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Fagioli Verdi Mung Bio - Soia Verde

Senza glutine



(4 recensioni 4 recensioni)

400 gr

Prezzo: € 3,31
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione

La soia verde ha un sapore dolce e delicato è ottima per la preparazione di zuppe e minestre oppure per preparare dolci e dessert.

La soia verde (Vigna radiata) conosciuta anche come Azuki verdi o Fagioli Mung, è una pianta della famiglia dei fagioli originaria dell'India, dove veniva coltivata già in epoche remote.

Coltivata a lungo in Asia ed Europa, fu poi sostituita in occidente dai più comuni fagioli.

Delicata, leggera e facilmente digeribile, la soia verde viene anche utilizzata per i suoi germogli.

30 gr per persona

Come si prepara: 8 ore in ammollo, 5 parti di acqua per 1 parte di fagioli.

Cuocere in padella per 1 ora oppure 30 minuti se si utilizza la pentola a pressione.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreFior di Loto
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di frutta a guscio, sesamo e soia.
Confezione400 gr
EAN8016323036987
Caratteristiche
Lo trovi in#Fagioli
MCR-NR 131306
Fagioli verdi mung da agricoltura biologica
Valore energetico1188 kJ / 279 kcal
Grassi1,1 g
di cui Saturi0,2 g
Carboidrati46,3 g
di cui Zuccheri1,5 g
Fibre13,9 g
Proteine23,9 g
Sale0,03 g

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Recensione in evidenza

Andrea Acquisto verificato

Ottimi

La particolarità di questo prodotto è quella di far parte di una linea, quella della "Fior di Loto" che garantisce la totale assenza di glutine nei legumi. Ora, i legumi non contengono glutine ma nella lavorazione e nel confezionamento effettuato in impianti "misti", possono essere presenti nel prodotto finale alcune tracce di glutine, sempre specificate in etichetta. Per chi ha una forte intolleranza al glutine, poter contare su un prodotto del tutto scevro da tracce è importante. Inoltre questi "mung" sono perfetti per la germogliazione: nascono tutti e in tempi brevissimi, chiara evidenza della "freschezza" e della qualità del prodotto.

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Le 4 recensioni più recenti


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Andrea
Acquisto verificato

Ottimi

La particolarità di questo prodotto è quella di far parte di una linea, quella della "Fior di Loto" che garantisce la totale assenza di glutine nei legumi. Ora, i legumi non contengono glutine ma nella lavorazione e nel confezionamento effettuato in impianti "misti", possono essere presenti nel prodotto finale alcune tracce di glutine, sempre specificate in etichetta. Per chi ha una forte intolleranza al glutine, poter contare su un prodotto del tutto scevro da tracce è importante. Inoltre questi "mung" sono perfetti per la germogliazione: nascono tutti e in tempi brevissimi, chiara evidenza della "freschezza" e della qualità del prodotto.

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ANNA
Acquisto verificato

Buoni e sani

Fagioli molto nutritivi e anche buoni. Un alternativa da alternare ai normali fagioli.

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Stefano
Acquisto verificato

Ottimi per germogliare.

Buonissimi e assolutamente adatte per germogli autoprodotti utili ad arricchire insalate estive.

Recensione utile? (0 )

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Elettra
Acquisto verificato

Una scelta diversa

Ho acquistato una serie di cereali e legumi insoliti di questa linea di Fior di Loto da regalare ad un'amica che si è avventurata da poco nello sfaccettato mondo del bio. Inutile dire che la marca è una garanzia! Sono molto soddisfatta!

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