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Fagioli Verdi Mung Bio - Soia Verde

Senza glutine



(2 recensioni2 recensioni)

400 gr

Prezzo: € 3,15
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Fior di Loto in Sconto

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Descrizione


La soia verde ha un sapore dolce e delicato è ottima per la preparazione di zuppe e minestre oppure per preparare dolci e dessert.

La soia verde (Vigna radiata) conosciuta anche come Azuki verdi o Fagioli Mung, è una pianta della famiglia dei fagioli originaria dell'India, dove veniva coltivata già in epoche remote.

Coltivata a lungo in Asia ed Europa, fu poi sostituita in occidente dai più comuni fagioli.

Delicata, leggera e facilmente digeribile, la soia verde viene anche utilizzata per i suoi germogli.

30 gr per persona

Come si prepara: 8 ore in ammollo, 5 parti di acqua per 1 parte di fagioli.

Cuocere in padella per 1 ora oppure 30 minuti se si utilizza la pentola a pressione.

ProduttoreFior di Loto
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di frutta a guscio, sesamo e soia.
Confezione400 gr
EAN8016323036987
Caratteristiche
Prodotto BiologicoFonte di ProteineFonte di Fibre
Lo trovi in#Legumi
MCR-NR 131306
Fagioli verdi mung da agricoltura biologica
Valore energetico1188 kJ / 279 kcal
Grassi1,1 g
di cui Saturi0,2 g
Carboidrati46,3 g
di cui Zuccheri1,5 g
Fibre13,9 g
Proteine23,9 g
Sale0,03 g

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Recensione in evidenza


Stefano Acquisto verificato

Ottimi per germogliare.

Buonissimi e assolutamente adatte per germogli autoprodotti utili ad arricchire insalate estive.

Le 2 recensioni più recenti


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Stefano
Acquisto verificato

Ottimi per germogliare.

Buonissimi e assolutamente adatte per germogli autoprodotti utili ad arricchire insalate estive.

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Elettra
Acquisto verificato

Una scelta diversa

Ho acquistato una serie di cereali e legumi insoliti di questa linea di Fior di Loto da regalare ad un'amica che si è avventurata da poco nello sfaccettato mondo del bio. Inutile dire che la marca è una garanzia! Sono molto soddisfatta!

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