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Fagioli Neri Biologici

Ideali per la preparazione di zuppe, vellutate e contorni



(54 recensioni 54 recensioni)

500 g

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Descrizione

Fagioli neri confezionati in atmosfera protettiva, ideali per la preparazione di zuppe, vellutate e contorni.

Confezione corredata di ricetta.

I legumi, ricchi di amidi, fibre e proteine, abbinati ai cereali integrali sono l'ideale per ottenere una combinazione dall'alto valore nutrizionale e diventare una valida alternativa al consumo di proteine animali.

Da non sottovalutare il contenuto di lecitina conosciuta per la prevenzione del colesterolo alto.

Il fagiolo nero è particolarmente apprezzato per l'ingente apporto di ferro, fibra solubile ma anche, in relazione al suo colore nero, per la ricchezza di antociani (antiossidanti potenti nel contrastare l'azione dei radicali liberi) e bio-flavonoidi (molecole caratterizzate da un elevato potere anti-tumorale).

  • Consigliato l'ammollo in abbondante acqua per tutta la notte.
Produttore Ki Group
Tipo Prodotto
Confezione 500 g
EAN 8003144004233
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Fagioli #Fagioli neri
MCR-NR 68217
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
*fagioli neri. *da agricoltura biologica
Valore energetico 1509 kJ / 358 kcal
Grassi 2,5 g
di cui Saturi 0,5 g
Carboidrati 51,7 g
di cui Zuccheri 4 g
Fibre 17 g
Proteine 23,6 g
Sale 0,01 mg

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voto medio su 54 recensioni

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Recensione in evidenza

Davide

I fagioli neri sono diventati oramai...

I fagioli neri sono diventati oramai un abitudine nella mia dieta. Dall'aroma e dal gusto molto intensi si sentono che sono un alimento ricco si nutrienti. Questi in particolare della ki sono veramente ottimi.

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Le 20 recensioni più recenti


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Francesco

Acquisto verificato

Gusto eccezionale

Ho provato questi fagioli in una zuppa con altri legumi (ceci, cicerchie e lenticchie). Li consiglio perché hanno un gusto davvero spiccato se confrontato ai comuni fagioli neri.

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Silvia

Acquisto verificato

Deliziosi

Ottimi fagioli, sono tra i miei preferiti perché hanno un sapore naturalmente dolce che si abbina perfettamente con verdure amare e condimenti anche acidi. Inoltre, sono rerfetti anche per preparare i dolci! A noi in primavera/estate piace cucinarli, lasciarli freddare e condirli con olio, acidulato di umeboshi, cipolla rossa e rucola.

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ilaria

Acquisto verificato

buoni

utili in cucina

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Mara

Acquisto verificato

ottimo

mi piacciono molto, li metto in ammollo alla sera e al mattino li cucino con alga kombu

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stefano

Acquisto verificato

Legumi discreti

Sapore e consistenza discreti, ho assaggiatodi meglio.

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Laura

Acquisto verificato

Perfetti

Ottimo rapporto qualità prezzo per questi fagioli. Questa marca è ottima e questi fagioli non si smentiscono. Io cerco di consumare molti legumi di colore scuro perché sono amici dei reni. In zuppe, polpette o sformati, questi fagioli dal gusto intenso fanno la loro figura.

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CLAUDIA

Acquisto verificato

Fagioli neri bio KI

Ottimi fagioli neri bio. Buona consistenza e sapore, se si rispettano i tempi di cottura indicati.

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Massimo

Acquisto verificato

Gustosi

Buoni, lasciano una colorazione e un gusto deciso nelle pietanze, valida alternativa con altri legumi.

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Giulia

Acquisto verificato

Buonissimi!

Questa azienda è una garanzia e i fagioli neri sono squisiti, li compro e ricompro!

