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Farina di Farro Dicocco Bio - I Toscani

Con germe di grano



1 kg

Prezzo: € 5,40
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione

Una farina prodotta con grani antichi ricchi di fibre.

La Farina di farro dicocco "I Toscani" possiede un sapore caratteristico ed un gusto autentico grazie alla macinatura a pietra, la quale permette di mantenere intatte tutte le caratteristiche nutrizionali del germe di grano, ricco di vitamine e sali minerali.

E' la farina più dolce che si appresta molto bene alla preparazioni di dolci, torte e biscotti.

La macinatura a pietra permette di di preservare il germe di grano, la parte più nobile del chicco, ricco di tutte le vitamine del gruppo B, la vitamine E e sali minerali con attività antiossidante come zinco, rame e selenio.

Oltre alla macinatura a pietra, il valore aggiunto di questa lavorazione è la bassa velocità di lavorazione, che impedisce il surriscaldamento delle macine e di conseguenza della farina. In questo modo non vengono intaccate le proprietà vitaminiche del cereale.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreSapore di Sole
TipoProdotto
Confezione1 kg
EAN8032891605301
Caratteristiche
Lo trovi in#Farina di Farro
MCR-NR 154149
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Farina di farro dicocco* (*Biologico).
Valore energetico1403 kJ / 335 kcal
Grassi2,5 g
di cui Saturi0,5 g
Carboidrati67,1 g
di cui Zuccheri6,6 g
Fibre6,7 g
Proteine15,1 g
Sale0 g


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