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Farina di Cocco Cruda Bio

Farine speciali sapientemente essiccate a bassa temperatura



(10 recensioni10 recensioni)


Prezzo: € 9,34
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Descrizione


Questa farina di cocco biologico non è solo un ingrediente sano, ma è anche un prodotto con un numero incredibile di vantaggi.

Viene estratta senza superare mai i 40° conservando tutti i suoi pregi nutrizionali, contiene circa il 40% di fibra, è il 20 per cento di proteine.

Contiene olio di cocco per circa 12% quindi come farina di cocco si lega bene nei tuoi preparati al contrario di come si comportano le altre farine. Funziona bene se usata in un programma di perdita di peso perché ha un elevato contenuto di fibra (la noce di cocco ha una delle più alte percentuali di fibra fra tutti gli alimenti vegetali) .

E 'ideale per coloro che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati in quanto il 75% del tenore di carboidrati totale nella farina della noce di cocco sono fibra dietetica in cui aiuta a ridurre il rischio di malattia di cuore

Non è trattata e in termini di qualità biologica e di alimenti crudi offre anche molti vantaggi significativi, si distingue certamente come un alimento di alta qualità, certificato e controllato.

APPROFONDIMENTI

Mangiare totalmente crudo oppure cercare di farlo per la gran parte è la via certa della buona salute, noi diciamo che non ci sono controindicazioni a mangiare solo crudo, per cui più si riesce ad alimentarsi crudi e meglio si vive, di controindicazioni ce ne sono se si mangia solo cotto!

In Italia è ancora una novità il mangiare crudo, all'estero e principalmente nei paesi anglosassoni è una cosa molto risaputa che il cibo crudo è migliore di quello cotto, sia per sapore che per valori nutritivi.

Cibocrudo nasce per portare in Italia questa cultura, proponendo un numero elevato di alimenti tutti rigorosamente crudi, garantendo con il proprio marchio Crudo Garantito.

ProduttoreCibo Crudo
TipoProdotto
AllergeniProdotto in uno stabilimento dove si utilizza frutta a guscio.
EAN8051411351450
Caratteristiche
Prodotto BiologicoProdotto VeganoAlimenti per Crudisti - Raw FoodProdotto Equo-SolidaleSenza Olio di PalmaSenza OGM
Lo trovi in#Farina di Cocco
MCR-NR 85081

Valori nutrizionali medi su 100 g

Glutine <10 mg/Kg
farina di cocco da agricoltura biologica
Valore energetico1441 kJ / 348 kcal
Grassi11,8 g
di cui Saturi10,7 g
Carboidrati22,2 g
di cui Zuccheri21,5 g
Fibre42,7 g
Proteine16,1 g
Sale0,12 g

Ma quali sono i benefici di questa straordinaria farina?

Farina di Cocco: Princìpi Attivi e Sovrappeso

Il controllo del sovrappeso non è impresa semplice. A questo proposito siamo sicuri sarà interessante conoscere i risultati di una ricerca scientificasull’uso della Farina di Cocco all’interno di una dieta ipoenergetica condotta da persone in sovrappeso.

La ricerca mette in evidenza che i principi attivi della Farina di Cocco hanno promosso una diminuzione dei livelli di colesterolo e di glucosio totale.

Entrambe queste proprietà contribuiscono ed hanno un valore significativo nella perdita di peso.

Farina di Cocco: i Suoi Princìpi Attivi un Aiuto per il Controllo della Glicemia

L'indice glicemico è la velocità con la quale i carboidrati e le proteine di un alimento vengono digeriti, assorbiti, eventualmente trasformati dal fegato e riversati nuovamente nel sangue sotto forma di glucosio.

L’indice glicemico dei cibi varia in base alla loro composizione di macronutrienti, alla digeribilità, alla struttura dei carboidrati o alla quantità di Fibre presenti.

La Farina di Cocco, grazie al suo alto contenuto di Fibre, ha un basso indice glicemico.

Il controllo dei livelli di glucosio nel sangue è un aspetto fondamentale per chi soffre di diabete ma è sicuramente utile a tutti, per evitare l’insorgere anche di altre patologie diverse dal diabete.

Benessere Intestinale

La Farina di Cocco è una farina naturalmente priva di glutine e si distingue, rispetto a molte altre, per la sua alta percentuale di Fibre.

L'importanza delle Fibre nella dieta quotidiana ha fondamenti scientifici, considerando che si tratta di elementi che resistono alla digestione enzimatica dell'intestino.

