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Farina di Farro Integrale



(74 recensioni74 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 2,35
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Descrizione


La farina biologica di farro Probios è prodotta con farro coltivato in Italia, della antica varietà "Spelta" già coltivata in epoca romana. La versione integrale, con elevati contenuti di fibre, conferisce ai prodotti un gusto deciso, marcato, un colore ed un aspetto più rustico.

Adatta alla panificazione, nella preparazione di pane, grissini, schiacciate, pizze e per prodotti dolci.

Tutte le farine Probios sono confezionate in atmosfera protettiva in modo da mantenere inalterate le qualità organolettiche nel tempo.

ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
Confezione500 gr
EAN8018699001095
Caratteristiche
Prodotto BiologicoFonte di FibreIntegraleA base di Farro
Lo trovi in#Farina di Farro
MCR-NR 52742
*farina integrale di farro. *biologico
Valore energetico1408 kJ / 332 kcal
Grassi2,6 g
Carboidrati67,2 g
Fibre7,5 g
Proteine13,8 g

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Le risposte della community alle vostre domande.


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Recensione in evidenza


Annalisa Acquisto verificato

Farina di farro integrale

La uso a metà con quella bianca sempre di farro per impasto pane e focaccia molto sano, leggero e valido.

Le 20 recensioni più recenti


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Annalisa
Acquisto verificato

Farina di farro integrale

La uso a metà con quella bianca sempre di farro per impasto pane e focaccia molto sano, leggero e valido.

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Elisa
Acquisto verificato

fantastica!!

Assolutamente da ricomprare!!

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Alessandra
Acquisto verificato

Evergreen, immancabile in dispensa

Utilizzo da anni ormai la farina di farro di questa marca e mi trovo sempre bene per qualsiasi utilizzo: torta, focacce, pane, biscotti...

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GIANCARLO
Acquisto verificato

ottima

finita, ricomprata...finita, ricomprata...finita, ricomprata...finita, ricomprata...finita, ricomprata...

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Stefania
Acquisto verificato

ottima

ottima per fare dolci, mia madre la usa per fare la pasta. Non scegliamo altro. La consiglio.

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Stefania
Acquisto verificato

costosa ma ottima

ottima farina per fare veramente tutto. Peccato che il farro bio costa ...ma vale.

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Carlo Alberto
Acquisto verificato

Buonissima

L'ho trovata molto buona sia sola che insieme ad altre farine, forse un po' costosa visto il formato

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GIANCARLO
Acquisto verificato

Ottima

presa per fare piadine e torte salate...ottima

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Paola
Acquisto verificato

farina di farro integrale

E' veramente un buon prodotto di provenienza italiana che ho utilizzato per fare il pane in casa sia a mano sia con la macchina del pane e devo dire che resa e sapore sono stati ottimi. Ripeterò l'acquisto perché sono soddisfatta e perora è la mia preferita.

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Stefania
Acquisto verificato

la mia preferita

ottima farina

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Rossella
Acquisto verificato

Ottima farina

Questa farina di farro integrale è davvero ottima per la panificazione. L'ho regalata anche ad una mia amica che non rinuncia mai al pane fatto in casa. Un'alternativa valida e salutare alla classica farina!

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Monica

Un must della credenza

La Probios è sempre una garanzia e anche questa farina è ottima. Ideale per cucinare dolci sfiziosi e di gran lunga più salutari di quelli in commercio. Solitamente ci preparo degli ottimi muffins alle gocce di cioccolato e zucchero di canna, ma anche biscotti secchi con uvetta e mandorle o con altra frutta secca e disidratata. Ottima anche per ciambelle e frolle di vario tipo, in altre parole assolutamente da avere.

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Riccardo
Acquisto verificato

Finalmente un pane che non pesa

Ho usato la farina di farro integrale e di segale, insieme alla semola di grano duro. Un pane buonissimo, dal sapore antico (come quando ero bambino) e, soprattutto, leggero e molto digeribile.

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Luisa
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

E' un ottima farina sia per fare il pane che la pizza, non manca mai nella mia dispensa.

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SONIA
Acquisto verificato

Ottima per fare il pane

La uso per fare il pane a casa, visto che la farina 00 è stata bandita. Magari mischiata anche ad altre farine e sementi. Ottima anche per fare la pizza.

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MARIA LUCIA
Acquisto verificato

ottima farina

ottima farina la uso per pane e focaccia...vorrei fosse ancora più artiginale

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Rosa
Acquisto verificato

Farina di farro integrale

Questa farina di farro integrale è ormai un prodotto fisso nel mio carrello su Macrolibrarsi. La utilizzo soprattutto per panini e piadine, ottenendo ottimi prodotti, ma soprattutto salutari. Mi ritengo molto soddisfatta.

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LIVIA
Acquisto verificato

Farina per pizza

Ottima farina da mischiare con altre farine, giusto per risparmiare :)..per pane, pizza, biscotti

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antonella
Acquisto verificato

Ottima farina per preparare la pizza...

Ottima farina per preparare la pizza in alternativa a quella di grano o di kamut. L'impasto lievita senza problemi.

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samantha
Acquisto verificato

E' buonissima!

E' buonissima! Mi limito a comprarla solo per il prezzo alto, non mi posso permettere di usarla sempre, infatti in genere la mischio con altre farine, come il kamut sempre della stessa casa produttrice e sempre buonissimo...vengono fuori certe focacce che consiglio anche ai più scettici...in casa mia si usavano solo farine bianche prima di assaggiarla per esempio!

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