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Farfalle Semintegrali di Grano Senatore Cappelli

Essiccazione lenta - trafilatura al bronzo



(21 recensioni 21 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 2,19
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione

Linea di pasta ottenuta con l'antica varietà di frumento Senatore Cappelli dalle eccezionali qualità nutrizionali: elevato valore proteico e il prezioso apporto di vitamine e minerali.

Coltivata solo in alcune zone privilegiate dü Italia, fra cui la Toscana, ha un alto contenuto in glutine che consente di ottenere una pasta dalla ottima performance in cottura.

La pasta ottenuta dal Grano Senatore Cappelli ha un colore denso cenere-dorato, una consistenza altamente corposa e un gusto deciso che riporta ai sapori di un tempo.

Probios presenta la versione semintegrale con grano coltivato e trasformato in Toscana, trafilata a bronzo, a lenta essiccazione.

Vita del prodotto dalla produzione: 36 M

VALORI NUTRIZIONALI per 100 gr

Valore energetico 353 kcal 1495 kJ
Carboidrati 69.7 g
di cui zuccheri

5.2 g

Proteine

12 g

Grassi 1.8 g
di cui saturi 0.6 g

Fibre

Sodio

3.6 g

<0.01 g

 

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreNatura Toscana
TipoProdotto
Confezione500 gr
EAN8018699016686
Caratteristiche
Lo trovi in#Pasta Grano Senatore Cappelli
MCR-NR 76305
*semola di grano duro 'Senatore Cappelli', acqua. *biologico


voto medio su 21 recensioni

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Recensione in evidenza

Tamara Acquisto verificato

Buona !

Questa pasta è veramente buona la mia bimba la adora !

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Le 20 recensioni più recenti


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Tamara
Acquisto verificato

Buona !

Questa pasta è veramente buona la mia bimba la adora !

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MARIKA
Acquisto verificato

Buonissime

Buonissime

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Monica
Acquisto verificato

Pasta top

Ottima da assaggiare

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Flavia
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Niente da dire, la pasta Senatore Cappelli è ottima e a basso contenuto di glutine, praticamente non è il grano ogm che ormai ci viene propinato dalle grandi marche. Questa marca la trovo buonissima e conveniente, tiene la cottura e resta molto saporita. Acquisto costante.

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Silvana Niero
Acquisto verificato

Ottima pasta!

Questa pasta ha un sapore molto buono tiene la cottura e il grano usato è facilmente digeribile

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Valerio
Acquisto verificato

Ottima

Questa pasta non delude mai

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valeria
Acquisto verificato

Qualitá con denominazione garantita

Molto buone. Da quando mi sono documentata sulla qualità dei vari grani in commercio, non posso più acquistare pasta che non abbia un'etichetta di garanzia

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Edoardo
Acquisto verificato

Buona pasta

Ottimo rapporto qualità prezzo continuerò ad acquistarla

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Monica
Acquisto verificato

Ottima

Tiene bene la cottura e rende molto!

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Andrea
Acquisto verificato

Ottima pasta

Ottimo sapore e molto digeribile. Continuerò a comprarla!

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nicola
Acquisto verificato

viva il Senatore Cappelli

anche se lui non c'entra niente col grano che fu ibridato dall'agronomo Strampelli ma a quest'ultimo finanziò la ricerca dalla quale poi il grano nacque, natura toscana sa come trarne un'ottima pasta

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Maris Camelia Mirela
Acquisto verificato

Grano senatore capelli coltivato in toscana

Ottimo sapore e ottima tenuta in cottura

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Sara Tosetto
Acquisto verificato

Davvero buone!

Da provare con sughi di verdura e non solo. Il grano senatore cappelli è una bontà, e queste farfalle non fanno eccezione. Reggono molto bene la cottura e il sapore non è invasivo.

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Luisa
Acquisto verificato

Senatore Cappelli

Una pasta dalle indubbie proprietà nutritive. Ottima tenuta in cottura e resa nel gusto. Io l'ho usata molto per paste fredde, questo formato secondo me si presta molto bene in questo! Ed è già finita, con grande soddisfazione dei palati dei commensali! Il costo si sente, ma credo che la ricomprerò comunque per alternarla con gli altri formati.

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Grazia
Acquisto verificato

Che pasta!

Ho provato questa pasta con tutti i condimenti possibili. E' sempre di buon sapore, di ottima consistenza, di grandissima soddisfazione. La ricompro regolarmente. Il prezzo non è particolarmente conveniente, ma la qualità giustifica la differenza.

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Valentina
Acquisto verificato

Buonissime

Buonissime, tengono bene la cottura. Sono ottime con qualsiasi tipo di condimento, adoro questo tipo di pasta. Buona anche fredda d'estate.

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federica
Acquisto verificato

La pasta è molto buona

La pasta è molto buona, la consiglio anche per i bambini più piccoli ai quali si vuole dare un grano diverso per variare.

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Valentina
Acquisto verificato

Davvero buone!

Davvero buone! Formato di pasta e cottura eccellenti. Provatele con pesto e pomodorini sono fantastiche!

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Daniela
Acquisto verificato

Una pasta molto buona per palato...

Una pasta molto buona per palato e salute, con un prezzo altrettanto buono.

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GIORGIO
Acquisto verificato

pasta buona per chi come me...

pasta buona per chi come me cerca dei grani "antichi" non modificati... tiene la cottura ed ha un buon sapore sia condita con solo olio che con sughi. Il prezzo è ancora un po' altino ma credo dipenda dalla produzione... spero si diffodano di più questi grani antichi italiani (da preferire al kamut straniero secondo me)

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