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Macrolibrarsi
| Prezzo: | € 3,40 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
Fagioli verdi Mung - Soia verde
Soia verde confezionata in atmosfera protettiva, ideali per la preparazione di zuppe, vellutate e contorni.
Confezione corredata di ricetta.
Consigli d'uso: sciacquare in acqua fredda, tenere in ammollo 2 h ed infine cuocere per 45 minuti.
| Valore energetico | 1345 kJ / 319 kcal |
| Grassi | 1,2 g |
| di cui Saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 46,3 g |
| di cui Zuccheri | 1,5 g |
| Fibre | 13,9 g |
| Proteine | 23,9 g |
| Sale | 0,03 g |
Lucio Acquisto verificato
Ottimo sapore e germinano perfettamente prima della cottura e dopo l'ammollo.
Lucio
Acquisto verificato
Ottimo sapore e germinano perfettamente prima della cottura e dopo l'ammollo.
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Marina
Acquisto verificato
non uso molto i legumi poi mi hanno consigliato questi e devo dire che mi trovo molto bene. Li cuocio con aromi e un po di cipolla e li riduco in crema e poi la servo tiepida su delle barchette di verdure crude.
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Alessandra
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Li uso quasi ogni giorno accompagnati ai cereali. Hanno un sapore eccezionale.
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Elisa
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Hanno un sapore davvero delicato, quasi somigliante a quello delle lenticchie ma più consistente al palato!! Ne compro spesso e li mangio semplicemente conditi con olio spezie e sale, oppure facendo una buona zuppa con riso integrale.
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Luigi
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La uso sia per fare un minestrone di legumi, sia per fare degli ottimi germogli.
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cristina
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Uno dei miei legumi preferiti, molto pratici e versatili, cotti sono squisiti e crudi germogliano benissimo, non tutti i fagioli mung in confezioni non specifiche per germogli poi germogliano alla perfezione, questi finora sì.
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paolo
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Uso questi fagiolini verdi mung praticamente quotidianamente. Dopo averli messi in ammollo per circa 12 ore, li cucino a fuoco lento per 30 min. circa assieme alle verdure ed alle spezie; devo dire che sono molto saporiti. Li uso anche per fare degli ottimi germogli.
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PAOLO
Acquisto verificato
Ottimi per zuppe o minestre, ma io ho imparato a cuocerli e ad essiccarli poi nell'essiccatore e salarli alla fine e li mangio come snack lontano dai pasti, saziano molto ed evito così i dolci!
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Maria Cristina
Acquisto verificato
Ho comprato questa soia perché avevo trovato una ricetta che mi faceva venire il languorino solo a leggerla... è venuto fuori un ragù buonissimo! Fino ad ora l'ho utilizzata solo per farci il ragù e posso dire con certezza che il risultato è eccezionale ma sono curiosa di provarla anche in altre ricette e lo farà presto perché l'ho appena ricomprata! Consigliatissima!
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Luigi
Acquisto verificato
Molto buona. Messa in acqua tutta la notte l'indomani si cuoce bene e ha un buon sapore.
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antonella
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Ottima secondo la ricetta riportata sulla busta ma i tempi di cottura indicati sono troppo lunghi. Due ore in ammollo e 10 minuti in pentola a pressione. Non bisogna farla cuocere di più, altrimenti si spappola. Forse la prossima volta che la cucinerò, eliminerò anche l'ammollo.
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bruna
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Dovrebbe entrare a far parte del menù settimanale, insieme ad altri legumi più comuni, poiché ricca di principi nutritivi, con un buon potere saziante e con un ottimo sapore. La cucino esattamente come le lenticchie (con aglio, cipolla, lauro, pomodorino, sedano e un po' di carota) in abbondante acqua salata e il risultato è una zuppa saporitissima.
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maddalena
Acquisto verificato
buona nutriente
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Laura
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buona
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Louise
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ideale sia per i germogli ma la zuppa con questo fagiolo è una cosa davvero squisita.
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antonino
Acquisto verificato
Adoro questa soia! Buonissima se saltata in padella con olio, aglio e alloro, davvero squisita! Inoltre si cuoce subito, e poi è bio! Ottimo il rapporto qualità prezzo!
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Luigi Marchetti
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Ordinata nell'ordine precedente e riordinata oggi....A bagno una notte saltata in padella con verdure a piacere aggiungendo brodo vegetale fino alla cottura ottimo secondo "senza carne" e contorno.
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maddalena
Acquisto verificato
molto buoni
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m.rosaria
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Soia di buona qualità da mangiare anche cruda M.Rosaria
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Luigi
Acquisto verificato
Ottima!
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