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Duse - Alghe

Proveniente dalla costa della Bretagna Francese



(1 recensioni1 recensioni)

25 gr

Prezzo: € 2,92
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Descrizione


Le Alghe Dulse sono raccolte nella costa della Bretagna Francese, più precisamente nella manica occidentale.

E' un prodotto naturalmente privo di glutine.

La Dulse (Palmaria Palmata) è un alga marina dal tipico colore rosso, raccolta a mano ed essiccata a bassa temperatura (entro 38C°).

La consistenza è cartilaginosa e presenta un tipico sapore di crostaceo.

Va reidratata e cotta per 15 minuti come contorno di secondi piatti o aggiunta come ingrediente nella cottura di: zuppe, stufati, crocchette, frittate, pasta, riso, cous cous.

ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
Note

La patina bianca che si può formare sopra le alghe, è un fenomeno del tutto naturale, dovuta alla presenza dei sali naturalmente presenti.

AllergeniPuò contenere tracce di crostacei, pesce, molluschi
Confezione25 gr
EAN8018699020768
Caratteristiche
Prodotto BiologicoSenza Glutine
Lo trovi in#Alghe Marine
MCR-NR 134893
*dulse in fiocchi. *biologiche
Valore energetico855 kJ / 204 kcal
Grassi0,3 g
di cui Saturi0,1 g
Carboidrati15 g
di cui Zuccheri0 g
Fibre28 g
Proteine21 g
Sale2,4 g
Iodio2,810 ug - mcg

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Recensione in evidenza


angela Acquisto verificato

alghe dulse

buonissime... Da aggiungere a tutti i piatti e per fare le zuppe di miso... da usare anche crude!! In caso di anemia sono eccellenti!

Le 1 recensioni più recenti


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angela
Acquisto verificato

alghe dulse

buonissime... Da aggiungere a tutti i piatti e per fare le zuppe di miso... da usare anche crude!! In caso di anemia sono eccellenti!

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