro dopo la cottura

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Giulia pasqualotto
Acquisto verificato

Buona

Perfetta per vari usa. Io la alterno con quella di ceci per fare la farinata. Si può usare anche per fare gli gnocchi.

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Franco
Acquisto verificato

Ok

Buon prodotto

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daniela
Acquisto verificato

Molto buona

Le farine di legumi le amo quando sono molto fini, questa lo è, gusto e consistenza ottime per i pancake

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maria
Acquisto verificato

farina di fave

la uso per fare il pane o stuzzichini ed è discreta anche se il prezzo è troppo alto

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Cristina
Acquisto verificato

Buona

Qualità e prezzo imbattibile! Buona per fare il pane, fantastica per base pizza o torte salate!

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Elena
Acquisto verificato

Ottima farina

Consegna veloce. La uso per il pane e al posto della farina di grano in molte preparazioni

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Lucia
Acquisto verificato

ottima

Ottima per fare pizza e tacos

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PAOLA
Acquisto verificato

ottimo

ottima farina per fare pane, torte salate ecc. gusto piacevole piace a tutta la famiglia

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sana
Acquisto verificato

farina di fave

É la mia preferita tra tutte le farine di legumi ci faccio il pane e mi viene bunissimo, mi piace un sacco.

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