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Farina di Castagne

Naturalmente senza glutine



(7 recensioni7 recensioni)

350 gr

Prezzo: € 7,99
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione


la farina di castagne è perfetta per preparare torte e dolcetti, conferisce al prodotto finito una delicatezza unica, molto garbata.

Viene utilizzata talvolta anche in sostituzione dello zucchero nelle ricette e come addensante in zuppe e stufati.

È ricchissima di carboidrati e sali minerali, naturalmente priva di glutine.

Con la farina di castagne si prepara il tipico Castagnaccio, un dolce morbido e saporito tipico dell'appennino toscano, diventato piatto tipico della cucina italiana.

Si tratta di una preparazione da forno a base di farina di castagne a cui si aggiungono uvetta, pinoli e rosmarino.

ProduttoreSapore di Sole
TipoProdotto
ProvenienzaAgricoltura Italia
Confezione350 gr
EAN8032891610039
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto BiologicoSenza Glutine
Lo trovi in#Farine speciali
MCR-NR 112210
castagne 100% biologiche
Valore energetico1381 kJ / 325 kcal
Grassi3,7 g
di cui Saturi0,6 g
Carboidrati71,6 g
di cui Zuccheri27,5 g
Fibre10,9 g
Proteine5,8 g
Sale0,03 g


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Recensione in evidenza


Angela Acquisto verificato

Non puo' mancare nella mia dispensa

E' ottima, faccio una specie di castagnaccio, ma semplice, solo con acqua, sale, noci ed un filo d'olio. Perfetta perché non ha bisogno di zuccheri aggiunti.. ma già da sola da un buonissimo sapore

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Le 7 recensioni più recenti


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christian
Acquisto verificato

OTTIMO PRODOTTO

E' un po' cara, ma ne vale la pena. Ottima per una marmellata evitando di cuocere e sbucciare le castagne. Quindi, a ben vedere, il prezzo è, secondo me, giustificato; senza contare il fatto che è naturale, bio, senza inquinanti e conservanti che si trovano in molte farine dozzinali. La ricomprerò certamente.

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Alfredo
Acquisto verificato

ottima

abbiamo fatto il castagnaccio alla toscana con questa farina di castagne ed è venuto speciale

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Sonia Dalla Vecchia
Acquisto verificato

Finalmente gluten free!!!

Io mi faccio il castagnaccio e l'adoro perchè questa farina è buonissima!!! Magari il prezzo,ma tutto sommato può andare.Consigliatissima!!!

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Anna
Acquisto verificato

buonissima

adoro la farina di castagne perché si presta per svariati utilizzi. Ottima per delle crepes dolci senza dover aggiungere zuccheri e perfetta per gli gnocchi di zucca al cucchiaio. Questa è in effetti un po' caretta rispetto ad altre che trovo in commercio

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Angela
Acquisto verificato

Non puo' mancare nella mia dispensa

E' ottima, faccio una specie di castagnaccio, ma semplice, solo con acqua, sale, noci ed un filo d'olio. Perfetta perché non ha bisogno di zuccheri aggiunti.. ma già da sola da un buonissimo sapore

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Angelo
Acquisto verificato

Ottima alternativa

Ho cercato a lungo questa farina e finalmente grazie a Macrolibrarsi l'ho trovata. Il costo è un tantino sopra la media ma parliamo di una farina derivata dalle castagne di per se costose. Ottima per dolci o pane di castagne.

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Giorgia

Sicuramente un pò cara per la...

Sicuramente un pò cara per la quantità di prodotto però è veramente buona e di ottima qualità.

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