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Farina di Ceci Bio

Macinata a pietra



(2 recensioni 2 recensioni)

500 g

Prezzo: € 5,25
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

La farina di Ceci biologica di Torre Colombaia è un prodotto d'eccellenza.

Come gli altri legumi che Torre Colombaia coltiva anche i ceci si alternano, ai cereali, nelle rotazioni colturali poiché sono in grado di fissare l'azoto atmosferico arricchendone così il terreno.

Proprio per questo sono per l'uomo un'ottima fonte di proteine vegetali.

Dai ceci secchi attraverso la macinazione con il mulino a pietra, si ottiene la farina pregiata di ceci.

Come si cucina

E' ideale per realizzare polpette di ceci, crespelle e frittate senza uova, pastelle per friggere, per arricchire l'impasto di pane e paste all'uovo!

Agricoltura Biologica - Standard EuropeoCertificato Agricoltura Biologica - ICEAGaranzia AIAB
ProduttoreTorre Colombaia
TipoProdotto
Note

Valori nutrizionali non presenti in confezione

Confezione500 g
EAN8031613014025
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Farina di Legumi
Ayurveda: #Riso e legumi
MCR-NR 177641
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Farina di ceci da agricoltura biologica
Valore energetico1475 kJ / 349 kcal
Grassi4,9 g
di cui Saturi0,6 g
Carboidrati54,3 g
di cui Zuccheri3,7 g
Fibre21,8 g
Proteine0,02 g

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Recensione in evidenza

Alessandra Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Da vera Genovese ho fatto un'ottima farinata. Devo dire che il gusto è stato eccellente. Ho trovato i sapori di una volta, come quella che faceva mia nonna che si serviva direttamente dal mulino che la produceva. Ora, abituati alle cose del supermercato che costano poco, non conosciamo più il gusto delle cose artigianali. Invece dovremmo abituarci a ritornare alle farine saporite, dove basta un po' di olio buono a fare un piatto eccellente. Grazie

(2 )

Le 2 recensioni più recenti


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Annalisa

Acquisto verificato

Farina di ceci bio

Come tutti i prodotti Torre Colombaia, sono un eccellenza sia come origine, che produzione, che qualità non plus ultra. Compro praticamente tutti questi prodotti con piacere ed impegno.

Recensione utile? (0 )

icona

Alessandra

Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Da vera Genovese ho fatto un'ottima farinata. Devo dire che il gusto è stato eccellente. Ho trovato i sapori di una volta, come quella che faceva mia nonna che si serviva direttamente dal mulino che la produceva. Ora, abituati alle cose del supermercato che costano poco, non conosciamo più il gusto delle cose artigianali. Invece dovremmo abituarci a ritornare alle farine saporite, dove basta un po' di olio buono a fare un piatto eccellente. Grazie

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