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Delizia di Mela e Cannella

Senza zuccheri aggiunti - 99% di frutta



140 g

Prezzo: € 3,99
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Descrizione

Deliziosa confettura Extra di Mela e Cannella, senza zuccheri aggiunti dolcificata solo con estratto puro di Stevia

Buona da gustare con il pane, nello yogurt, nei dolci, e nei formaggi.

La mela e la cannella riportano a sapori e profumi natalizi, l' aspetto è così invitante che non ci si accorgerà di finire il barattolo in poco tempo.

La stevia ha proprietà digestive ed ha un effetto benefico per la protezione dentaria.

Ricordiamo che l'estratto di stevia ha potere edulcorante circa 350 volte superiore rispetto allo dello zucchero classico.

Ideale da spalmare sul pane integrale, in aggiunta allo yogurt, nei dolci con farina di grano saraceno e ottima per accompagnare i formaggi.

Stevia Ecosostenibile

Uno dei principi cardini su cui si basa Stevias è la tutela dell'ambiente.

Come si può dimostrare il basso impatto ambientale della stevia?

Oltre ad essere fortemente dolcificante e senza controindicazioni, data la sua assenza di calorie, la stevia non solo è indicata in un regime di alimentazione sano e ipocalorico, ma ha anche il vantaggio di essere un ingrediente ecosostenibile.

Molti dei suoi aspetti positivi sono riconducibili alla sua ecosostenibilità: uno su tutti sono i glicosidi steviolici, contenuti all'interno delle sue foglie, che sono ben 400 volte più dolcificanti rispetto allo zucchero, di conseguenza le quantità di stevia utilizzata per addolcire cibi e bevande saranno inferiori rispetto a quelle di zucchero impiegate per ottenere lo stesso grado di dolcezza.

Grazie a questa spiccata proprietà dolcificante, si avrà il massimo potere edulcorante col minimo impatto ambientale in qualsiasi fase di produzione, dalla raccolta al prodotto finito venduto al dettaglio.

Nello specifico, la stevia richiede apporti di acqua, terreno ed energia di gran lunga inferiori rispetto a quelli impiegati per gli altri edulcoranti e lo stesso principio è applicabile anche per i prodotti finiti sul mercato che contengono come ingrediente la stevia: la loro lavorazione, infatti, causerà un impatto ambientale ben più esiguo rispetto a quello che richiede la manifattura di alimenti contenenti zucchero e altri dolcificanti naturali.

Un altro indice rappresentativo dell'ecosostenibilità della stevia è il carbon footprint, ovvero tutte le emissioni di gas ad effetto serra lungo tutto il ciclo di vita dei prodotti. Secondo uno studio del 2013, le emissioni della stevia sono state più basse del 79% rispetto allo sciroppo di fruttosio, 55% rispetto allo zucchero di barbabietola e 29 % rispetto allo zucchero di canna.

Scegliendo i prodotti Stevias non solo fate del bene a voi stessi optando per un regime alimentare dietetico e sano, ma aiutate anche il pianeta a respirare meglio, grazie ad un impatto ambientale ridotto ai minimi termini.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreStevia's Biomondo
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di Frutta a guscio, Soia
Confezione140 g
EAN8052742381581
Caratteristiche
Lo trovi in#Confetture, marmellate e composte di frutta
MCR-NR 153134
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori e sull'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato.
Mela*, Gelificante: Agar agar; Cannella 0,12%; Edulcorante: Glicosidi steviolici 0,02% (Estratto di Stevia: Reb A 98%) *Da agricoltura senza uso di sostanze chimiche di sintesi.
Valore energetico320 kJ / 76 kcal
Grassi0,4 g
di cui Saturi0,06 g
Carboidrati9 g
di cui Zuccheri4 g
Proteine1,1 g
Sale0,007 g

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