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Farina di Chufa Fine Biologica

Gusto dolce e mandorlato



(11 recensioni11 recensioni)


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Descrizione


Fonte di Arginina, vitamina C ed E, ricca di Acidi grassi monoinsaturi, fonte di potassio, magnesio e calcio!

La farina fine biologica di Chufa è un macinato naturale, non raffinato e più spesso, ideale per impasti rustici, come quelli del pane, biscotti, dolci e salati.

Il caratteristico e delizioso gusto dolce e mandorlato della Chufa conferisce ad ogni impasto un tocco inconfondibile, dando alle preparazioni alimentari un carattere unico e prelibato.

Grazie alle sue eccezionali proprietà organolettiche la farina fine biologica di Chufa ha un facile utilizzo come ingrediente in tutte le ricette  che necessitano di qualcosa di diverso e che si rivolgono alla sempre più numerosa gente alla ricerca di una dieta salutare per il proprio corpo o che per scelta intraprendono un percorso alimentare vegetariano o vegano.

La farina fine biologica di chufa è amica alla salute

La farina biologica di Chufa è ricca di fibre che contribuiscono al regolare funzionamento intestinale, abbonda di acidi grassi monoinsaturi che aiutano a prevenire gli accumuli di colesterolo “cattivo”e contribuiscono a tenere sotto controllo la pressione.

La farina di Chufa è abbondante di Omega 6, utili al corretto funzionamento del sistema cardio-circolatorio,  e di potassio e fosforo che aiutano a combattere stanchezza e stress nei periodi o nei momenti di affaticamento.

Inoltre la farina biologica di Chufa è glutenfree, e pertanto si adatta facilmente a tutte le ricette da inserire in un regime alimentare senza glutine.

ProduttoreChufa Y Xufa
TipoProdotto
EAN8054382460084
Caratteristiche
Prodotto BiologicoProdotto VeganoAlimenti PaleoSenza GlutineSenza Latte e LatticiniSenza OGM
Lo trovi in#Farine speciali
MCR-NR 136092
100% Chufa di Valencia
Valore energetico1809,3 kJ / 435,40 kcal
Grassi23,60 g
di cui Saturi4,80 g
Carboidrati62,50 g
di cui Zuccheri15,50 g
Fibre23,30 g
Proteine4,9 g
Sodio0,20 mg

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voto medio su 11 recensioni

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Recensione in evidenza


maria elena Acquisto verificato

Farina di Chufa

Da quando l'ho scoperta non mi faccio mai mancare i biscottini di chufa e stevia alla sera! Finalmente un dolcetto serale che non incide sulla glicemia! Un po tanto cara ma alla fine compensa il prodotto finale sano e dietetico!

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Le 11 recensioni più recenti


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Giusi
Acquisto verificato

Ottima

Molto buona e conveniente in questa confezione. La uso a colazione con lo yogurt.

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Rosanna
Acquisto verificato

Ottima consistenza

Avevo usato la chufa tritata precedentemente, ma la consistenza nei dolci non mi piaceva. Questa farina invece è molto fine e consente di ottenere degli ottimi piatti molto simili a quelli fatti con la farina di nocciola.

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Marialuisa
Acquisto verificato

Una delizia

Una piacevole sorpresa!!da quando l'ho scoperta mi cimento una volta a settimana a fare dolci .. senza alcuna aggiunta di zucchero. E' dolce di suo, per cui non necessita di aggiunta di aromi o similari. Squisita

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eli
Acquisto verificato

Buonissima

E' molto dolce e ha un sapore simile alla nocciola.

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Paola
Acquisto verificato

Farina di chufa

Ottima farina senza glutine dal sapore naturalmente dolce e mandorlato. Utile nel caso di diete povere di zuccheri in quanto nella preparazione di dolci non necessita l’aggiunta dello zucchero. Consigliatissima!!

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MICHELA
Acquisto verificato

FAVOLOSA SCOPERTA

Per patologia ho deciso di non usare zucchero e affini, questa farina, naturalmente dolce, è per me una favolosa scoperta, mi permette di gustarmi un dolce completamente privo di zucchero! Da evidenziare però una particolarità che potrebbe non piacere: rimane un po' granulosa/sabbiosa, ma a me personalmente non dà fastidio.

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Marco
Acquisto verificato

Dolce

Mia moglie la usa per fare i biscotti, è abbastanza dolce, quindi basta poco zucchero da aggiungere, con qualche goccia di cioccolato ha un sapore gradevole e un alternativa a chi è intollerante e a chi non vuole usare le solite farine.

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maria elena
Acquisto verificato

Farina di Chufa

Da quando l'ho scoperta non mi faccio mai mancare i biscottini di chufa e stevia alla sera! Finalmente un dolcetto serale che non incide sulla glicemia! Un po tanto cara ma alla fine compensa il prodotto finale sano e dietetico!

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Daniela

Ottima

Ho scoperto per caso questa farina. Avendo eliminato il glutine mi piace sperimentare in cucina con nuovi ingredienti. Io la uso per dolcificare gli impasti oppure aggiunta al latte vegetale. A me il sapore piace molto.

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Franca Graziella
Acquisto verificato

Diversa dal solito

Ha un sapore molto particolare che personalmente non ho gradito completamente ma da provare con altre ricette per avere un riscontro più equilibrato

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Franco
Acquisto verificato

Sapore discutibile

Ne parlavano così bene che abbiamo voluto provare ma il sapore non ci è piaciuto. Non saprei se acquistando un altra marca cambi qualcosa.

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