Prezzo: | € 3,26 |
Tutti i prezzi includono IVA |
Il cruschello d'avena è una farina ideale per impanature.
L'Avena è un antichissimo cereale, descritta già da Plinio il Vecchio, da tempo abbandonata come coltivazione perche' necessita una lavorazione di decorticatura per poterla rendere commestibile.
E' un cereale molto energetico, particolarmente ricco di fibre, decisamente consigliato agli sportivi.
Molto utile anche per uso esterno per preparare bagni emollienti: si mette una piccola quantità di farina in un sacchettino di stoffa a trama fitta e lo si usa come spugna.
Suggerimenti d'uso
Caratterizzata da un particolare retrogusto amarognolo, vi consigliamo di miscelare il cruschello d' Avena con altri tipi di farine per ottenere prodotti più saporiti e nutrienti.
Molto utile come addensante per vellutate o minestre che risultano troppo liquide, per preparare un'ottima panatura in alternativa al pangrattato oppure per preparare burger o crocchette di verdura
Produttore | Podere Pereto |
Tipo | Prodotto |
Allergeni | Può contenere tracce di cereale contenente glutine |
Confezione | 500 g |
EAN | 8032601032182 |
Caratteristiche | |
Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Avena |
MCR-NR | 153843 |
Avvertenze | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Valore energetico | 1029 kJ / 246 kcal |
Grassi | 7 g |
di cui Saturi | 4 g |
Carboidrati | 66 g |
di cui Zuccheri | 1,5 g |
Proteine | 17 g |
Sale | 0,001 g |
sara Acquisto verificato
Davvero veloce, la aggiungo a qualsiasi cosa. Dalle zuppe, insalate, yogurt, verdura, anche al posto del pangrattato.
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sara
Acquisto verificato
Davvero veloce, la aggiungo a qualsiasi cosa. Dalle zuppe, insalate, yogurt, verdura, anche al posto del pangrattato.
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PATRIZIA
Acquisto verificato
Ho acquistato il cruschello dietro consiglio del mio nutrizionista, non sapevo che cosa fosse e che differenze vi fosse con la crusca. E, con mia sorpresa, l’ho trovato su Macrolibrarsi!! Ottimo, io per adesso lo uso principalmente nelle minestre di verdura o di legumi, è davvero buono, molto delicato. P.
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