Infatti, le fibre vengono solo in piccola parte assorbiti in seguito alla fermentazione della flora batterica e, dunque, non hanno incidenza nell'aspetto calorico, ma offrono un senso di sazietà.

Questa proprietà delle Fibre fa sì che si possano preferire cibi ricchi da questo punto di vista perché utile in diete per la perdita di peso.

Questi principi attivi, inoltre, hanno la capacità di migliorare la motilità intestinale e hanno l’importante funzione di eliminare sostanze nocive dall'intestino, dai reni e dal fegato.


voto medio su 10 recensioni

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Recensione in evidenza


Simona Acquisto verificato

Avevo già assaggiato la farina di...

Avevo già assaggiato la farina di cocco raw della Govinda e volevo confrontarla con questa...che dire? Ottime entrambe. La farina di cocco è molto versatile, oltre che squisita; potete usarla come dolcificante e addensante nei frullati o semplicemente cosparsa sulla frutta a mò di zucchero a velo. Mischiata al porridge lo renderà cremosissimo e gli conferirà una nota esotica davvero speciale. Mangiata da sola è molto secca per cui tende ad allappare un po' la bocca. Se voglio mangiarla da sola faccio così: la sciolgo in un po' d'acqua e dolcifico o aromatizzo a piacere. La farina di cocco si idrata immediatamente, si gonfia ed esce una cremina densa squisita! Il formato da 1 Kg di questa marca è "conveniente"...certo il prezzo rimane altino ma rispetto ai formati più piccoli si risparmia. La farina di cocco di CiboCrudo è di ottima qualità e quindi non posso far altro che consigliarvela.

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Le 10 recensioni più recenti


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SABRINA
Acquisto verificato

ottimo

Aggiungo al mattino al frullato con banana e curcuma...una vera delizia

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Irene
Acquisto verificato

Buona

Farina di cocco molto fine, mi è piaciuta molto

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isabella
Acquisto verificato

Farina di Cocco Cruda Bio

Farina di buon gusto, utilizzabile per dolci e crêpe, profumo stupendo e qualità straordinaria.

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orsola
Acquisto verificato

cocco

farina di cocco dal sapore divino.

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EDYTA
Acquisto verificato

Ottima

Buona e salutare, la uso la mattina nello yogurt e porridge.

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Sarah
Acquisto verificato

Buona

Finissima. La uso per le ricette crudiste, grazie Cibo Crudo.

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Giusi
Acquisto verificato

Personalmente mi ha un pò delusa.

Personalmente mi ha un pò delusa.... ma probabilmente non ho trovato la ricetta giusta per impiegarlo

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Simona
Acquisto verificato

Avevo già assaggiato la farina di...

Avevo già assaggiato la farina di cocco raw della Govinda e volevo confrontarla con questa...che dire? Ottime entrambe. La farina di cocco è molto versatile, oltre che squisita; potete usarla come dolcificante e addensante nei frullati o semplicemente cosparsa sulla frutta a mò di zucchero a velo. Mischiata al porridge lo renderà cremosissimo e gli conferirà una nota esotica davvero speciale. Mangiata da sola è molto secca per cui tende ad allappare un po' la bocca. Se voglio mangiarla da sola faccio così: la sciolgo in un po' d'acqua e dolcifico o aromatizzo a piacere. La farina di cocco si idrata immediatamente, si gonfia ed esce una cremina densa squisita! Il formato da 1 Kg di questa marca è "conveniente"...certo il prezzo rimane altino ma rispetto ai formati più piccoli si risparmia. La farina di cocco di CiboCrudo è di ottima qualità e quindi non posso far altro che consigliarvela.

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elena
Acquisto verificato

E' LA PRIMA VOLTA CHE PROVO...

E' LA PRIMA VOLTA CHE PROVO UNA FARINA DI COCCO CON QUESTE CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI, E NE SONO RIMASTA PIENAMENTE SODDISFATTA . GUSTO ECCELLENTE ( MA QUELLO E' SOGGETTIVO ) , OTTIMA ANCHE COSI' DA MANGIARE A CUCCHIAI PER UNA VELOCE AZIONE SAZIANTE ( E' RICCA DI FIBRE ) E UNO SPUNTINO SANO E VELOCE . INOLTRE IL FATTO CHE SIA BIO, RAW E OTTENUTA A BASSE TEMERATURE E' INDICE DI QUALITA' . UNICA PECCA, IL PREZZO DECISAMENTE MOLTO ELEVATO .

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Elisa
Acquisto verificato

ottimo prodotto alternativo alle farine

ottimo prodotto alternativo alle farine

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