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Roberta

Acquisto verificato

Delizia per il palato

Eccezionali nel sapore e nella consistenza

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ELISA

Acquisto verificato

pasta di legumi

Li ho provati alternandoli alla pasta di lenticchie e mi è piaciuta. Li condisco con un trito di rosmarino e zenzero ed una spolverata di feta.

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Chiara

Acquisto verificato

Rimangono troppo duri

Purtroppo pur lasciandoli in ammollo per più di 12 ore e cuocendoli in una pentola a pressione per almeno 40 minuti, questi fagioli rimangono duri e non hanno quella gradevole consistenza cremosa che mi aspettavo. Non sono sicuramente i migliori di questa tipologia, almeno dal mio punto di vista.

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Chiara

Acquisto verificato

Ottimi!

Non semplici da trovare, sono diventati un punto di riferimento ogni volta che voglio mangiare un chili vegetariano! Il gusto è buono, li consiglio.

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MonyC86

Acquisto verificato

Cremosi e saporiti

I fagioli neri sono in assoluto i miei preferiti, immancabili nella mia dispensa, e ho trovato questi della Ki davvero deliziosi, ottimi da gustare come contorno o piatto unico, in associazione al riso, ma soprattutto per la preparazione del mio amato vegan chili (con o senza bocconcini di soia) e perfino di strepitosi e cicciosissimi brownies al cioccolato in cui mai si sospetterebbe la loro presenza. Avendo una buccia piuttosto dura per accelerarne la cottura e renderli più digeribili li tengo in ammollo anche 24 h con un pezzettone di kombu, cambiando l'acqua più volte: dopo un'oretta e mezza sono pronti, assumendo una consistenza cremosissima pur tuttavia mantenendosi integri. Ovviamente da provare anche per la realizzazione di burger vegetali saporitissimi e superproteici, accompagnati magari da una generosa dose di salsa bbq! ;)

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Sara

Acquisto verificato

ottimi

Ottimo prodotto con un fantastico rapporto qualità prezzo il venditore è molto serio e affidabile il pacco è arrivato in tempi rapidissimi e in condizioni perfette. Questi fagioli sono buonissimi. Unica accortezza fare bene l'ammollo e aumentare un poco il tempo di cottura ma con un po' di pazienza ho una sana fonte proteica che piace anche alla mia bambina. Le creme ottenute le ho usate anche per lo svezzamento e tutt'ora le piacciono molto soprattutto se cotte con pomodoro e uno spicchio d'aglio. In definitiva sono molto soddisfatta del mio acquisto e assegno al prodotto 5 stelle piene! Spero di essere stata utile

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Marcello

Acquisto verificato

Deliziosi

Simili agli azuki rossi ma di colore decisamente più scuro sono davvero buoni, oltre a creare uno spettacolare gioco di colori nel piatto se abbinati al riso integrale. Il sapore è delicato. Ottimi cotti in pentola a pressione, senza sale, dopo l'ammollo durato una notte. Se cotti in pentola ritengo siano più adatti a zuppe perché alcuni si rompono anche se fatti sobbollire a fuoco basso. Consigliati.

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Santina

Acquisto verificato

Buonissimi

Non avevo mai assaggiato prima i fagioli neri e devo dire che mi hanno soddisfatto completamente, rispetto ai cannellini sono molto più gustosi e tengono benissimo la cottura , lì ricomprerò

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Marco

Acquisto verificato

molto buoni

Il sapore è ottimo e tengono benissimo la cottura. Richiedono più tempo rispetto a quelli in scatola, ma ne vale la pena:)

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Thomas

Acquisto verificato

molto buoni

ottimi fagioli neri, a differenza di cannellini e borlotti (che sono più saporiti) questi li mangio più volentieri ripassati in padella con olio evo e cipolla. Ai bambini piacciono molto. Gusto molto delicato

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Diego

Acquisto verificato

Buonissimi

Amo i fagioli neri e questi sono perfetti rispettando le indicazioni di ammollo e cotture!

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