Cruschello d'Avena Bio

500 g

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Descrizione

Il cruschello d'avena è una farina ideale per impanature.

L'Avena è un antichissimo cereale, descritta già da Plinio il Vecchio, da tempo abbandonata come coltivazione perche' necessita una lavorazione di decorticatura per poterla rendere commestibile.

E' un cereale molto energetico, particolarmente ricco di fibre, decisamente consigliato agli sportivi.

Molto utile anche per uso esterno per preparare bagni emollienti: si mette una piccola quantità di farina in un sacchettino di stoffa a trama fitta e lo si usa come spugna.

Suggerimenti d'uso

Caratterizzata da un particolare retrogusto amarognolo, vi consigliamo di miscelare il cruschello d' Avena con altri tipi di farine per ottenere prodotti più saporiti e nutrienti.

Molto utile come addensante per vellutate o minestre che risultano troppo liquide, per preparare un'ottima panatura in alternativa al pangrattato oppure per preparare burger o crocchette di verdura

Scheda Tecnica

Produttore	Podere Pereto
Tipo	Prodotto
Allergeni	Può contenere tracce di cereale contenente glutine
Confezione	500 g
EAN	8032601032182
Caratteristiche
Lo trovi in	Alimenti e Bevande: #Avena
MCR-NR	153843
Avvertenze	I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml

Valore energetico	1029 kJ / 246 kcal
Grassi	7 g
di cui Saturi	4 g
Carboidrati	66 g
di cui Zuccheri	1,5 g
Proteine	17 g
Sale	0,001 g

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Recensioni (2) su Cruschello d'Avena Bio

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Recensione in evidenza

sara Acquisto verificato

Super versatile

Davvero veloce, la aggiungo a qualsiasi cosa. Dalle zuppe, insalate, yogurt, verdura, anche al posto del pangrattato.

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Le 2 recensioni più recenti

sara

Acquisto verificato

Super versatile

Davvero veloce, la aggiungo a qualsiasi cosa. Dalle zuppe, insalate, yogurt, verdura, anche al posto del pangrattato.

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PATRIZIA

Acquisto verificato

UNA PIACEVOLE SORPRESA

Ho acquistato il cruschello dietro consiglio del mio nutrizionista, non sapevo che cosa fosse e che differenze vi fosse con la crusca. E, con mia sorpresa, l’ho trovato su Macrolibrarsi!! Ottimo, io per adesso lo uso principalmente nelle minestre di verdura o di legumi, è davvero buono, molto delicato. P.

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